科技改變生活 · 科技引領未來
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隨著冬至臨近，也就昭示著數九天的來臨。近期菜籃子有什么變化呢？讓我們一起來看看！豬價陰跌今日全國豬價主線穩(wěn)定，局地漲跌調整。分地區(qū)看：北方地區(qū)大穩(wěn)小調。黑龍江外三元生豬上漲0.1元/斤，主流價7.2-7.7元/斤；吉林穩(wěn)，主流價7.4-7.
隨著冬至臨近，也就昭示著數九天的來臨。近期菜籃子有什么變化呢？讓我們一起來看看！
豬價陰跌
今日全國豬價主線穩(wěn)定，局地漲跌調整。分地區(qū)看：
北方地區(qū)大穩(wěn)小調。黑龍江外三元生豬上漲0.1元/斤，主流價7.2-7.7元/斤；吉林穩(wěn)，主流價7.4-7.8元/斤；遼寧穩(wěn)，主流價7.4-7.8元/斤。冬至對豬肉需求有一定提振，屠企開工率提升，但市場生豬供給也較為充足，豬價窄幅調整為主。
南方地區(qū)以穩(wěn)為主，局地下跌調整。重慶外三元生豬下跌0.1元/斤，主流價7.7-8.3元/斤；四川下跌0.1元/斤，主流價7.9-8.7元/斤；云南下跌0.2元/斤，主流價7.0-7.6元/斤；貴州下跌0.2元/斤，主流價7.6-8.0元/斤。養(yǎng)殖端出欄積極，腌臘對市場提振低于預期，屠企宰量難提，豬價弱勢調整。
菜價回落，“一元菜”再現
近期買菜的朋友可能發(fā)現了，與前期高企的菜價相比，1塊錢多的蔬菜品種增多。山東壽光地區(qū)的蔬菜批發(fā)價格為例，黃瓜跌至2.2-2.5元/斤，大白菜0.7-1.0元/斤，菠菜1.8-2.6元/斤，芹菜0.9-1.1元/斤，土豆1.0-1.8元/斤......
近期蔬菜價格的大幅下跌主要是因為氣溫的原因。雖然冬至將近，但是前期溫度普遍偏高。以山東的蔬菜之鄉(xiāng)壽光為例，前段時間溫度普遍在0-12℃，利于棚內蔬菜生長，蔬菜供給增多，部分菜價下跌低于預期。部分地區(qū)的西葫蘆不到1.0元/斤。
瓜菜類 | 價格（元/斤） | 主流菜價 | 走勢 |
黃瓜 | 2.2-2.5 | 2.3 | ↘ |
鮮花黃瓜 | 3.6-4.0 | 3.8 | ↘ |
小黃瓜 | 2.9-4.1 | 3.5 | ↘ |
老黃瓜 | 2.2-2.5 | 2.4 | ▔ |
白條黃瓜 | 2.8 -3.0 | 2.9 | ↘ |
絲瓜 | 3.5-3.8 | 3.7 | ▔ |
棱絲瓜 | 5.0-5.5 | 5.2 | ▔ |
苦瓜 | 3.8-4.3 | 4.0 | ↘ |
西葫蘆 | 0.9-1.1 | 1.0 | ▔ |
大冬瓜 | 1.0-1.5 | 1.3 | ▔ |
小冬瓜 | 1.8-2.1 | 2.0 | ▔ |
瓠子 | 3.2-3.5 | 3.3 | ▔ |
紅南瓜 | 3.2-3.6 | 3.4 | ▔ |
綠南瓜 | 3.2-3.6 | 2.8 | ▔ |
綠貝貝 | 3.2-3.5 | 3.4 | ↘ |
吊瓜 | 3.2-3.5 | 3.4 | ▔ |
佛手瓜 | 2.4-2.8 | 2.6 | ▔ |
長南瓜 | 0.6-0.9 | 0.8 | ▔ |
茄果類 | 價格（元/斤） | 主流菜價 | 走勢 |
大紅柿子（精） | 4.0-4.5 | 4.2 | ▔ |
