科技改變生活 · 科技引領未來
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天蒼蒼，野茫茫，風吹草低見牛羊！一說起內蒙古，很多人就來“勁兒”了，草原上奔騰的野馬、漂亮的蒙古包還有吃不完的烤全羊。內蒙古橫跨中國的西北和東北，號稱“歌的海洋，酒的故鄉”。去過大草原的朋友應該知道，熱情好客的內蒙古人，不僅喝酒厲害，釀酒更
天蒼蒼，野茫茫，風吹草低見牛羊！
一說起內蒙古，很多人就來“勁兒”了，草原上奔騰的野馬、漂亮的蒙古包還有吃不完的烤全羊。
內蒙古橫跨中國的西北和東北，號稱“歌的海洋，酒的故鄉”。
去過大草原的朋友應該知道，熱情好客的內蒙古人，不僅喝酒厲害，釀酒更厲害！
那么內蒙古究竟有多么能喝酒？
一句話來概括：這片廣袤的土地上有多少牛羊，就有多少酒廠！雖然夸張，但足以說明，咱們內蒙人在喝酒方面的強悍！
然而，近年來白酒品牌多如牛毛，再加上網絡發達，大廠名酒的流傳范圍越來越廣，地方名酒被強力擠壓，市場份額越來越小，但還有一些實力老酒廠，仍在艱難中行走。
在歷史發展中，內蒙古也有3大尷尬老名酒，但因為名氣不大，很多人只知道河套王，其他的外地人少有人知。
第一款：河套王
內蒙古號稱“北國酒都”，而河套王號稱“中國北方第一窖”。
光聽這頭銜，都覺得厲害！河套酒業在沃野千里的河套平原，生態環境優良。
作為黃河知名帶酒企，是中國最早在北方地區生產出生態淡雅型白酒，也是最早完成釀酒機械化、自動化生產線研發改造的大型企業。
但是在榮譽的背后，是多年來對品質的堅守以及品牌文化的沉淀。
特點：這款酒入口柔順，酒線如絲，聞起來香甜，喝起來柔順，作為高端酒，據說喝上一次，愛上一輩子！
第二款：草原白
有人說：迷戀大草原的人，內心一定流淌著不羈的血液！作為內蒙古最烈的酒，這款草原白位列其中。
產自錫林郭勒盟太仆寺旗，度數高達60度，對自己酒量不敢保證的，乖乖的靠邊站。
只要在酒桌上看到它，就要做好被“抬回家”的準備。
是的，它就是這么厲害，樸實無華的綠色光瓶上閃爍的紅色字眼，像是在暗示，草原上正在燃燒的熱火青春！
特點：包裝樸素，獨具草原特色。純糧釀造，香味清爽，口感爽烈。60°高度酒，喝起來酣暢淋漓！
第三款：寧城老窖
作為內蒙古3大老名酒的壓軸產品，這款酒可是白酒中的狠角色！
為什么說是“狠角色”呢？首先，級別高。作為國家53優，內蒙古的第一名酒。在80、90年代，在中國酒友中久負盛名，號稱“塞外茅臺”。
其酒質優良，在老百姓中認可度也很高。當時在全國銷量都很高，也加大了廣告的投入，但同時也失去了自己的文化內涵。
后來步子邁得太大，就容易絆倒。上市時候不斷虧損，不到三年，就宣告破產。如今的寧城老窖，和牛欄山二鍋頭同屬于一家。
如今在貨架上，價格已經降到十幾塊，年輕一代估計少有人識。
特點：入口爽烈，香甜順暢，創新性麩曲濃香，是綿白型白酒的代表。
說到這，不禁令人唏。之所以說尷尬的內蒙古白酒，是因為這片廣袤無垠的草原上不乏名酒，似乎只有以“品質為首”的河套王存活下來，甚至步入高端白酒行列。
而比之下，同樣作為內蒙古的寧城老窖，卻淪為時代的記憶。
大道至簡，徐徐圖之。一個成熟的白酒品牌若想做到“長期發展”，都應該像河套王一樣，將酒質放在第一位。
這個世上，沒有永恒。就算是赤水河岸的貴州醬香酒產地，也不例外。
下面這家酒廠，以品質說話、不盲從宣傳，擁有大批粉絲，不如一看：君中元私藏酒
醬香酒以時間為本，也是價值所在。釀酒人曾傳政，是醬酒之父李興發的弟子，在醬香酒大火的時代，依然恪守品質。
聞香撲鼻，隱約有焦糊香、花果香的釋放，不禁令人心曠神怡。
說到最后：中國白酒品類眾多，但能在歷史長河中存活下來的，必定是以品質為本。
你還知道哪些口感與實力并存的地方名酒，不如一起聊聊。
馬同華