海之藍(lán)一瓶多少錢（江蘇又一白酒）

常言道“三十年河?xùn)|，三十年河西”。無論是何物，有興盛就有衰敗，這是很正常的事情，白酒也不例外。每一款酒從誕生以來，地位就岌岌可危，唯一的區(qū)別就是，有的酒可以輝煌幾十年不衰敗，像茅臺、五糧液，而有的酒只輝煌了短短幾年，像張弓酒，鴨溪窖。今天咱

常言道“三十年河?xùn)|，三十年河西”。

無論是何物，有興盛就有衰敗，這是很正常的事情，白酒也不例外。

每一款酒從誕生以來，地位就岌岌可危，唯一的區(qū)別就是，有的酒可以輝煌幾十年不衰敗，像茅臺、五糧液，而有的酒只輝煌了短短幾年，像張弓酒，鴨溪窖。

今天咱們要說的就是江蘇的一款白酒，隕落得就像天上的星星一樣。

曾躋身八大名酒行列——洋河大曲

老一輩人應(yīng)該很熟悉，它有300多年的歷史，早年可是洋河酒廠的牌面，幾乎賣遍全國。

更是在1979年--1989年的全國評酒會上，連續(xù)3次入圍中國八大名酒行列。

可如今的洋河大曲早已沒了當(dāng)年的名氣，甚至出了當(dāng)?shù)鼐蜎]有人認(rèn)識，一直是用純糧為原料，傳統(tǒng)固態(tài)工藝發(fā)酵，酒質(zhì)和口碑一直很好，為何如今少有人記得？

① 酒廠經(jīng)營模式遇瓶頸

隨著白酒市場的迅速發(fā)展，茅臺、五糧液、劍南春、瀘州老窖等都卯足了勁往上走，其中川酒的發(fā)展最好，而且主攻濃香型白酒。

出自江蘇的洋河大曲，也是濃香型，但它完全沒有意識到外地酒帶來的壓力。

經(jīng)營模式一成不變，發(fā)展受限，酒廠員工看不到希望，都紛紛離職，尋求更好的歸屬，正是這樣突如其來的變故，令洋河大曲受重創(chuàng)。

可見，經(jīng)營跟做優(yōu)級酒質(zhì)一樣難。

② 被新產(chǎn)品“搶盡風(fēng)頭”

看著眼前的內(nèi)憂外患，洋河酒廠想要挽回，決定放手一搏。

在2003年，先后推出了“洋河系列白酒”，也就是我們現(xiàn)在非常熟悉的洋河海之藍(lán)、夢之藍(lán)、天之藍(lán)。

果然新突破很受用，一上市就受到大家的歡迎，瞬間打開了銷路。

像是抓住了救命稻草一樣，洋河酒廠把全部的精力、資源都投入到了系列白酒上，從而忽略了洋河大曲，它的市場定位、知名度、宣傳等等都變得模糊。

也就是這樣，洋河大曲在市面上才沒了一點消息，只有當(dāng)?shù)氐囊恍├暇朴咽熘?/p>

正所謂“長江后浪推前浪”，洋河大曲本來有很高的名氣，還有國家名酒的頭銜，卻因為沒有跟上時代的發(fā)展，缺乏競爭手段，才隕落至此。

可見好酒質(zhì)固然重要，但想要長遠(yuǎn)的發(fā)展，宣傳也是必不可少的。

下面2款酒就是因為沒有好的營銷宣傳，才一直困于自己的一畝三分地，盡管有好酒質(zhì)，但不被人知道也是白搭。

君中元私藏酒

出自貴州仁懷，是一款高性價比醬香酒。

釀造人，曾傳政，國家級釀造大師，師承茅臺原廠長李興發(fā)。

釀酒用的工藝、原料都和茅臺無二，高淀粉糯高粱+12987坤沙工藝，釀造過程中就將雜質(zhì)去除，有害物質(zhì)甲醇、雜醇油都控制在安全范圍內(nèi)。

耗時1年釀出的新酒，又窖藏6年。

成酒老熟醇厚，搖晃酒水，流動緩慢，十分黏稠。

一入口，老酒味和醬香味就爆開，醇香幽雅，摻雜著糧香、果香，以及微酸，口感十分協(xié)調(diào)豐富，就算咽下去，喉間也回蕩著飽滿的焦甜味，持久不散。

就算忍不住喝醉了，第二天也不會有任何不適，反而還意猶未盡。

這個酒價格實惠，酒質(zhì)上乘，大眾都能喝得起，且能放心喝，可惜宣傳沒做好，導(dǎo)致名氣不大，除了老客知道酒好，其它知道的人很少。

張弓酒

出自河南，有著4000多年的歷史。

開創(chuàng)了低度酒釀造技術(shù)，為白酒行業(yè)做出巨大貢獻(xiàn)，早年輝煌時家喻戶曉，幾乎每家每戶都有一瓶張弓酒，就是面子的象征。

作為濃香型白酒，在原料、工藝上一直精益求精，口感綿潤爽口，濃香甘甜，入口沒有一絲辣味和雜味，喝后非常舒適。

可惜在最輝煌的時候，迷失了自我。

員工都只在乎自己的利益，導(dǎo)致內(nèi)部競爭激烈，而外面又有強大的競爭對手，內(nèi)憂外患之下，沒有好的應(yīng)對策略，才慢慢落寞，導(dǎo)致現(xiàn)在少有人知。

結(jié)語

可見在白酒行業(yè)，沒有永遠(yuǎn)的王者，想要長遠(yuǎn)發(fā)展，除了有好酒質(zhì)，還得有很高的經(jīng)營手段，得跟上時代發(fā)展，大家覺得呢？歡迎在評論區(qū)留言討論。