在大蒜價格行情比較好的年份，基本上在春節(jié)前后，都會有大蒜經(jīng)銷商或者說二道販子下鄉(xiāng)點地塊，也就是到村里找種植大蒜的農(nóng)民朋友們，以一定的租金將大蒜給承包了，當然中間的管理還是需要咱們蒜農(nóng)朋友們來管理，不過蒜商另外在給出錢，但是收獲之后大蒜歸蒜商

在大蒜價格行情比較好的年份，基本上在春節(jié)前后，都會有大蒜經(jīng)銷商或者說二道販子下鄉(xiāng)點地塊，也就是到村里找種植大蒜的農(nóng)民朋友們，以一定的租金將大蒜給承包了，當然中間的管理還是需要咱們蒜農(nóng)朋友們來管理，不過蒜商另外在給出錢，但是收獲之后大蒜歸蒜商，收獲也是蒜商雇人刨大蒜。由于2020年的冬季咱們河南省和山東省遭受了凍害，所以就又開始有蒜商們開始下鄉(xiāng)到村來點蒜地塊了。每畝單價在4000~~5000元，這個主要是根據(jù)大蒜苗的長勢來給開價的。

說實話對于這樣的價位豫東小農(nóng)還是感到畢竟驚訝的，主要是2019年大蒜的價格行情總體來說不是太好，二來即便是依照當前大蒜行情，畝單價4000~5000元，蒜商也賺不了多少。那么對于咱們蒜農(nóng)朋友們來說出價4000~~5000元每畝，是不是劃算呢？作為一個在大蒜行業(yè)摸爬滾打多年的老板來說我們應該從這幾方面來分析：

2020年冬季大蒜受到凍害的影響真的要比2015年冬季的時候厲害嗎？

2015年的時候大蒜受到凍害確實是凍死了一些大蒜，但是我們這里的大蒜基本上沒有被凍死。現(xiàn)在已經(jīng)過去好幾年了，當時大蒜被凍死的說法也許真的就是一個謠言。

2020年冬季主要是在元旦期間有2-3天的持續(xù)低溫天氣，雖然說最低氣溫是這幾年中的最低點，也對大蒜產(chǎn)生了一些影響，但是現(xiàn)在來看這些被凍傷的大蒜苗已經(jīng)開始生長了，也就是沒有被凍死，只是被凍傷了。隨著氣溫回升它們會再一次生長的，因為大蒜畢竟是越冬生長的一種農(nóng)作物，其抗凍害的能力也是比較強的。

2021年春節(jié)前這幾天大蒜價格行情上漲，也許是給大蒜商販帶來了動力，讓他們看到了商機和希望。

隨著春節(jié)將至，大蒜的出庫價格現(xiàn)在在2.6--2.7元每斤。這樣的價格比2020年冬季的價格上漲了將近0.3元每斤。這樣的一個價格行情上漲主要還是因為冷庫內(nèi)品質(zhì)不好的大蒜已經(jīng)出售完畢，再加上春節(jié)將至，所以大蒜的價格就出現(xiàn)了上漲，漲的卻是情有可原。

對于我們蒜農(nóng)朋友們來說，我們可以算一算2020年咱們種植大蒜的投資成本。大蒜種子的價格在2.0元每斤左右，如果說是自留的蒜種的話，價格更低一些。每畝地蒜種的費用在700塊錢左右，農(nóng)藥化肥和地膜的費用在500塊錢，犁地和雇人種植大蒜的費用得270元左右。這樣算下來大蒜長到目前這個狀況需要的投資成本在1500元左右。

鑒于這樣的兩個因素，假如說有蒜販真的要出4000-5000元一畝地的價格來點地塊承包的話，我建議可以轉(zhuǎn)包給他們。畢竟我在2016年的時候，也是在大家公認的“蒜你狠”的價格行情，當時的點大蒜地塊的費用也只有僅僅的5100塊錢一畝地。對于2021年的大蒜價格它能突破3.0元每斤嗎？大蒜每畝地的產(chǎn)量在我們這里只有2500--2700斤之間，按照3元每斤的價格，一畝地大蒜在收獲以后也只能賣7500塊錢。但是從現(xiàn)在開始大蒜到收獲一畝地最少還得投資將近1500塊錢。包括澆水，施肥和雇人提蒜苔，刨大蒜的費用。由此可見以每畝地4000-5000塊錢的價格咱們蒜農(nóng)朋友們還是可以轉(zhuǎn)包出去的,只是有可能這樣的一個價格只是一些不良商人宣傳的噱頭！