香譜二十四法圖 燒香圖解100種

戀親時(shí)見(jiàn)在人群，多在東山就白云。

獨(dú)坐焚香誦經(jīng)處, 深山古寺雪紛紛。

香是僧人參禪時(shí)的“靜友”，打坐修行時(shí)焚一爐香，能使人心境潔凈、不受外擾，達(dá)到禪定意靜之狀態(tài)。

僧人日常生活中，常親手調(diào)制熏香，葛慶龍《贈(zèng)僧》：“舶香亦帶魚(yú)龍氣，自采枝頭柏子燒”，描寫的就是僧人摘柏子制香為爐熏。

柏子為側(cè)柏之果實(shí)，有清潤(rùn)降斂，寧神調(diào)氣之效。柏實(shí)經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的炮制就可當(dāng)作香料焚熏，周嘉胄著《香乘》中有柏子香的制法：

柏實(shí)不計(jì)多少, 帶青色、未開(kāi)破者。右以沸湯焯過(guò)，酒浸，密封七日，取出、陰干，燒之。

古樸清雅的柏子香，能給人清靜幽寂之感，非常適合僧人清修之用。

柏子香也被僧人用來(lái)款待訪客，戴叔倫《二靈寺守歲》：“無(wú)人更獻(xiàn)椒花頌，有客同參柏子禪。”蘇轍《游鐘山》：“客到惟燒柏子香，晨饑坐待山前粥”。

在僧人的帶動(dòng)下，取材方便、制法簡(jiǎn)單的柏子香，很快在文人之間流行起來(lái)。當(dāng)文人需要獨(dú)自清靜時(shí)，便會(huì)在爐中焚一顆柏香。陸游《春晚書(shū)齋壁》： “呼兒燒柏子，悠然坐東軒”。

除了自然樸實(shí)的柏子，桂花也被僧家收于爐鼎之中。桂花以氣味芳香見(jiàn)長(zhǎng)，鄧肅《巖桂》夸贊桂花：“清風(fēng)一日來(lái)天闕，世上龍涎不敢香。”張邦基《墨莊漫錄》中記載了僧人用桂花制香的方法：

山僧以花半開(kāi)香正濃時(shí)，就枝頭采擷取之，以女貞樹(shù)子俗呼冬青者，搗裂其汁，微用拌其花，入有釉磁瓶中，以厚紙冪之。至無(wú)花時(shí)于密室中取至盤中，其香裛裛中人如秋開(kāi)時(shí)，后入器藏，可留久也。

桂花全開(kāi)后香味會(huì)減弱，制香要采摘半開(kāi)的桂花。將冬青樹(shù)子搗烈絞出汁液，與采集桂花混合攪拌均勻，入瓷罐密封窨藏一段時(shí)間，即可為香薰。

此香有點(diǎn)像今天的無(wú)火香薰，將窨制好的桂花香，放在瓷盤中就能為室內(nèi)熏香，滿室的桂花清芬，讓人仿佛置身秋日盛開(kāi)的桂林中。

與桂花搭配合香的冬青子，有發(fā)香之功效，能增加桂花香味的擴(kuò)散力。桂花與冬青子調(diào)配熏香的方法，在周嘉胄《香乘》中也有記載：

用桂蕊將放者，搗爛去汁，加冬青子，亦搗爛去汁，存渣和桂花合一處作劑，當(dāng)風(fēng)處陰干，用玉版蒸，儼是桂香，甚有幽致。

此方與《墨莊漫錄》中桂花香的做法略有不同，是將桂花、冬青子搗爛去汁，混拌在一起，做成香丸或香餅焚燒。

花材制作的熏香，直接焚熏香氣不佳，多焦糊之氣，需以隔火片煎香。楊萬(wàn)里《雙峰定水璘老送木犀香》其三，詩(shī)言：“山童不解事，著火太酷烈。要輸不盡香，急喚薄銀葉”。

楊萬(wàn)里的小書(shū)童對(duì)焚香一事不懂，將木犀香直接放在了炭火上，酷烈的火勢(shì)對(duì)香氣損害很大，楊萬(wàn)里趕忙讓書(shū)童取來(lái)隔火煎香所用的銀葉。木犀香即桂花香，宋人習(xí)慣稱桂花為木犀。

楊萬(wàn)里焚熏的木犀香，為定水寺德璘禪師所贈(zèng)，其配方未見(jiàn)當(dāng)時(shí)人記載，通過(guò)楊萬(wàn)里對(duì)木犀香的描寫：“萬(wàn)杵黃金屑，九蒸碧梧骨。”可知，德璘禪師所制木犀香要比《香乘》中桂花香精細(xì)繁復(fù)許多。

北宋名僧智月禪師也有以木犀為題的香方——智月木犀香，與德璘禪師制香不同，智月木犀香不以桂花合香，而是用香藥模擬桂花的香韻。陳敬《陳氏香譜》智月木犀香：

智月木犀香，白檀一兩（臘茶浸炒），木香、金顏香、黑篤耨香、蘇合油、麝香、白芨末已上各一錢。右為細(xì)末，用皂兒膠鞭和，入臼搗千下，以花脫之，依法窨、爇。

為了增添焚香的雅趣，特意用印模脫成花形香餅焚熏。精美的香餅不僅用于焚香，還可將香餅穿孔系線，佩帶在身上。

依托僧人之名的香方中，最具特色的是僧人惠深所創(chuàng)“濕香方”，陳敬《陳氏香譜》“僧惠深濕香”：

地榆一斤、元參一斤（米泔浸二宿）、甘松半斤，白茅一兩、白芷一兩（蜜四兩，河水一盆同煮，水盡為度，切片焙干。）右為細(xì)末，入麝香一分，煉蜜和劑，地窨一月，旋丸爇之。

此香以氣味芳香的中藥合和調(diào)配，為僧人日常養(yǎng)生用香。《顏氏香史序》中說(shuō)：“五臟惟脾喜香，以養(yǎng)鼻觀、通神明而去尤疾焉。”僧惠深濕香制劑為膏泥狀，焚香時(shí)取一點(diǎn)香膏，搓制成香丸焚爇。

宋代，禪宗僧侶與文人間交往頻繁，經(jīng)常互贈(zèng)香方。像廣受宋人喜愛(ài)的“韓魏公濃梅香”，就是由蘇軾贈(zèng)予詩(shī)僧惠洪，再由惠洪續(xù)傳黃庭堅(jiān)。

惠洪對(duì)濃梅香很是喜歡，其詩(shī)作多次提到焚熏此香。釋德洪（惠洪的原名）《贈(zèng)珠維那》：“聊炷返魂梅，將以熏道情”；《竹爐》：“自拭錦繃含淚粉，要焚銀葉返魂梅”。

惠洪詩(shī)的中返魂梅即韓魏公濃梅香，黃庭堅(jiān)形容此香“如嫩寒清曉行，孤山籬落間”，濃梅香的香名未能彰顯梅香幽清，而改名“返魂梅”，也稱“藏春香”。

宋代文人日常的焚香活動(dòng)，除了單純的感官享受外，也具備了參禪悟道的欣悅。“聞香參禪”的代表人物就是黃庭堅(jiān)，其《有惠江南帳中香者戲答六言》詩(shī)言：“一穟黃云繞幾，深禪想對(duì)同參”。