銅火鍋多少錢一個（四爺）

最近，跟著深諳宗教文化的京城資深導游張老師游了一回雍和宮，發現以前來的那些次都是白來，原來雍和宮還有這么些講究，光這19000多件文物就夠說上100個小時。當然最后只說了3個小時，但已獲益匪淺，在這里和大家分享一下我的收獲，聊一聊京城秘境雍

最近，跟著深諳宗教文化的京城資深導游張老師游了一回雍和宮，發現以前來的那些次都是白來，原來雍和宮還有這么些講究，光這19000多件文物就夠說上100個小時。當然最后只說了3個小時，但已獲益匪淺，在這里和大家分享一下我的收獲，聊一聊京城秘境雍和宮還有多少你不知道的事兒。

在中國寺廟很少有叫做宮的，雍和宮這名字背后就是一串兒故事，原來，它最早并不是寺廟，真是“宮”，皇上的行宮，再之前，是一座王府，它的主人是誰？其實這位大家都熟，就是史上被改編影視劇最多的皇上——“四爺”雍正大帝。

在北京只要看到院墻是大塊兒的城磚砌的，就一定是王府，城磚具有象征意義，代表他的封國。親王沒有封地，生活靠國家供養，每年一萬兩銀子，加一萬斛（胡）米，大約一百八十萬斤。愛新覺羅.胤禎是康熙皇帝的第四個兒子，也就是四爺，他封貝勒的時候得了這個府邸，后來晉升為親王，這個地方就叫雍親王府。再后來雍親王繼位，就是雍正皇帝，這個府邸就改成了行宮，叫做雍和宮，雍正皇帝很懷念這個他長大的地方，所以經常回來逛逛。

1735年雍正皇帝去世以后，乾隆皇帝說，這里先皇住了近三十年，是先皇靈魂憑依的地方，就在這里為先皇停靈。為此內務府用了僅僅半個月就把雍和宮主要殿堂上親王用的綠色琉璃瓦，換成了皇帝用的黃色琉璃瓦，還對雍和宮進行了一些改建，雍正皇帝遺體在他原來的寢宮停了差不多一年，才移西陵安葬。

乾隆繼位以后，雍和宮供奉了雍正皇帝的影像，這里就成了供先人的家廟，同時乾隆還請來很多喇嘛念經。十年后1744年，乾隆就決定把雍和宮改成佛教寺廟。

雍和門前有兩塊石碑，是乾隆皇帝親筆題寫的，有兩個內容，第一是緬懷先皇，說先皇對后代，對國家的恩德，第二就是為什么要把雍和宮改成寺廟，乾隆說，先皇去世十年了，這里一直是懷念先皇的場所，我們這些后人住在這兒怕褻瀆了先皇的靈魂，如果不住人，又怕日久荒蕪了，先皇的功德不能流傳。所以把這里改成佛教寺廟，先皇的靈魂有高僧大德誦經陪伴，是最好的選擇了。

乾隆九年(1744)，雍和宮正式改為藏傳佛教寺廟，清朝皇帝認為“一座喇嘛廟，勝過十萬兵”。從此，雍和宮開始了它既為皇家第一寺廟又為連接中國歷屆中央政府與蒙古、西藏地方紐帶、橋梁作用的輝煌歷史。

四文牌匾有學問

雍和門的牌匾是乾隆皇帝親筆題寫的。牌匾用了滿漢藏蒙四種文字。雍和宮里很多牌匾、碑文都用的這四種文字，為什么呢？因為清朝皇帝是滿族人，當然要用滿文。中國絕大多數是漢人，所以要用漢文。因為這里是藏傳佛教寺廟，這里的老師都是藏族人，喇嘛上課、念經都用藏文，所以要用藏文。因為這里是蒙古系的寺廟，這里的喇嘛絕大多數都是蒙古族人，所以用蒙文。

在這一塊小小的牌匾上，我們看到了古代各國、各民族文化的交融。據雍和宮的四文“喇嘛碑”記載，當年乾隆為了治理西藏，不顧別人不理解，努力學習藏語，乾隆可以用藏語和藏人交談。

這玩意兒是干啥用的

大家猜猜這是個啥，好些人都說是存水滅火用的，張老師說肯定是大家是故宮去多了，故宮的大銅缸是那個用途，雍和宮的這個卻是一口大銅鍋。這口重8噸、口徑直達兩米、深度達一米五的大銅鍋，從公元1725年起，每逢臘八，就以敬佛為名，用這口大鍋熬煮臘八粥，并請喇嘛誦經，然后供佛并將粥分別賞賜各王公大臣食用。

此后，臘八熬粥幾乎形成了一種大典的儀式，十分隆重。每年一進臘月，清廷的內務府就要準備好各種熬粥的原料，其中僅雜糧一項，就有小米、黃米、江米、高粱米、薏米、菱角米、蓮米等；干果一項中，就有紅棗、栗子、核桃仁、杏仁、花生仁、瓜子仁、棒子仁、桂圓、葡萄干、青紅絲及果脯等。

