科技改變生活 · 科技引領(lǐng)未來(lái)
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如今，在農(nóng)村，拖拉機(jī)代替了耕牛，收割機(jī)代替了鐮刀，除草機(jī)、播種機(jī)代替了鋤頭，粉碎機(jī)代替了石磨、石碾子……伴隨了農(nóng)民多年的傳統(tǒng)農(nóng)具，已逐漸躲進(jìn)了鄉(xiāng)村記憶的深處。其實(shí)那些傳統(tǒng)的農(nóng)具并沒(méi)有完全消失，作為鄉(xiāng)村文化的一部分被用到了休閑農(nóng)業(yè)里。這不五一
如今，在農(nóng)村，拖拉機(jī)代替了耕牛，收割機(jī)代替了鐮刀，除草機(jī)、播種機(jī)代替了鋤頭，粉碎機(jī)代替了石磨、石碾子……伴隨了農(nóng)民多年的傳統(tǒng)農(nóng)具，已逐漸躲進(jìn)了鄉(xiāng)村記憶的深處。其實(shí)那些傳統(tǒng)的農(nóng)具并沒(méi)有完全消失，作為鄉(xiāng)村文化的一部分被用到了休閑農(nóng)業(yè)里。
這不五一帶孩子去了趟馬嵬驛就發(fā)現(xiàn)了很多傳統(tǒng)農(nóng)具的影子，可惜的是孩子們都已經(jīng)不認(rèn)識(shí)了。
1、石磨
用于把米、麥、豆等糧食加工成粉、漿的一種機(jī)械，有人工手持式的，也有系在牲畜身上驅(qū)動(dòng)的。
2、轆轤和水井
曾經(jīng)有一部很火的電視劇叫《女人轆轤和井》，說(shuō)的就是這個(gè)。原來(lái)每個(gè)村子都有一個(gè)，老水井穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)卮Ａ⒅遄又醒搿Ｋ鴪A筒狀，四壁是由精心挑選平整石頭一層層壘砌而成，石頭一層壓一層，一角倚一角，不留死角縫隙，一直壘砌到井的底部。
3、碾子
碾子主要是指用人力或畜力把高粱、谷子、稻子等谷物脫殼或把米碾碎成碴子或面粉的石制工具。這種工具在電氣化以前的中國(guó)農(nóng)村很常見(jiàn)。但現(xiàn)在因?yàn)闀r(shí)代的快速發(fā)展已經(jīng)很少用他了。
4、牛車
古代最省人力的運(yùn)輸方式。牛在農(nóng)業(yè)歷史上占據(jù)了不可或缺的地位。
5、背簍和籃框
用竹皮或樹(shù)枝條編成，用于作物裝載、篩選。我小時(shí)候還經(jīng)常用背簍背柴火。
6、風(fēng)車
風(fēng)車是用來(lái)清理稻谷中的碎物的，通過(guò)手工的搖轉(zhuǎn)，產(chǎn)生風(fēng)把輕飄飄的碎物吹離稻谷，從而把飽滿的谷物和當(dāng)中的枯草、干癟的谷物分開(kāi)來(lái)。
7、牛格子
也就是牛的轡頭。
8、鍘刀
切草、樹(shù)枝、秸稈、玉米稈或切其他植物類莖根東西的器具，在底槽上安刀，刀的一頭固定，另一頭有把，可以上下活動(dòng)。
9、推杈
過(guò)去推麥草用的。
10、耬
舊時(shí)農(nóng)業(yè)播種工具
11、散子
過(guò)去割麥子的一種工具。
每個(gè)老物件都有自己的性格和脾氣，它們斑駁的痕跡承載著那個(gè)年代的記憶，隨著歲月的變遷略顯陳舊落后的它們，已經(jīng)逐漸在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中被淘汰。卻在休閑農(nóng)業(yè)中發(fā)揮了更大的作用。
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張悅