行將餓死的人,連石頭土塊都抓進(jìn)肚子里,叫做饑不擇食,更何況是“蝗蟲”這樣的活物呢!古人當(dāng)然知道蝗蟲可以吃,不僅吃蝗蟲,還把蝗蟲曬成干保存吃很久。但是為什么一場蝗災(zāi)就會干掉一個地區(qū)的人呢?現(xiàn)代版的蝗災(zāi)2017年9月,山東省濰坊市峽山區(qū)太保莊街
行將餓死的人,連石頭土塊都抓進(jìn)肚子里,叫做饑不擇食,更何況是“蝗蟲”這樣的活物呢!
古人當(dāng)然知道蝗蟲可以吃,不僅吃蝗蟲,還把蝗蟲曬成干保存吃很久。但是為什么一場蝗災(zāi)就會干掉一個地區(qū)的人呢?
現(xiàn)代版的蝗災(zāi)

2017年9月,山東省濰坊市峽山區(qū)太保莊街道突現(xiàn)蝗災(zāi),遮天蔽日的蝗蟲如饑似渴的趕過來。僅用幾分鐘就能啃食完一整片糧食地。農(nóng)民們長吁短嘆,惟愿蝗蟲趕緊飛走。然而蝗災(zāi)竟變成了一場商機(jī),蝗蟲價格10/斤,和豬肉相同,聞得有蝗災(zāi)出現(xiàn),一時間附近人家驅(qū)車趕往此處抓捕蝗蟲,兜售給附近城市的飯店抑或通過網(wǎng)絡(luò)現(xiàn)捕現(xiàn)售,當(dāng)?shù)鼐用窨鋸埖恼f道“捕蝗蟲的人比蝗蟲還多”。
這是現(xiàn)代版的真實“蝗災(zāi)”,面對家中有很多余糧,完全不擔(dān)心未來一年生計的吃飽了的人,蝗蟲無異于“野味”,成為了消遣之物,然而古代的人可不這么想,一場蝗災(zāi)過去,如果沒有朝廷賑濟(jì),鐵定完蛋。
古代版的蝗災(zāi)
明弘治年間刻本《潞州志》中記載:
(元)順帝至正十九年,晉寧、潞州及壺關(guān)、潞城、襄垣三縣蝗食禾稼,草木俱盡,所至蔽日,礙人馬不能行,填坑塹皆盈。饑民捕蝗以為食,或曝干而積之。又罄,則人相食。
元順帝時期,出現(xiàn)蝗災(zāi),蝗蟲啃食莊家,所到之處,寸草不留,遮天蔽日,人馬都不能通行,落在地上的蝗蟲把坑都填滿了溢出來了。饑民們捕捉蝗蟲作為食物,吃不完的就曬干留著下頓吃。然而很快曬干的蝗蟲也吃完了,就開始“人吃人”。
可見古人在遇見蝗災(zāi)的時候,不僅吃蝗蟲,而且還跟松鼠存糧一般,儲存蝗蟲,然而沒什么卵用。
老百姓吃蝗蟲最早的記錄要追溯到唐朝:
(唐)貞元元年,夏蝗,東自海,西盡河隴,蔽天,旬日不息。所至草木及畜毛靡有孑遺,餓殍枕道。秋,關(guān)輔大蝗,田稼食盡,百姓饑,捕蝗為食。
古人不傻,現(xiàn)代人吃蝗蟲主要是油炸,蝗蟲作為零食被廣為傳頌,甚至出現(xiàn)“蝗蟲養(yǎng)殖”的行業(yè),如果告訴古人今人在養(yǎng)蝗蟲,絕對連皇帝都震驚了。而古代首先沒有那么多的油去做成美味的蝗蟲,遇到蝗災(zāi),為了求生,被迫以蝗蟲為食,試想一下,鹽、油都極度缺乏的狀態(tài)下,做出來的蝗蟲,您還會吃的津津有味么?
蝗蟲為何不能活人?
蝗蟲那么多,為何蝗災(zāi)過去,老百姓最后都難逃一死,除非逃命或者朝廷賑濟(jì)?
1、根據(jù)能量傳遞效率,假設(shè)1噸糧食夠100個人吃,那么蝗蟲吃了這1噸糧食,那么這些蝗蟲所含的能量僅夠10人吃,剩下的90人就會被餓死;而蝗蟲的營養(yǎng)成分主要是蛋白質(zhì),只吃蛋白質(zhì)是不能活人的。
2、接第一條,蝗蟲在不斷“遷徙”中飛來飛去,啃完這一片立馬就飛到下一片,饑民只能在本地被“啃食”的時候,才有時機(jī)抓蝗蟲,試問才能抓多少?
3、蝗蟲造成的毀滅性傷害是延時發(fā)生的,蝗災(zāi)通常發(fā)生在糧食抽穗的成熟期,所以蝗災(zāi)發(fā)生的地方,未來一年的糧食“零蛋”裸跑,古代的老百姓交了稅賦留下的口糧僅夠溫飽,甚至大多數(shù)時期撐不到下一季糧食收獲,根本不可能有余糧,所以蝗災(zāi)過后,死傷枕藉。