5月11日，陳麥?zhǔn)袌?chǎng)除山東個(gè)別加工企業(yè)調(diào)整外，其它地區(qū)企穩(wěn)，價(jià)格保持在1.6左右運(yùn)行。湖北新麥裝車價(jià)基本1.45-1.47，受天氣影響，目前上量小價(jià)格高，除了部分面粉廠收購(gòu)其他廠家還在觀望。中央儲(chǔ)備和地方儲(chǔ)備輪換拍賣持續(xù)，小麥?zhǔn)袌?chǎng)重心轉(zhuǎn)向新

5月11日，陳麥?zhǔn)袌?chǎng)除山東個(gè)別加工企業(yè)調(diào)整外，其它地區(qū)企穩(wěn)，價(jià)格保持在1.6左右運(yùn)行。湖北新麥裝車價(jià)基本1.45-1.47，受天氣影響，目前上量小價(jià)格高，除了部分面粉廠收購(gòu)其他廠家還在觀望。中央儲(chǔ)備和地方儲(chǔ)備輪換拍賣持續(xù)，小麥?zhǔn)袌?chǎng)重心轉(zhuǎn)向新麥。

河北金沙河開始收購(gòu)2022年新季小麥，價(jià)格繼續(xù)下調(diào)：沙河公司1.575元/斤，南和公司1.58元/斤。（7日1.63，8日1.6，9日1.59）

岳陽中糧貿(mào)易：新季小麥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：容重750以上，雜質(zhì)1.5以內(nèi)，水份14以內(nèi)，毒素3000以內(nèi)。南良公司本部收購(gòu)價(jià)1.5元/斤，中紡農(nóng)業(yè)湖北有限公司收購(gòu)價(jià)1.48/斤。

駐馬店驛城區(qū)小麥，豐收在望。

5月11日南方小麥交易網(wǎng)小麥競(jìng)價(jià)銷售交易結(jié)果：

南京滸熟糧食購(gòu)銷有限公司銷售543.36噸2021年江蘇產(chǎn)混合麥，全部成交，底價(jià)3060元/噸，成交價(jià)3200元/噸。

無錫市惠山地方糧食儲(chǔ)備有限公司銷售6200噸小麥，全部成交。其中：3000噸2021年江蘇產(chǎn)紅小麥底價(jià)2960元/噸，最高價(jià)3145元/噸，最低價(jià)3125元/噸，成交均價(jià)3131.42元/噸；1600噸2021年江蘇產(chǎn)混合麥底價(jià)2960元/噸，最高價(jià)3120元/噸，最低價(jià)3115元/噸，成交均價(jià)3117.8元/噸；1600噸2021年安徽產(chǎn)白小麥底價(jià)3100元/噸，成交價(jià)3125元/噸。

5月11日山東省地儲(chǔ)小麥拍賣結(jié)果：

平度市地方儲(chǔ)備（小麥）專場(chǎng)，計(jì)劃銷售2018年產(chǎn)小麥3348噸，全部流拍。

魯糧集團(tuán)臨邑庫(kù)計(jì)劃銷售小麥3173.104噸，全部成交，成交最低價(jià)格為3160元/噸，成交最高價(jià)格為3185元/噸。

5月11日安徽省地儲(chǔ)小麥拍賣結(jié)果：

亳州市市級(jí)儲(chǔ)備小麥競(jìng)價(jià)銷售，計(jì)劃銷售2019年產(chǎn)小麥3780噸，全部流拍。

5月11日中儲(chǔ)糧網(wǎng)成交結(jié)果：

中儲(chǔ)糧廣西分公司小麥競(jìng)價(jià)采購(gòu)，計(jì)劃采購(gòu)小麥5600噸，全部流拍。

5月11日主產(chǎn)區(qū)面粉廠小麥價(jià)格：

青援食品：小麥面筋質(zhì)≥32價(jià)格1.61元/斤，落1分。面筋質(zhì)≥29.5＜32價(jià)格1.63元/斤，漲5厘。面筋質(zhì)<29.5價(jià)格1.635元/斤，漲5厘。

5月11日主產(chǎn)區(qū)玉米價(jià)格：

5月11日，玉米隨著天氣轉(zhuǎn)晴加之價(jià)格高位運(yùn)行，華北上量增多價(jià)格下落，山東晨間到貨725車，較昨日增加515車。東北價(jià)格高位運(yùn)行，有小幅回調(diào)。河南局部跟漲。

山東玉米到車輛

山東省：

福寬生物：收購(gòu)價(jià)格1.425元，上調(diào)5厘。

盛泰藥業(yè)：收購(gòu)價(jià)格1.447元/斤，落5厘。

巨能金玉米：收購(gòu)價(jià)格1.435元/斤，落5厘。

天力藥業(yè)：水份≤32%價(jià)格1.434元/斤，落6厘。

諸城興貿(mào)：收購(gòu)價(jià)格1.46元/斤；得利斯糧庫(kù)收購(gòu)價(jià)格1.475元/斤，落0.5分。

河南省：

厚源生物劉莊倉(cāng)庫(kù)：收購(gòu)價(jià)格1.44元/斤，漲5厘。

內(nèi)蒙古：

玉王公司：收購(gòu)價(jià)格1.415元/斤，漲5厘。

吉林玉米中心批發(fā)市場(chǎng)競(jìng)價(jià)銷售2018年產(chǎn)玉米4000噸，2021年產(chǎn)玉米25434噸，共計(jì)29434噸，底價(jià)2750-2940元/噸。