3月份開始，糧食行情總體偏好，尤其是玉米、豆粕、小麥價格漲幅偏高。不過隨著養殖業行情萎靡，近期糧價也受其影響，小麥開始穩中走跌，豆粕更是迎來一波大跌，然而稻谷行情始終不漲，這到底是咋回事呢？01、玉米飄紅漲得少從近期玉米行情看，隨著東北糧源

3月份開始，糧食行情總體偏好，尤其是玉米、豆粕、小麥價格漲幅偏高。不過隨著養殖業行情萎靡，近期糧價也受其影響，小麥開始穩中走跌，豆粕更是迎來一波大跌，然而稻谷行情始終不漲，這到底是咋回事呢？

01、玉米飄紅漲得少

從近期玉米行情看，隨著東北糧源的外調難度加大，再加上北方多地交通受限，以及運輸成本加大，因而玉米流通量不多，企業的到貨量有所偏低，市場供銷處于弱勢局面，部分企業因庫存偏低，上調了價格。

今天玉米行情總體穩中有漲，其中東北偏穩，主流價為1.24-1.405元/斤，區域價差不是太大，其中通遼開魯玉王漲了0.5分，報價為1.38元/斤?？偟膩砜?，東北玉米上市量不是太多，基層余糧不是太多，不少地方交通依舊受限，以至于市場供應不暢。

當然，前期深企收購量較多，因而盡管玉米到貨量不多，企業價格仍然偏穩。當然，部分工廠窄幅上調價格，但總得來說市場有價無市。

華北一帶，目前行情漲跌互現，如孟州華興跌了0.5分，報價為1.475元/斤；漢永酒精跌了0.5分，報價為1.465元/斤；孟州厚源漲了0.5分，報價為1.45元/斤。華北跌幅偏多，主要是玉米已陸續漲至1.45元以上，和山東的差距縮少，因而市場整體看跌，行情偏弱。

相比之下，山東部分企業上調行情，如諸城源發、諸城興貿漲了1分，報價為1.47元/斤；濱州金輝漲了0.5分，報價為1.43元/斤。

山東行情走高，還因到貨的玉米車輛已減少至220車，因到貨量低，再加上東北外調的玉米減少，部分企業的庫存縮減，為了搶購更多玉米，調高了價格，總的來看，如今山東玉米已漲至1.4-1.5元。

總得來說，目前華北多地交通受限，外地車輛難以入內，這對玉米行情來說有支撐作用，隨著深企庫存消耗，必然會調高行情。

然而，華北一帶基層余糧依舊不少，一旦交通完全放開，再加上氣溫升高，農民或集中性賣糧，不利于糧價偏穩的局面。

02、小麥橫盤偏弱

從去年下半年開始，小麥價格就開始了一波上漲，種植小麥的農民收益也為此增加，尤其是那些從事小麥貿易的人，收益更高。

往年小麥漲至1.35元官方就會加大調控力度，但去年第4季度麥價直接突破歷史新高，達到了1.4-1.5元/斤。本以為這已是小麥的極限，但沒想2月份過后，麥價又迎來新一輪上漲，且多地已漲至1.6元大關。

然而，小麥的瘋狂走高，也讓企業的成本加大，而市場面粉價格也為此迎來大漲，往年80元一袋的面粉漲至103-105元一袋，這讓很多人為此頭疼，不知該如何是好。

正是面粉價格走高，市場消費偏弱，使得面粉走量下滑，面企庫存增加，因而小麥行情開始了一波橫盤偏弱局面。

從今天麥價來看，發達集團東西區，麥價均跌了1分，報價為1.62元/斤；大名五得利跌了1.5分，報價為1.6元/斤；咸陽五得利跌了1分，報價為1.6元/斤。

可見，即便小麥行情走跌，但價格仍然處在較高水平，均價仍在1.6元左右。當然，小麥之所以堅挺，還因基層余糧不多，再加上冬麥區苗情較差，大家對新小麥行情看漲。

如今，中儲糧也啟動了購銷，其價格在1.58元/斤左右，這表明接下來麥價仍然偏高，基層毛糧也達到1.4-1.45元/斤，預計4月份麥價仍繼續偏穩。

03、稻谷不漲

3月份開始，除了稻谷行情外，其他糧食均迎來走高，但讓人奇怪的是，稻谷價格卻始終不漲，行情總體偏穩，這讓人頭疼不已。

從粳稻市場來看，目前黑龍江圓粒稻才不過1.29元/斤,長粒稻均價為1.31元/斤；吉林超級稻做米為1.9-2元/斤，較上個月跌了40元/噸。江蘇粳稻也不盡人意，主流價為1.37-1.42元/斤。

在秈稻方面，豐兩優為1.28-1.35元/斤；黃華占稻谷為1.32-1.4元/斤；湘贛中晚秈稻為1.25-1.32元/斤。

目前來看，我國的稻米供應量依舊偏多，再加上官方的臨儲拍賣一直不停，因而稻價始終難以走高，再加上3月上中旬雨水多，購銷處在停滯中。

當然，導致稻價難以走高的，主因是市場消費低迷，米企大米走量不多，因而稻米價格難以上漲。其實去年開始，不少中小米企就陷入了虧損中，而如今稻米消費仍十分疲軟，想要其上漲難度較大，大家要有心理準備。