在陜西眾多小吃當(dāng)中，若論歷史淵源，得首推傳說源于秦始皇時(shí)期的涼皮。到目前為止陜西涼皮仍然是當(dāng)?shù)刈钍軞g迎的小吃品種之一，無論是街頭小攤還是酒樓飯桌，都能頻頻見到?jīng)銎さ纳碛啊Ｄ敲搓兾鳑銎ぜ用四募液茫肯旅婢陀尚【幏窒韼准覜銎て放啤Ｒ弧⒐椿隂銎す椿?/p>

在陜西眾多小吃當(dāng)中，若論歷史淵源，得首推傳說源于秦始皇時(shí)期的涼皮。到目前為止陜西涼皮仍然是當(dāng)?shù)刈钍軞g迎的小吃品種之一，無論是街頭小攤還是酒樓飯桌，都能頻頻見到?jīng)銎さ纳碛啊Ｄ敲搓兾鳑銎ぜ用四募液茫肯旅婢陀尚【幏窒韼准覜銎て放啤?/p>

一、勾魂涼皮

勾魂涼皮將陜西傳統(tǒng)古老的美食文化與現(xiàn)代化科技化的餐飲服務(wù)理念完美結(jié)合，自勾魂涼皮創(chuàng)立以來，其做出來的美食便廣受食客歡迎。加盟勾魂涼皮的條件也較為寬松，只需要具有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力及投資能力，有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的能力及法人資格，然后熱愛餐飲事業(yè)自覺維護(hù)勾魂涼皮品牌形象即可。勾魂涼皮的加盟費(fèi)根據(jù)店鋪等級不同而有所區(qū)別，標(biāo)準(zhǔn)店的加盟費(fèi)大約在4-8萬元左右，此外還會(huì)收取5000-10000元的年度管理費(fèi)以及10000元的品牌保證金。

二、王媽涼皮

作為一家有著國際一流設(shè)計(jì)公司設(shè)計(jì)店面的品牌店，王媽涼皮的實(shí)力無疑是雄厚的。在傳承陜西美食文化的同時(shí)，王媽涼皮有著專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)不斷推出新產(chǎn)品，升級老產(chǎn)品。其餐品健康美味，始終走在涼皮行業(yè)的前端。在加盟這一塊，有三種層次的店鋪，加盟費(fèi)分別在6萬元、8萬元、10萬元，再加上4-5萬元保證金和品牌管理費(fèi)。

三、巧巧大刀涼皮

在陜西涼皮原有的口味上，增加了寧夏、河南等眾多風(fēng)味。除了傳統(tǒng)涼皮外，還發(fā)展除了黑米涼皮、大米涼皮等品種。此外，巧巧大刀涼皮是最早期開始使用機(jī)械制造生產(chǎn)涼皮的公司之一，做出的涼皮薄、軟、勁、香，大受消費(fèi)者歡迎。相對于別的涼皮品牌，巧巧大刀涼皮的加盟費(fèi)比較低，一般在1-5萬元。

當(dāng)然，再諸多陜西涼皮品牌中，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止以上列舉的品牌。例如還有特別出名的魏家涼皮，但由于該公司品牌發(fā)展及戰(zhàn)略規(guī)劃的調(diào)整升級，目前停止了加盟項(xiàng)目。其實(shí)，各位投資者完全可以到陜西當(dāng)?shù)爻员楦黝悰銎ぃ缓筮x擇一家最符合所在地人群口味的涼皮品牌店加盟。