據史料記載，雍和宮當時熬粥，每鍋粥要下小米十二石，雜糧、干果各百斤，其他原料配比也有定數，而且要根據火候需要按順序下鍋，十分講究。所以，熬出的臘八粥不僅非常好吃，而且色澤鮮美。

據說雍和宮的臘八粥在熬制時，還有一套禮法。據《雍和宮志》記載，臘八盛典共分煞粥、供粥、獻粥、舍粥四大幕。從臘月初一開始，總管內務府就派司員把上等的奶油、小米、江米、羊肉丁和五谷雜糧，以及紅棗、桂元、核桃仁、葡萄干、瓜子仁、青紅絲等干果一車車運來，到初五方始運齊。

初七清晨開始生火，到初八凌晨粥才能全部熬好。一共熬六鍋，第一鍋供佛；第二鍋獻給皇帝及宮內，第三鍋給王公大臣和大喇嘛；第四鍋給文武百官及封寄給各省的地方大吏；第五鍋分給雍和宮的眾喇嘛；第六鍋施舍。到了光緒末年，就只熬一鍋了。

臘八粥的起源大概很多人不知道，是一段釋迦牟尼得道的故事。當時釋迦牟尼苦行六年骨瘦如柴，也沒有達到目地，決定離開苦行林，尋找新的道路。釋迦牟尼在尼連禪河里洗了澡，因為太虛弱了，上岸就暈倒了。牧羊女蘇嘉塔看到了，就趕緊用米、牛奶，蜂蜜等等煮了乳糜送給釋迦牟尼。釋迦牟尼吃了乳糜，恢復了體力，很快就悟道成佛了。釋迦牟尼得道的這一天是臘月初八。為了紀念這件事，中國人在每年的臘月初八都要吃乳糜，就是臘八粥。佛教和古印度文化傳入中國后，不知不覺地影響了中國人的生活。

青銅獅子多少錢也不賣

雍和宮天王殿門口有一對乾隆年間的青銅獅子，據說北京城中用青銅做的最好的就是這一對。雍和宮的青銅獅子雖然不如紫禁城里的高大威猛，但鑄工極為精細，一等一的工藝。

銅獅莊嚴威武，頭頂卷毛整齊，后背呈雙盤花結圖案，大方耳下垂，卷云眉，凹圓眼，圓鼓的云頭鼻，張著大嘴，舌頭、方牙齒和獠牙都是鑲嵌上去的，下額兩撇須髯。獅爪指是圓關節尖棱爪，威猛張揚，氣勢嘯傲。獅子前腿有護身鎧甲，這是其他同類的石獅、銅獅所沒有的。

這位古人真會擺pose

關于這對獅子，有一個著名的典故。據說，當年有一外交官，見過它們之后，心里就長草了，想花50萬美金買了帶回自己家——簡直是明目張膽的文物販運。主持的喇嘛當然不干了。被拒絕之后，老外還不死心，直接找到周總理想開后門。周總理給了個軟釘子：“如果你喜歡這個獅子，可以常來看看！也可以介紹朋友們一起來嘛！”

韋陀的金剛杵應該怎么放

雍和門后面是面北而立、手持金剛降魔杵的木雕韋馱像，全身貼金，背倚祥去，雕工異常精美。佛教故事中韋陀負責保護佛牙舍利，人們把韋陀就塑在了大雄寶殿對面，還是讓他保護釋迦牟尼，無論哪座廟，韋陀對著的一定是釋迦牟尼。

傳說在寺廟中有個說法，想掛單的僧人看看韋陀的金剛杵怎么放置就知道這個寺廟是否接受云游僧人掛單，杵在地上的表示廟小無法接受掛單，橫放在胳膊上的代表大廟可掛單，但似乎也無定論，像雍和宮這個手托著金剛杵的，這是什么意思呢？張老師說這個不好猜。

甄繯也愛玩拼貼

永佑殿內西墻上這一幅堆綾繡唐卡《綠度母》，長175厘米、橫寬115厘米。是乾隆母親孝圣憲皇太后（據說是甄繯的原型）帶領宮中繡女共同繡制的，使這幅唐卡有了百倍身價，成為宮中傳世孤品。

綠度母為藏密中最慈悲美麗的菩薩，綠度母，頭上戴著小五佛冠，飾以珠寶莊嚴異常，身子放射出虹光。她腳向下伸，意味著隨時應機去救度眾生，她右手放在她的右膝上，掌心向外，是與愿印且持蓮花，是將蓮花施與天下的意愿。

