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如果您喜歡我的美食文章，請(qǐng)點(diǎn)擊 “關(guān)注”，會(huì)有更精彩的文章奉獻(xiàn)給您！

前幾日，去一個(gè)朋友家中，我們幾位老酒友小聚了一下。帶去了幾個(gè)現(xiàn)成的鹵肉、幾包花生米，這都是老酒客最?lèi)?ài)的下酒菜，還順便帶過(guò)去了幾瓶酒。朋友也早在家準(zhǔn)備了幾個(gè)菜，哥幾個(gè)久未謀面，這一喝就是一天，從上午一直喝到傍晚。幾瓶白酒見(jiàn)底，這時(shí)朋友笑瞇瞇地說(shuō)道：“給弟兄們拿一瓶高度酒，估計(jì)都沒(méi)有喝過(guò)，都嘗嘗吧。”

這時(shí)，朋友從酒柜中拿出來(lái)一瓶簡(jiǎn)裝白酒，老酒客們一點(diǎn)也不陌生，是70年代山東最流行的景芝白乾，那個(gè)時(shí)候2.7一瓶，可是當(dāng)時(shí)上得了席面的好酒。朋友又笑著說(shuō)道：“你們看看度數(shù)？”這一看不要緊，天呢！75度啊！這與醫(yī)用酒精度數(shù)一樣啊。這么高度數(shù)的酒，朋友們每個(gè)人倒了小半杯嘗了嘗，喝出了這一瓶高度酒。還別說(shuō)，一小口下肚，直接就是“一線(xiàn)喉”啊，喝一口記一輩子。我國(guó)6種度數(shù)高的白酒，老酒客不敢輕易嘗試，看看自己喝過(guò)幾種：

一、65度紅星二鍋頭

紅星二鍋頭，65度，清香型白酒。在老酒客們喝過(guò)的高度酒中，紅星二鍋頭絕對(duì)是喝過(guò)最多的白酒品種。現(xiàn)在，市面上的紅星二鍋頭酒，大多是56度；可是，紅星二鍋頭酒建廠之初，生產(chǎn)的二鍋頭酒大多是65度的。作為麩曲清香型白酒的杰出代表，紅星二鍋頭是老北京人的最?lèi)?ài)，也是享譽(yù)“京津冀”圈的傳統(tǒng)名酒，酒質(zhì)清冽、入口純粹、酒質(zhì)飽滿(mǎn)、回味悠長(zhǎng)。

二、67度衡水老白干

衡水老白干，67度，老白干香型。衡水老白干是河北名酒，是冀酒的“扛把子”，也是傳統(tǒng)歷史名酒，曾經(jīng)獲得過(guò)巴拿馬萬(wàn)博會(huì)金獎(jiǎng)。衡水老白干是獨(dú)酒成香型的杰出白酒，是以清香型白酒為基礎(chǔ)，衍生出來(lái)的新的白酒香型。選用了近似于濃香型白酒的中溫制曲，用了單一高粱為釀酒原料。獨(dú)特地缸發(fā)酵，保證了老白干酒質(zhì)純粹，無(wú)雜味。

三、68度悶倒驢

悶倒驢，68度，清香型白酒。人們都知道內(nèi)蒙朋友酒量大、能喝酒、白酒的度數(shù)也高，最具代表性的就是草原白酒悶倒驢，是草原清香型白酒的杰出代表，也是知名度最高的內(nèi)蒙白酒之一。

四、70度五糧液原度小酒

五糧液原度小酒，70度，小二兩濃香型白酒。五糧液是我國(guó)八大名酒之一，是川派濃香的杰出代表，也是濃香型白酒的“扛把子”，在整個(gè)白酒界也是與茅臺(tái)不分伯仲的優(yōu)質(zhì)白酒。為迎合老酒客對(duì)高度濃香型白酒的熱愛(ài)，五糧液推出了這款70度五糧液原度小酒，70度也的確是濃香型白酒的一個(gè)新高度啊。

五、72度瑯琊臺(tái)小瑯高

瑯琊臺(tái)小瑯高酒，濃香型白酒，72度。最初的瑯琊臺(tái)小瑯高是71度，后來(lái)改良了釀酒與蒸餾技術(shù)，把以前的小瑯高又提升了1度。可能在很多人眼中，山東沒(méi)有高度酒，這款72度瑯琊臺(tái)小瑯高絕對(duì)會(huì)刷新人們對(duì)山東白酒認(rèn)知的三觀。

6、75度景芝白乾

這就是一開(kāi)始說(shuō)的那款白酒，景芝白乾，75度。這款高度白酒雖然不敢說(shuō)是國(guó)內(nèi)白酒度數(shù)最高的，但絕對(duì)是一款新高度白酒，產(chǎn)自山東景芝酒廠，香型未定，感覺(jué)更傾向于芝麻香型。這么高度數(shù)的白酒，一般人可受不了，這種高度白酒不建議朋友們直接飲用，還是作為調(diào)配用酒的基酒更適合。

6種度數(shù)高的白酒，普通人聞不了，老酒客1杯就倒，你喝過(guò)幾種？請(qǐng)朋友們積極留言評(píng)論吧！

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