本內容來源于@什么值得買APP，觀點僅代表作者本人｜作者：豬玲玲囤米總會遇到GB/T19266-2008五常大米標準，可是誰有詳細了解過這些標準呢？不查不知道，發現了日常大米好價清單都不告訴大家的事情。大米國標大米的標準規范很多哦，查了才發

本內容來源于@什么值得買APP，觀點僅代表作者本人 ｜作者：豬玲玲

囤米總會遇到GB/T 19266-2008五常大米標準，可是誰有詳細了解過這些標準呢？不查不知道，發現了日常大米好價清單都不告訴大家的事情。

大米國標

大米的標準規范很多哦，查了才發現，國家標準只有一個，那就是由國家糧食局標準質量中心 、國糧武漢科學研究設計院有限公司 、湖南糧食集團公司 、湖南金健米業股份有限公司 、湖北省糧油食品質量監督檢測中心起草的GB/T 1354-2018。

這個標準主要是一些大米質量的標準，例如質量指標。主要是秈米、粳米、秈糯米、粳糯米等四大類。

還羅列了優質秈米和優質粳米的標準。

這個標準只是GB/T標準，屬于推薦性質。不是強制性的國家標準GB，所以沒有約束力。

五常大米

那常常說的五常大米標準GB/T 19266-2008，則是什么呢？原來是地方標準，由哈爾濱市五常質量技術監督局 、黑龍江省質量技術監督局 、五常市人民政府等起草。依據國家質量監督檢驗檢疫總局頒布的(地理標志產品保護規定)和GB/T 17924《地理標志產品標準通用要求》制定。同樣是GB/T標準，屬于推薦性質。

在規范中，詳細劃定了五常大米的生產區域。

同時對加工質量作了指標哦！有兩個等級，有些屬于五常大米生產區域，但是加工標準沒有符合GB/T 19266-2008，就不能在標簽上貼GB/T 19266-2008。所以往后買米得注意啦，不一定五常大米，就一定符合GB/T 19266-2008。

十月稻田稻花香2號

要說推薦五常大米，豬玲玲比較喜歡吃十月稻田的出品，符合GB/T 19266-2008標準，等級是優質一級。碎米量較少，口感軟糯。天貓超市經常促銷，歷史低價5KG到手價35.7元。

柴火大院稻花香2號

柴火大院也是國內較為知名且口碑不錯的五常大米品牌。這款大米產自黑龍江五常，使用的是稻花香2號米種，同樣也達到GB/T19266的標準。這款米自帶自然米香，不是那種添加香精的味道，非常的天然，口感也是超級棒，燜出來的米飯都是晶瑩剔透的。就是價格稍貴些，歷史低價可以做到41.5元/5kg，但物有所值，沒吃過的值友可以嘗試一下。

福臨門 雪國冰姬五常香米

其次認為福臨門的雪國冰姬也是非常不錯，每次大促有好價是必須囤的。產自黑龍江，符合GB/T 19266標準，是優質一等的五常大米。米比較新鮮，香氣也濃郁，口感細膩柔軟。天貓超市和京東都經常搞促銷，歷史低價5KG到手價29.07元。

福臨門 五常稻花香

中糧出品的福臨門稻花香大米個人也是蠻喜歡的，雖然沒有說自己是五常大米，但是標準和等級都是GB/T 19266-2008的呢。天貓超市經常促銷，歷史低價2KG到手價22.86元。

方正大米

和五常大米一樣為人熟知方正大米也有國標GB/T 20040-2005，由黑龍江省哈爾濱市方正質量技術監督局起草制定。

方正大米的范圍相對五常大米要小，主要是方正鎮及周邊地區。

標準來說，碎米和黃粒米百分數相對五常大米要高。不過價格實惠，例如我很喜歡的天緣道方正雪地。

天緣道方正雪地

歷史低價是湊單后，5KG只要折合13.66。最喜歡就是用來煲粥，口感松軟，米香很足。

盤錦大米

國家推薦標準中，除了黑龍江的五常大米、方正大米，還有遼寧的盤錦大米GB/T 18824-2008。由遼寧省盤錦市質量技術監督局 、國家農業標準化監督與監測中心起草制定。