這幅唐卡以大塊藍緞為背景，象征著宇宙天空，左上角用潔白的錦緞補綴上一輪皎月，右上角用火紅的錦緞繡上紅日，兩邊五色錦緞勾卷起五色祥云，下方碧海白浪波濤翻滾，綠度母端坐蓮臺，一朵朵色彩艷麗的牡丹、玉蘭花組成背光，是一幅贊頌佛母慈悲凈德的尊像畫。唐卡用了7000塊色澤不同大小不一錦緞綢絹拼貼而成，把層疊變化裙衣飄帶、瓔珞珠釧表現得姿彩美麗。

須彌山是座什么山

雍和宮大殿前的庭院里，橢圓形漢白玉石座上的石池中，有座高達一點五米的青銅“須彌山”，工藝精美，令人贊嘆。

須彌山是梵文 Sumeru 的音譯，意譯為“妙高”。它是古印度神話中的名山，據說是世界的中心。佛經認為，世界的最底層是風輪，其上是水輪，再上是地輪。地輪之上有九山八海，須彌山就在這山海之間。須彌山高八萬四千由旬（“由旬”是古印度計算距離的單位），日月環繞須彌山回旋出沒，三界諸天也依須彌山層層建立。佛教中，須彌山是世界最高的山，山頂的“帝釋天”自然也就是世界最高的天，是天堂極樂之處。

因為須彌山是“世界的中心”，所以，佛祖釋迦牟尼經常在此講經說法。不少寺院石窟佛都坐在叫做“須彌座”的座位上，成為一種象征 。

“木雕三絕”有多絕

昭佛樓，原為乾隆生母鈕祜祿氏孝圣憲皇太后拜佛之所。在殿內的北墻，有一座巨大的護佛巨龕，是用珍貴的金絲楠木雕鏤，佛龕從地面直達樓頂，貫通二層大殿閣樓，雕鑿了正龍、側龍、行云龍、布雨龍、盤柱龍、滾地龍等各態金龍共計九十九條。

楠木佛龕在萬福閣東廂的照佛樓內，上下兩層共十間樓房，樓里有一尊照佛（旃檀佛）。佛經說，釋迦牟尼到兜率天為母親摩耶夫人講《涅盤經》，佛弟子請求佛留下影像，畫師畫像時不便直視佛，只好請佛站在水邊，照水中佛影畫，所以叫「照佛」，因為水中有波紋，所以佛像衣服也有波紋，稱為“水紋衣”。此為我國銅雕之極品。

法輪殿為寺院僧侶集體誦經的場所，俗稱“大經堂”。殿內供奉的宗喀巴大師銅坐像背后，有一座高2.5米、寬3米的木雕藝術品，它由紫檀木雕鑿而成，并用金、銀、銅、鐵、錫五種金屬鑄造了500尊羅漢，稱《紫檀木五百羅漢山》。

整個山體層巒疊嶂、閣塔錯落；五百羅漢置身其間；講演佛法的、降龍伏虎的、乘鶴飛升的，或坐或臥，或醉或思，或笑或癡，姿勢生動，神態各異，造型逼真，雕技精湛。

這座強巴大佛為雍和宮“三絕”之冠，它的巨大，從腳至頂高達18米，且地下還深藏了8米，共計26米之巨。乃乾隆十五年，第七世達賴格桑嘉措進供的白檀巨木為基礎，精心雕鑿而成。是目前最大的整木佛像，已經名列吉尼斯世界紀錄。

關于它，還有一個神奇的傳說：話說當年有三個紅衛兵來砸佛像。第一個爬上走廊，舉起斧頭想砍斷鐵索。斧頭落下，沒有碰到鐵索，卻正好砍在自己的腿上；第二個人拿過斧頭又砍，卻一斧砍空，掉下平臺，當即昏死過去。第三個人被嚇得站都站不起來。據說這三個人后來沒有一個活下來的。從此以后，再沒有人敢動佛像一下，佛像就這樣安然無恙地保存了下來。

“鎮宮之寶”是哪件

法輪殿正中供奉一尊藏傳佛教格魯派（黃教）的創始人--宗喀巴大師銅質鎏金像他面部含笑，端坐蓮臺，左肩荷花中插著經書，右肩荷花中插著寶劍，分別代表智慧和力量。這尊銅像是在1924年，由雍和宮僧人白甫仁法師籌資20萬銀元，歷時兩年才完成。外表用真金裝飾，顯得格外璀璨奪目。左右分別是達賴、班禪兩位弟子的講經寶座。

雍和宮的故事還有很多很多……如今，皇室已逝，雍和宮卻保留了自乾隆年間便開始行使的職能，并將繼續維持下去。年人流量在一百萬左右的這所院落，每日都在接受人間的香火供奉，寺院上空的梟梟香煙，將歷久彌香……

[說明 : “京味兒”是北京晚報首席記者張鵬的頭條號專欄，全部為原創文章，內容以名人專訪、北京故事、人物特寫為主。如使用請事先聯系作者，微信號zp535797667。】