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近年來,人們對生活品質的追求逐漸提高,出現了越來越多的進口食品,小到街邊的水果商鋪,大到設有進口水果專區的超市,進口水果隨處可見,還一度被貼上了“天價”的標簽。市民在進口水果區挑選水果進口水果高居“天價”,一個凍榴蓮賣499元12月17日1
近年來,人們對生活品質的追求逐漸提高,出現了越來越多的進口食品,小到街邊的水果商鋪,大到設有進口水果專區的超市,進口水果隨處可見,還一度被貼上了“天價”的標簽。
市民在進口水果區挑選水果
進口水果高居“天價”,一個凍榴蓮賣499元
12月17日15時,記者來到石家莊市中山路上的一家超市內。超市內進口水果區緊鄰普通水果區,貨架分為4層,高約170厘米,上邊擺滿了紅紅綠綠的進口水果。在貨架拐角處成批地放置著品種相同,并且已經分裝好的盒裝水果,以及進口水果的簡介和標價。其中,一盒盒分裝好的智利車厘子最為顯眼。記者近前看到,一盒車厘子(1000克)的售價是218元。記者粗略計算,218元可以買7斤豬肉。
除了車厘子,記者還看到,一盒“章姬牛奶草莓”(800克)售價是159元;來自韓國的香印青提(500克)標價是199元;來自泰國的紅寶石泰柚售價是258元/個;來自新西蘭的“Rockit蘋果”售價是59.8元/個;與普通國產蘋果外形相似,來自美國的“愛妃蘋果”售價是39.9元/個;來自馬來西亞的榴蓮凍果售價是499元/個;外表酷似普通小香梨的臺灣紅心芭樂也價格不菲,35.8元只能買到2個。
隨后,記者又走訪了另外一家大型超市發現,與上家超市里相同品種的車厘子標價是每斤198元,來自新西蘭的奇異果2個的標價是22元,超市中還有來自印度尼西亞的血橙,來自菲律賓的鳳梨和來自智利的牛油果價格都不菲。
進口水果的購買者多為年輕“寶媽”
那么,這些進口水果的銷量如何?購買人群又是哪些呢?
“車厘子和草莓的銷量還是不錯的,有很多都是回頭客。”超市工作人員介紹,就車厘子而言每公斤價格218元,大約有50顆左右,算下來買一顆車厘子大約需要4元錢,價格比往年便宜了大概一半;草莓的銷量比較好,是因為超市內推出了第二份半價的活動,市民們都比較愿意參與;除此之外,很多市民也會通過美團等平臺購入店里的進口水果。另一家大型超市的工作人員申先生告訴記者,車厘子的標價是每斤198元,如果一次性能買10斤以上可以按照每斤150元的價格出售。
超市工作人員趙女士告訴記者,進口水果的消費人群相對固定,經常到店消費的顧客,多為經濟收入較高的人群。“其中,消費者的男女比例大概是在3:7,更多的是為孩子采購日常食品的年輕媽媽。”趙女士反映,除了“寶媽”和高收入人群,還有一部分喜歡嘗試新鮮事物的年輕群體,也會購買進口水果嘗鮮。
進口水果價格高出普通水果10多倍
平日里,大部分市民都會在家附近的水果商店購買水果,為了迎合附近高消費人群的需求,一些小區附近的水果商店也會適當進一些進口水果。“我們店里的進口水果比較少,現在只有車厘子和奇異果。”位于新華區的一家水果商店的店員告訴記者,店內進口車厘子的售價是每斤79元,售價最高的時候可達每斤98元,青提最高時可賣到每斤55元,由于附近居民的整體消費能力有限,平日里進口的水果品種較少,只有在過年過節時會成批上一些。
記者發現,水果商店里的普通提子售價是每斤17.9元,而超市里的進口提子最高售價到了每斤199元;水果商店里車厘子每斤售價是79元,而超市的車厘子賣到了每斤198元。進口提子的價格高出普通國產提子10多倍。
同樣是提子、奇異果和車厘子,區別在哪里呢?據水果商店的店員介紹,進口的水果也是分等級的,就拿智利車厘子來說,可分為單J、雙J等品種,J表示車厘子果實的直徑,單J的車厘子直徑在26毫米到28毫米之間,雙J的車厘子直徑在28毫米到30毫米之間。一般進口車厘子按產地、品種和等級劃分價格,一般顏色鮮紅、直徑小的便宜一些,顏色深紅、直徑大的就貴一些。
記者通過比對金桔、砂糖橘、香蕉等普通水果的價格,發現水果商店和超市的普通水果售價幾乎所差無幾。
30%的消費者偶爾會買,只有11%的消費者經常買
據海關統計數據顯示,2019年我國進口水果總量和總金額均保持增長,其中進口水果總量達到了682.9萬噸,同比增長24%,水果進口總金額達到95億美元,同比增長25%。
記者采訪了50位受訪者,其中59%的消費者表示進口水果價格太高不愿意購買,30%的消費者表示偶爾會購買嘗嘗鮮,只有11%消費者表示會經常購買。
“偶爾會買一些給我兒子吃,他比較喜歡吃進口的青提和藍莓。”家住省會長安區的高女士是位“80后”,她會定期帶著孩子到大型超市采購食材和食品,期間會購買一些進口水果給孩子吃。她表示,超市的進口藍莓價格較優惠,30多元就能買一盒。家住紅星花園的張女士表示,進口水果品相好,從外表到味道都與國產水果不同,但是考慮到價格,她不會經常購買。
石家莊市消費者權益保護委員會投訴部部長程曉龍表示,疫情期間,他們經常會收到部分市民對于蔬果不合格的相關投訴,但是關于進口水果方面幾乎沒有人投訴。有相應的消費市場和消費人群,就會有相應的消費品,進口水果在石家莊的水果市場里能占一席之地,得益于莊里經濟的不斷發展,市民生活水平的不斷提高,在不久的將來,石家莊的超市內會出現更多更新奇的進口水果,也會有越來越多的市民愿意為其買單。
■文并攝/本報記者趙子敏
■編輯/裴紅川
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