這些日子，豬肉價格下降成了熱點，大家議論紛紛，都在感慨，總算迎來了豬肉自由。在大家高興之余呢，小編要給大家潑盆冷水，豬肉降價的同時，4種農產品卻迎來漲價，難道吃起豬肉，要吃不起這4樣農產品了嗎？下面給大家講講都是哪些農產品漲價了？01、鯽魚

這些日子，豬肉價格下降成了熱點，大家議論紛紛，都在感慨，總算迎來了豬肉自由。在大家高興之余呢，小編要給大家潑盆冷水，豬肉降價的同時，4種農產品卻迎來漲價，難道吃起豬肉，要吃不起這4樣農產品了嗎？下面給大家講講都是哪些農產品漲價了？

01、鯽魚沖刺20元

今年的淡水魚行情可謂是一片紅火，從批發價來看，草魚為21.73元/kg，同比去年同期大漲55%；鯉魚18.22元/kg，同比漲47.5%；花鰱為19.94元/kg，同比漲51.1%。

可能很多人以為魚價是突然間大漲起來的，其實并不然，早在去年下半年就緩慢上漲，持續了22周。魚價的上漲，說到底是過去2年魚價低迷，但這兩年的“魚病”增多，養魚戶可謂是損失之大，紛紛離開這一行業，結果今年活魚供應短缺，繼而大漲起來。

不過6月份開始，草魚、鯉魚等價格迎來了下滑，累計跌了1元左右。但讓人詫異的是，江蘇地區的鯽魚、鳊魚卻長出了新的高度，目前塘口價就已比往年的零售價還高。

在揚州、泰州，7兩鯽魚塘口價直接漲至15元，8-9兩鯽魚16-17元一斤，1斤以上的19元一斤。但當地的市場上，1斤以上的幾乎看不到，只要有就能賣出19甚至20元的高價。

至于為何，還因蘇北3月份因“魚瘟”問題，鯽魚損失慘重，而到了5月份時又爆發出血病，結果不少魚塘直接清塘，當地的鯽魚緊缺，市場賣出了高價，要知道其他地方零售價也才17-18元一斤。

而蘇南的鳊魚也遭受了重創，目前1.3斤的批發價已漲至11元，這樣的價格也突破了新高，但市場比較缺乏，目前處于有市無價局面。

02、大蒜漲至3元

近期華北、黃淮一帶的雨水來襲，讓大蒜市場的購銷受到了影響，走貨量偏低，買家比較少，但這也讓市場的供應減少，優質蒜價迎來了反彈上漲。

就拿金鄉產區，今早到貨10輛，早熟中混級蒜2.82-2.93元一斤，大混級3-3.08元/斤；雜交一般級2.62-2.72元/斤，大混級為2.85-2.95元/斤。

而在杞縣，當地的天氣不是太好，不過大蒜車輛流動頻繁，采購需求依舊偏多，目前市場上多是以蒜米料、脫水蒜為主，中混級為2.35-2.5元/斤，大混級為2.5-2.7元/斤。

當然，邳州產區的行情更猛，盡管早上迎來降雨，但依舊有不少蒜車蓋著薄膜，當然買家不是太多，交易冷清，價格穩中偏強，中混級為2.5-2.7元一斤，大混級為2.75-2.95元一斤，質量優價格優，6.5cm的高達3.6-3.7元一斤。

目前的大蒜行情還算不錯，蒜農們如果還有余貨可以出手了，不然后期的風險依舊不小，指望其下半年收購價繼續上漲似乎并不現實，市場隨時都會崩盤。

03、小龍蝦漲5元

在濟南海鮮市場里，賣小龍蝦的攤販比較多，記者發現近期的價格相比端午節前則是漲了5-8元一斤，依據不同規則，小龍蝦的售價為13-30元一斤，而在此前零售價最低才6-8元一斤。

商販表示，受端午的影響，近期的小龍蝦行情再次上漲，不少市民都有購買的意愿。市場中的江蘇蝦、微山蝦深受歡迎，主要是干凈衛生、個頭大。

老王表示，目前3錢大小的蝦15元/斤，4-6錢的18元/斤，6錢以上的24元/斤，9錢大小的30元一斤。

市民秦先生表示，6月初時他來購買，當時小龍蝦比較便宜，5錢的才12元，如今漲了6元，不知道為什么。

市場經理表示，近期小龍蝦的上漲，其實還因收購價上漲，民間的小龍蝦存貨不多，不少人都有惜售的舉動，結果行情下滑。至于何時上漲，預計還需要7月份，下一批蝦苗才會集中上市，到時候又會降價。

盡管收購行情上漲，但飯店銷量依舊可觀，畢竟飯店價格比零售價高出不少，受影響不大。

04、蓮藕節節高

每年這個季節蔬菜的生長速度快，露天蔬菜大量上市，因此菜價也隨之持續下滑。不過近期的蓮藕卻迎來了持續上漲，不少消費者也察覺出來。

其實蓮藕的上漲，說白了是儲存蓮藕已銷售一空，但市場的新蓮藕并沒有上市，結果行情呈現出季節性反彈。而蓮藕吃起來清爽甜脆，夏季時銷量比較高，不少人都對這一清爽美食感興趣。然而，近期藕價相比往年可謂是翻倍上漲。

比如金華地區，目前批發價為10-12元/kg，精品的15元/kg，但去年才不過6-8元/kg，這對愛吃蓮藕的人來說，自然不是好消息，很多人抱怨比豬肉還貴，根本就吃不起了。

不過大家也別太緊張，要不了多久，四川、云南的蓮藕會進入市場；廣西、湖北也會漲價，7月下旬蘇皖蓮藕也會上市，秋天時山東、河北蓮藕入市，到時候蓮藕行情必然會下滑。