今天是臘月初八，也就是民間所說(shuō)的“臘八節(jié)”，本以為消費(fèi)市場(chǎng)會(huì)迎來(lái)一波走高，但沒(méi)想白條豬走量并不是太高，豬價(jià)依舊保持走跌狀態(tài)。玉米行情也不是太好，受賣糧的人增多，玉米價(jià)格也開(kāi)始走跌。不過(guò)小麥卻迎來(lái)飄紅大漲，欲突破1.5元大關(guān)，這是咋回事？該不

今天是臘月初八，也就是民間所說(shuō)的“臘八節(jié)”，本以為消費(fèi)市場(chǎng)會(huì)迎來(lái)一波走高，但沒(méi)想白條豬走量并不是太高，豬價(jià)依舊保持走跌狀態(tài)。

玉米行情也不是太好，受賣糧的人增多，玉米價(jià)格也開(kāi)始走跌。不過(guò)小麥卻迎來(lái)飄紅大漲，欲突破1.5元大關(guān)，這是咋回事？該不該賣掉？

01、豬價(jià)“7連跌”

在往年，元旦過(guò)后豬市就會(huì)迎來(lái)一波大漲，畢竟此時(shí)距離春節(jié)越來(lái)越近，市場(chǎng)的腌臘需求增多，且不少地方還會(huì)準(zhǔn)備年豬宴，都會(huì)帶動(dòng)豬肉市場(chǎng)的銷量。

然而，今年元旦過(guò)后，豬肉銷量就不盡人意，而產(chǎn)地豬價(jià)也迎來(lái)了一波走跌，市場(chǎng)出現(xiàn)了“7連跌”，這讓豬農(nóng)們倍加傷心，不知現(xiàn)在該不該賣豬。

從行情來(lái)看，今天生豬均價(jià)為14.4元/kg，相比上一天跌了0.31元。據(jù)統(tǒng)計(jì)，生豬“7連跌”累計(jì)跌了1.64元/kg，跌幅為10%。而隨著豬價(jià)走跌，養(yǎng)豬人賣一頭標(biāo)豬的利潤(rùn)縮水180元左右。

很多豬農(nóng)前期舍不得將生豬賣出去，本打算“雙節(jié)”期間賣出高價(jià)，卻沒(méi)想如今豬價(jià)一跌不起。

從監(jiān)測(cè)報(bào)表來(lái)看，東北跌了0.4元，主流為13.8-14元/kg，這意味該區(qū)域生豬已回落至7元/斤以下，民間豬價(jià)更低，顯然不是利好的消息。而因豬價(jià)持續(xù)下滑，養(yǎng)豬人也加快了賣豬速度，市場(chǎng)出欄量明顯加大。

華北一帶，生豬下滑0.2-0.6元，主流為13.8-14.6元/kg，其中京津跌了0.6元，主要是受天津“衛(wèi)生事件”的影響，生豬運(yùn)輸受阻，市場(chǎng)消費(fèi)受限，行情也開(kāi)始了大跌。西北地區(qū)，生豬跌了0.1-0.4元，主流為12.6-13.9元/kg，該區(qū)域行情也不是太好，豬價(jià)已全面跌破7元/斤。

眼看著北方豬價(jià)持續(xù)走跌，陸續(xù)跌破7元/斤大關(guān)，養(yǎng)豬人內(nèi)心百感交集。而南方行情也不是太好，如華東跌了0.1-0.5元，主流為14.7-15.6元/kg；華中跌了0.2-0.6元，主流為14.7-15.3元/kg；華南回落0.3元，主流為14.9-16.8元/kg；西南跌了0.2-0.55元，主流為13.1-14.15元/kg，該區(qū)域行情已向東北看齊。

當(dāng)然，如今豬價(jià)走跌的原因已核實(shí)。如今來(lái)看，白條豬走量不是太多，市場(chǎng)消費(fèi)疲軟，而隨著豬價(jià)進(jìn)一步走跌，豬農(nóng)也加快了賣豬速度，市場(chǎng)難以提振。同時(shí)，如今集團(tuán)化豬企也加快拋售，更是讓散戶六神無(wú)主。

同時(shí)，影響豬價(jià)的還有高校陸續(xù)放假，團(tuán)膳性消費(fèi)降低，而受分散性“衛(wèi)生事件”的到來(lái)，餐飲需求愈發(fā)低迷，也不利于生豬行情。

不過(guò)筆者認(rèn)為，“大跌后是大漲”，預(yù)計(jì)臘月二十過(guò)后，市場(chǎng)消費(fèi)需求增多，年前備貨量加大，到時(shí)候豬價(jià)必然會(huì)走高。

02、小麥飄紅大漲

從12月份開(kāi)始，麥價(jià)就開(kāi)始了漲跌反復(fù)的行情波動(dòng)，盡管行情總體走跌，但跌幅有限，直至今日全國(guó)均價(jià)依舊在1.4357元/斤。

自1月5日投放50萬(wàn)噸臨儲(chǔ)小麥后，麥價(jià)就迎來(lái)了新一輪走高，今天行情依舊利好，14家企業(yè)調(diào)高行情，普遍漲了0.5-1分，主流為1.4-1.465元/斤。如禹城五得利漲了0.5分，報(bào)價(jià)為1.44元/斤；華統(tǒng)面業(yè)漲了0.5分，報(bào)價(jià)為1.435元/斤；宇東面粉漲了1分，報(bào)價(jià)為1.45元/斤。

現(xiàn)如今麥價(jià)走高，主因是年前企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模加大，開(kāi)工率提高，對(duì)小麥的需求加大。但民間小麥已不剩太多，優(yōu)質(zhì)小麥更少，因而麥價(jià)開(kāi)始了新一輪上漲。不過(guò)預(yù)計(jì)此輪上漲不會(huì)持續(xù)太久，預(yù)計(jì)本周50萬(wàn)噸拍賣后就會(huì)穩(wěn)定下來(lái)。

03、玉米走跌

目前小麥、玉米行情可謂是冰火兩重天，玉米行情并沒(méi)有延續(xù)月初的“開(kāi)門紅”，近幾天行情接連走跌，這讓很多人頭疼不已。

如山東一帶，壽光金玉米跌了0.2分，報(bào)價(jià)為1.349元/斤；天力藥業(yè)跌了0.2分，報(bào)價(jià)為1.346元/斤。不過(guò)總體來(lái)看，行情穩(wěn)中偏弱，盡管到貨車輛達(dá)1120車，但受市場(chǎng)需求加大的影響，企業(yè)壓價(jià)情緒并不明顯。

東北一帶，呼市阜豐跌了1分，報(bào)價(jià)為1.33元/斤；龍江阜豐跌了0.5分，報(bào)價(jià)為1.21元/斤；青岡龍鳳跌了0.2分，報(bào)價(jià)為1.162元/斤。該區(qū)域行情走跌，也是受賣糧增多的影響，而東北玉米供應(yīng)寬松，企業(yè)并不缺糧，因而壓價(jià)力度有點(diǎn)大。

不過(guò)總體來(lái)看，玉米雖然走跌，但跌幅并不是太大，這說(shuō)明企業(yè)也要為了年后需求而加大備貨量，因此接下來(lái)玉米不會(huì)跌太多，短期內(nèi)還有繼續(xù)走高的可能。

總的來(lái)看，年前豬價(jià)、糧價(jià)盡管不是太火熱，但隨著消費(fèi)需求加大以及節(jié)日刺激，行情不會(huì)跌太多，總體偏穩(wěn)。