科技改變生活 · 科技引領未來
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文章來自站內生活家我們一起捉水母截止上次寫泡面文章已經過去整整一年了，為什么在這一年的時間里沒有更新呢？個人認為還是因為現在外賣行業的發展太迅速，并且太方便快捷了，而國內泡面市場則呈現了萎縮勢態，推陳出新的速度也緩慢了下來。聲明：本篇文章沒
文章來自站內生活家 我們一起捉水母
截止上次寫泡面文章已經過去整整一年了，為什么在這一年的時間里沒有更新呢？個人認為還是因為現在外賣行業的發展太迅速，并且太方便快捷了，而國內泡面市場則呈現了萎縮勢態，推陳出新的速度也緩慢了下來。
聲明：本篇文章沒有任何廠商贊助，全部自行購買于各大電商、超市。
本次口味及打分僅為個人意見，僅供參考。最高分為5分。
1.白象 大骨面
白象算不上一線品牌，但也算二線品牌里的主力軍，并且長期活躍在各大電商商城及各大校園超市、小賣鋪中。這款大骨面，聽名字感覺就不明覺厲，那究竟味道如何呢。
看到三個就知道我是在京東超市買的吧（京東超市大部分桶裝面三個起售）。
不添加防腐劑和人工合成色素，emmm...大部分泡面確實也都沒有這兩樣。
粉包、菜包、骨湯包（醬包）還外帶一個海帶包。
送的海帶包，咸辣適中非常好吃，加分項~
大棒骨造型的叉子也看出了廠商的小心思。
還有白象的面餅泡出來比較偏白，不過口感不錯。
總結：
價格便宜，菜料豐富，面餅Q彈，湯稍微有些偏油，但是很香。實屬良心，泡面的湯我是全喝完了。
推薦指數：4.5分
推薦購買，屬于可以買來日常充饑的產品，并且值得回購。
2.康師傅 泡椒竹筍雞面
康師傅泡椒竹筍雞面，價格大約4元。屬于康師傅產品里的平價普通產品。泡椒+竹筍組合。
感覺泡椒竹筍雞面醬包、菜包、粉包應該和康師傅其他產品通用，加了包泡椒竹筍。
總結：
價格便宜，面餅和康師傅家族其他面餅相同，符合大部分人的口味，好泡、Q彈。泡椒竹筍切的比較小并且比較入味，泡椒味比較濃，個人感覺比五谷道場的酸筍要更好吃。
推薦指數： 4分
口味上比較保守，倒是沒有給人眼前一亮的感覺，甚至覺得和康師傅其他幾款味道比較相似。但是，比較適合大多數日常吃，加班狗、學生黨、足球迷深夜來一桶還是非常酸爽過癮的，同時沒有什么太大短板，適合回購。
3.五谷道場 酸筍肥牛面
上面介紹了康師傅的泡椒竹筍雞面，下面就請出五谷道場的酸筍肥牛面來做個對比吧。五谷道場 酸筍肥牛面算是中高端產品了，究竟能對得起它6.5的售價嗎？
五谷道場不是什么新產品了，相信很多朋友都吃過。包裝還是比較厚道，直接上雙層塑料包裝，差不多上了6塊以上的都會用這種包裝。這種包裝會讓面更好吃嗎？當然不會，它會讓面看起來更貴。
三包料，一塊非油炸面餅。
非油炸面餅真的吃不慣，感覺很硬，像在嚼紙箱。不過，比起油炸面餅還是要健康一點的。
總結：
中糧五谷道場的酸筍肥牛面非常實在的給了很多大片的酸筍，不過這里的酸筍工藝是類似榨菜的工藝，吃起來的口感也很像大片的榨菜，比起康師傅的泡椒竹筍，我更喜歡泡椒口味。面餅方面非油炸面餅屬于個人喜好和選擇。
推薦指數：3.5分
湯比較清淡爽口，非油炸面餅吃起來完全不油膩，不過總感覺沒有了吃泡面的快感，中糧的這幾款泡面口味都比較有特色，偶爾買來換換口味，解解饞還是不錯的。
4.五谷道場 海帶排骨面
同樣是五谷道場的面，這個口味比較偏清淡，配料有豐富的海帶裙（脫水海帶，非腌制工藝），喜歡清淡的朋友這款泡面是個不錯的選擇。
清淡到以至于要我自己加點剁椒泡菜一起吃。
總結：