劃定的范圍主要是盤錦市，等級標準有特等、優質一等、優質二等。黃粒米的標準不如五常大米嚴格，但是在碎米限制上標準要高一下。

金龍魚 生態香稻

說到盤錦大米，最喜歡是金龍魚的生態香稻。GB/T 18824-2008標準，一級等級。

建議選10KG的，性價比高一點。

一畈田盤錦大米

一畈田這個品牌看著有點像日本的，實則是東北那邊的品牌，產地為遼寧盤錦，執行GB/T 18824標準，優質一級。大米都比較飽滿，一般沒什么碎米，吃起來比較有香軟有彈性。歷史最低價格為29.3元，疊加各種優惠券實際可以做到更低，日前優惠價可以做到24.3元，價格還是相當給力的。

原陽大米

作為南方人，很喜歡河南的原陽大米。標準是GB/T 22438-2008，由河南省質量技術監督局 、新鄉市質量技術監督局 、原陽縣質量技術監督局 、原陽縣大米協會起草制定。

主要范圍是河南省新鄉的原陽縣，執行標準有特等和優等兩個等級。

市售產品比較喜歡是蟹稻的共生蟹田大米。不過網上比較難買到，看到的是原陽黃金晴。

增城絲苗米

南方大米除了原陽，還有廣東的增城絲苗米GB/T 23402-2009，由增城市優質米研究開發中心 、廣州市增城質量技術監督檢測所 、廣州市增城優質米生產基地公司起草。

劃定區域是廣東省增城市范圍內生產的絲苗米，就一個等級。

絲苗米很特別，相對東北大米，米粒會很長?？诟幸矔鄬^硬，沒有那么軟糯。就是味道特別香，很好聞。

地方標準

除了國標，還有形形式式的地方標準。當然都是推薦性質的為主，大家可以作為參考。

黑龍江DB23/T 2419—2019 佳木斯大米DB23/T 1481—2019 建三江大米DB23/T 1945-2017 寶清大米DB23/T 1826-2016 延壽大米DB23/T 1778-2016 泰來大米DB23/T 1684-2016 香磨山大米DB23/T 1620-2015 慶安大米DB23/T 1482-2012 通河大米DB23/T 1461-2012 響水大米吉林DB22/T 1046-2016 吉林大米DB22/T 2480-2016 萬昌大米DB22/T 2304-2015 輝南大米DB22/T 2282-2015 延邊大米DB22/T 1784-2013 公主嶺大米DB22/T 2169-2014 西江大米（西江貢米）內蒙古DB15/T 1750-2019 興安盟大米DB15/T 1222-2017 巴達仍貴大米海南DB46/T 239-2017 定安大米江西DB36/T 977-2017 豐城富硒大米山東DB37/T 4320—2021 黃河口大米DB37/T 1484-2009 魚臺大米西藏DB54/T 0161-2019 察隅大米江蘇DB32/T 1594-2010 河橫大米DB32/T 1593-2010 興化大米DB32/T 1580-2010 射陽大米DB32/T 1546-2009 東海大米河南DB41/T 980-2014 范縣大米河北DB13/T 5277-2020 柏各莊大米DB13/T 2077-2014 隆化大米陜西DB61/T 1083-2017 漢中大米上海DB31/T 908-2018 松江大米廣西DB45/T 984-2014 上林大米廣東DB44/T 2052-2017 羅浮山大米DB44/T 1972-2017 連山大米山西DB14/T1977-2019 晉祠大米

地方標準更多是地理標志產品，相當于當地特色農產品，是給大家選購大米特產的一個參考。

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