豬價(jià)平均18元每斤以上，豬肉價(jià)格平均27元每斤，農(nóng)村大集上的鹵熟豬頭肉卻只有12~14元一斤。你認(rèn)為可能嗎？但事實(shí)上確實(shí)存在。今天是農(nóng)歷臘月初五，已經(jīng)進(jìn)入了臘月到了年，過了臘月初八就是年了。農(nóng)村的大集可謂是非常的熱鬧，農(nóng)民三五成群到農(nóng)村大集

豬價(jià)平均18元每斤以上，豬肉價(jià)格平均27元每斤，農(nóng)村大集上的鹵熟豬頭肉卻只有12~14元一斤。你認(rèn)為可能嗎？但事實(shí)上確實(shí)存在。

今天是農(nóng)歷臘月初五，已經(jīng)進(jìn)入了臘月到了年，過了臘月初八就是年了。農(nóng)村的大集可謂是非常的熱鬧，農(nóng)民三五成群到農(nóng)村大集趕年集。

盡管近期我國北方地區(qū)天氣異常嚴(yán)寒，但是農(nóng)村大集人頭竄動(dòng)，熱鬧非凡，的確體現(xiàn)出了農(nóng)村大集的繁榮景象。主要是農(nóng)民在農(nóng)村集上買年貨的比較多，老年人買一些棉衣、棉褲過冬，或者聚在一起聊聊天，在地?cái)偵虾壬弦煌胄【婆团?，青年人開始買年貨了。

現(xiàn)在距離春節(jié)還有25天的時(shí)間，好多人開始買對(duì)聯(lián)，買日歷，買鞭炮，賣糖果等等。特別農(nóng)村大集上一些食品便宜到比城里人便宜幾倍之多，甚至有一些食品簡直便宜到讓你懷疑人生。

在農(nóng)村各個(gè)大集上基本上有一個(gè)被農(nóng)民叫做“饞癆市”的一個(gè)聚集點(diǎn)。就像農(nóng)村大街上一處賣牛叫牛市，賣豬的叫豬市，賣羊的叫羊市，賣魚的叫魚市一樣。

在這個(gè)“饞癆市”，主要是賣一些豬肉，而且都是熟豬肉，切下來就能吃，便宜到真的讓你不敢相信自己的眼睛。這些熟豬肉，或者熟豬頭肉，熟豬內(nèi)臟真的相當(dāng)便宜。鹵醬熟豬頭肉僅僅14元一斤，原味豬頭肉也就12元一斤，便宜的時(shí)候也僅僅10元一斤。是不是大家懷疑這不是真的？

現(xiàn)在的生豬肉市場價(jià)格平均在26~29元每斤之間，南方的生豬肉價(jià)格依舊在30元每斤以上。在城市里對(duì)于生豬頭肉也達(dá)到了26元每斤，鹵醬熟豬頭肉至少也在30元每斤以上。在農(nóng)村大集上熟豬頭肉竟然12元一斤，這個(gè)可能性有嗎？

但是事實(shí)上確實(shí)有，而且在農(nóng)村大集上賣的非常的火，特別都是老年人喜歡吃，買上10塊錢的，再買上一黑碗烈酒，吃得非常的開心。農(nóng)村大集上的鹵醬熟豬頭肉味道非常的鮮美，而且祖祖輩輩在農(nóng)村大集上都有被老百姓稱之為“饞癆市”的地方。

現(xiàn)在豬肉價(jià)格如此昂貴，豬頭價(jià)格也是居高不下，然而在農(nóng)村大街上竟然有熟豬頭肉，價(jià)格這么便宜簡直讓人不可相信，但現(xiàn)實(shí)就是存在的。對(duì)于城里人或者是對(duì)于健康比較注重的人，是不敢去嘗這些肉的，但對(duì)于農(nóng)村的老年人貪圖便宜他們喜歡吃，而且?guī)缀趺考既ベI一點(diǎn)吃。可是幾十年如一日也沒有出現(xiàn)意外情況的發(fā)生。

究竟這么便宜的熟鹵醬豬頭肉是從哪里來的呢？為什么價(jià)格這么便宜呢？

很多人都懷疑這是一些病死豬的豬頭肉，但現(xiàn)在我國對(duì)于病死豬查的非常嚴(yán)，渠道來的應(yīng)該是比較的窄。可是在大庭廣眾之下竟然能夠賣這些熟豬頭肉，說明這些熟豬頭肉還是比較健康的，不應(yīng)該像一些人想象的是病死豬頭制成的。畢竟現(xiàn)在市場上賣熟食的查的非常的嚴(yán)，至少是為了消費(fèi)者的健康。或者說賣這些病死豬頭肉是一種違法的行為，賣熟豬頭肉的不應(yīng)該以身試險(xiǎn)，而且每次大集都在市場上賣。

正確的解釋應(yīng)該是這些豬頭是冷凍的豬頭，或者說是進(jìn)口的一些豬頭，畢竟這些豬頭在國外是不值錢的，甚至好多的豬頭以及豬內(nèi)臟、豬頭全部被扔掉。但是運(yùn)到我國，那么價(jià)格就高了，就值錢了，而且還非常受到農(nóng)民的關(guān)心，畢竟價(jià)格便宜農(nóng)民還吃得起，否則農(nóng)民根本在這個(gè)肉價(jià)行情如此之高吃不上豬肉。

大家對(duì)于農(nóng)村大集上的熟豬頭肉僅僅14元一斤，甚至10元一斤是如何看待的？你能相信嗎？