海帶排骨面清淡養生的佛系好選擇，五谷道場的口味依然獨特，獨特的口味也讓它擁有著一部分獨特的市場。
推薦指數：3.5分
和上面的酸筍肥牛面推薦指數同樣。
5.今麥郎 一菜一面 蘑菇炒肉澆頭面
今麥郎老爸廚房一菜一面蘑菇炒肉澆頭面，哈哈名字有夠長的，這款泡面就比較有特色了。
什么是“真空冷凍技術”呢，其實就是我們平時喝的即食紫菜蛋花湯同款技術。
炒菜一大塊，感動哭了，難得有泡面實物能跟效果圖這么的相近了。
實在，這8塊錢沒有白花，大片的牛肉大片的香菇還有濃濃的湯汁。
面餅口感雖算不上Q彈，但軟硬適中，在湯汁的浸泡中也很入味，有種在吃小面攤的面條口感。
總結：
8塊錢是絕對值得的，畢竟泡出來能跟效果圖差不多的泡面不多了，凍干工藝也使得澆頭比原本的脫水蔬菜+叉燒肉片組合好好吃很多。一菜一面還有另外兩種口味，感興趣的小伙伴也可以嘗試一下其他口味。
推薦指數：5分
沒有吃過的朋友一定要買來嘗嘗。
6.日清 合味道
對比上面的8塊錢杯面，日清的合味道價格顯得是這么的良心。
提水即泡，不用撕料包就是爽。
總結：
口感我就不做總結了，小杯面里的無敵，畢竟泡面鼻祖，暢銷全球。
推薦指數：5分
叉子的包裝都升級了調不出什么毛病了，其實我感覺進口版和國產版味道差不多，都很好吃。吃著合味道看番最有感覺了。
7.三養 芝士超辣火雞面
辣辣火雞面配芝士，韓國進口，8.5不算便宜。
跟普通火雞面一樣兩包調料，一包辣醬一包芝士粉加少的可憐的芝麻海苔。
總結：
跟普通版火雞面味道差不多，有淡淡的芝士味，面一如既往的很勁道，沒什么挑的。
推薦指數：
3分 略有失望，芝士味非常淡，對不起8.5的價格。
8.農心 石鍋牛肉拉面
接著我們就再來一款來自韓國的泡面。
同樣的兩包入，日韓泡面依舊沒有學會中國泡面的“堆料”。
糟糕，是拉面的感覺。這比湯達人的面不知道高到哪去了。
總結：
好面好湯好味道，不錯。
推薦指數：5分
強烈安利的泡面，石鍋牛肉口味辣度適中又很香，絕對不輸泰熙家的韓料，農心的面餅也非常好吃，精益剔透，是拉面的感覺。石鍋牛肉拉面我感覺比辛拉面還要好吃一點。
9.統一 湯達人 韓式辣牛肉湯面
統一湯達人系列也出了一款韓式辣牛肉面，接著我們就來看看它夠不夠韓式。算下來約5塊錢一小桶。
一包菜一包醬，湯達人的面餅我一直不是很喜歡，感覺偏硬，像非油炸的一樣，嚼起來跟嚼紙板一樣。
總結：
配料到挺豐富的，又是玉米又是西葫蘆又是叉燒肉的。不過味道嘛...湯的味道居然跟湯達人其他味道一樣，這哪是什么韓式拉面...加上不喜歡這面餅口感和這種干叉燒肉。建議吃韓式還是選農心吧。
推薦指數：2.5分
它是真的不好吃，酸酸辣辣和豚骨味怕是和這個用的同一款醬包吧，一點都不韓式。
10..公仔面 迷你碗仔面
看了上面這么多面我們來兩款更mini小杯面。
總結：
小餓小困喝什么香飄飄，來杯mini公仔面才是硬道理。
推薦指數：5分
如果一個牌子的方便面總有那么幾款奇葩口味不好吃的話，那么我可以說公仔面每個口味都超好吃。悄悄告訴你，深夜來一小桶，才不會發胖呢，嘻嘻。
總結：
消費者的消費升級，加上各種外賣app的市場占領，都是方便面行業銷量下行的原因。面對這樣的現狀，傳統的方便面行業若是再不做些改變，未來的方便面終將會變成記憶中的美食。
人們叫外賣的次數越來越多，選擇泡面的機會也越來越少。越來越挑剔的味蕾，是否有一款泡面是你不能忘記的“她”。
希望以后有機會還能給大家帶來其它美食的試吃，同時也歡迎各位值友來分享一下你心中最好吃的泡面~
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李陽一