大紅柿子（統(tǒng)） | 3.6-4.0 | 3.8 | ▔ |
毛粉柿子（精） | 3.4-3.8 | 3.6 | ▔ |
毛粉柿子（統(tǒng)） | 2.6-3.1 | 2.8 | ▔ |
貝貝小柿子 | 5.1-5.6 | 5.4 | ↘ |
千禧小柿子 | 5.8-6.5 | 6.2 | ↘ |
紅羅曼柿子 | 3.2-3.6 | 3.4 | ▔ |
黃羅曼柿子 | 2.8-3.2 | 3.0 | ▔ |
大龍茄子 | 2.6-3.0 | 2.8 | ↘ |
布利塔茄子 | 1.7-2.0 | 2.8 | ↗ |
765茄子 | 1.7-2.1 | 1.9 | ▔ |
黑帥茄子 | 2.6-2.8 | 2.7 | ↘ |
702茄子 | 2.4-2.7 | 2.6 | ▔ |
圓茄子 | 2.6-3.1 | 2.8 | ▔ |
紅彩椒 | 2.6-3.0 | 2.8 | ↘ |
黃彩椒 | 4.6-5.2 | 4.8 | ↗ |
尖椒 | 1.6-2.3 | 1.9 | ▔ |
黃皮尖椒 | 2.6-3.0 | 2.8 | ▔ |
紅尖椒 | 3.6-4.6 | 4.0 | ↘ |
美人椒 | 4.8-5.3 | 5.0 | ↘ |
紅泡椒 | 4.1-4.6 | 4.4 | ▔ |
麻辣椒 | 2.6-3.0 | 2.8 | ▔ |
辣妹子 | 3.6-4.5 | 4.0 | ▔ |
杭椒 | 4.5-4.8 | 4.6 | ▔ |
黑線椒 | 3.6-4.1 | 3.8 | ↘ |
黃線椒 | 3.3-3.8 | 3.6 | ↘ |
螺絲椒 | 2.8-5.6 | 3.2 | ▔ |
小米椒 | 4.8-5.6 | 5.2 | ↘ |
圓椒 | 2.2-2.6 | 2.4 | ↗ |
太空椒 | 1.7-1.9 | 1.8 | ▔ |
菜豆類 | 價格（元/斤） | 主流菜價 | 走勢 |
蕓豆 | 3.2-3.8 | 3.5 | ▔ |
扁蕓豆 | 3.8-4.6 | 4.2 | ▔ |
白蕓豆 | 4.2-4.6 | 4.4 | ▔ |
長豆角 | 4.6-5.1 | 4.8 | ↘ |
架豆王 | 4.5-4.5 | 4.3 | ▔ |
油豆 | 4.8-5.6 | 5.2 | ▔ |
豬耳朵扁豆 | 8.0-8.5 | 8.2 | ▔ |
毛豆 | 4.2-4.6 | 4.4 | ▔ |
荷蘭豆 | 5.2-5.6 | 5.4 | ↗ |
葉菜類 | 價格（元/斤） | 主流菜價 | 走勢 |
芹菜 | 0.9-1.1 | 1.0 | ↘ |
西芹 | 1.6-2.1 | ▔ | |
大白菜 | 0.7-1.0 | 0.9 | ▔ |
小白菜 | 1.2-1.5 | ▔ | |
甘藍 | 1.1-1.4 | 1.2 | ▔ |
紫甘藍 | 1.0-1.2 | 1.1 | ↗ |
白菜花 | 1.4-1.8 | 1.6 | ▔ |
有機菜花 | 1.9-2.3 | 2.1 | ▔ |
西蘭花 | 2.6-3.0 | 2.8 | ▔ |
生菜 | 1.2-1.5 | 1.3 | ▔ |
菠菜 | 1.8-2.6 | 2.3 | ▔ |
茼蒿 | 1.4-1.6 | 1.5 | ↘ |
香菜 | 3.2-3.8 | 3.5 | ▔ |
油菜 | 1.1-1.4 | ↘ | |
油麥菜 | 1.8-2.4 | ↘ | |
娃娃菜 | 2.6-3.1 | ↘ | |
香椿 | 18-26 | ▔ | |
苦菊 | 1.6-1.9 | ↗ | |
根莖類 | 價格（元/斤） | 主流菜價 | 走勢 |
山藥 | 2.4-2.6 | ↘ | |
鐵桿山藥 | 3.8-4.3 | ↘ | |
水山藥 | 2.1-2.4 | ▔ | |
胡蘿卜 | 1.5-2.1 | ▔ | |
白蘿卜 | 0.8-1.0 | ▔ | |
青蘿卜 | 1.2-1.6 | ▔ | |
新土豆 | 1.6-1.8 | ▔ | |
老土豆 | 1.0-1.2 | ▔ | |
花生 | 3.8-4.6 | ↗ | |
大芋頭 | 1.7-1.9 | ↘ | |
小芋頭 | 1.3 - 1.5 | ▔ | |
紫薯 | 3.8-4.3 | ↗ | |
藕 | 2.8-3.2 | ↗ | |
萵筍 | 1.2-1.4 | ↗ | |
竹筍 | 5.8-6.9 | ▔ | |
蔥蒜類 | 價格（元/斤） | 主流菜價 | 走勢 |
大蔥 | 2.3-2.5 | ↗ | |
小蔥 | 2.3-2.6 | ▔ | |
香蔥 | 3.8-4.3 | ▔ | |
韭菜 | 3.5-3.8 | ↘ | |
韭苔 | 5.8-6.5 | ↗ | |
韭黃 | 3.5-4.1 | ↘ | |
蒜米 | 4.8-5.5 | ↗ | |
蒜薹 | 3.4-4.6 | ↘ | |
蒜黃 | 3.2-3.4 | ▔ | |
蒜苗 | 2.6-3.0 | ↘ | |
紅圓蔥 | 1.0-1.2 | ▔ | |
黃圓蔥 | 0.8-1.0 | ▔ | |
紫圓蔥 | 1.2-1.4 | ▔ | |
新姜 | 1.2-1.5 | ▔ | |
老姜 | 1.8-2.4 | ▔ | |
土姜 | 0.7-1.0 | ▔ | |
甜瓜類 | 價格（元/斤） | 主流菜價 | 走勢 |
羊角蜜甜瓜 | 2.4-3.2 | ▔ | |
綠寶甜瓜 | 2.1-2.6 | ▔ | |
博洋甜瓜 | 2.4-3.2 | ▔ | |
菌菇類 | 價格（元/斤） | 主流菜價 | 走勢 |
香菇 | 4.8-5.3 | ↗ | |
金針菇 | 3.8-4.2 | ▔ | |
杏鮑菇 | 4.2-4.5 | ▔ | |
花菇 | 5.4-6.1 | ↘ | |
雞腿菇 | 5.2-5.5 | — | |
雙孢菇 | 4.8-5.2 | — | |
白玉菇 | 4.2-4.6 | — | |
蘑菇 | 2.8-3.3 | ▔ | |
海鮮菇 | 5.4-5.6 | — | |
蟹味菇 | 4.2-4.6 | ▔ |
蛋價上漲
今日全國蛋價主線穩(wěn)定，局地小幅上漲。其中山東局地上漲0.05-0.1元/斤；湖北、湖南上漲0.05元/斤。受冬至節(jié)日效應提振，貿易商備貨量增多，局地蛋價上漲。隨著元旦、春節(jié)臨近，食品企業(yè)、商超等備貨需求增加，預計蛋價有一定強支撐，蛋價繼續(xù)上漲的概率較大。
國家發(fā)改委在近期召開的12月份例行新聞發(fā)布會上指出，因各地加大豬肉、北方冬春蔬菜等儲備，預計“元旦春節(jié)”期間重要民生商品供應有保障，價格將保持平穩(wěn)。
丨來源：智農通行情寶丨原創(chuàng)作者：李海燕
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