菠蘿莓苗多少錢一顆（200元1斤）

菠蘿莓原產(chǎn)于南美洲，據(jù)考證是由智利智魯島的一種草莓與北美洲佛吉尼亞州生長(zhǎng)的草莓雜交而成，自誕生以來，一直作為一種野果而無人問津。轉(zhuǎn)折點(diǎn)出現(xiàn)在2003年，荷蘭的一位果農(nóng)覺得這個(gè)品種有市場(chǎng)潛力，將其帶到歐洲進(jìn)行商業(yè)化種植并進(jìn)行販賣，這才有了我們

菠蘿莓原產(chǎn)于南美洲，據(jù)考證是由智利智魯島的一種草莓與北美洲佛吉尼亞州生長(zhǎng)的草莓雜交而成，自誕生以來，一直作為一種野果而無人問津。轉(zhuǎn)折點(diǎn)出現(xiàn)在2003年，荷蘭的一位果農(nóng)覺得這個(gè)品種有市場(chǎng)潛力，將其帶到歐洲進(jìn)行商業(yè)化種植并進(jìn)行販賣，這才有了我們今天見到、吃到的菠蘿莓。

在草莓的上市的時(shí)節(jié)，一斤菠蘿莓的售價(jià)可高達(dá)200元左右。其他草莓根據(jù)品種不同可以賣到十幾元至百元不等，相比之下，菠蘿莓的售價(jià)可以用天價(jià)來形容了，但是，凡是存在皆為合理，在這看似離譜的價(jià)格背后隱藏著怎樣的驅(qū)動(dòng)因素呢？

尋找核心訴求

一個(gè)產(chǎn)品，尤其是農(nóng)產(chǎn)品，安身立命的根基在于品質(zhì)，只有品質(zhì)過關(guān)才會(huì)有消費(fèi)者愿意幫助你傳播，才會(huì)吸引更多的消費(fèi)者慕名而來，反過來，倒逼種植端不斷改良品種，擴(kuò)大種植面積，提高市場(chǎng)供應(yīng)。從品質(zhì)來講，菠蘿莓果體瓷白、籽玫紅，口感糯甜，并且含有一種叫“菠蘿朊酶”的獨(dú)特物質(zhì)，帶有菠蘿香味，能分解蛋白質(zhì)。除此之外，菠蘿莓還富含多種維生素，尤其是維生素C含量非常豐富，每100克菠蘿草莓中就含有維生素C60毫克。驚艷的顏值、絕佳的口感以及豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是菠蘿莓能夠賣出高價(jià)的首要條件。

回歸供求關(guān)系

經(jīng)濟(jì)學(xué)理論認(rèn)為供求關(guān)系是影響價(jià)格的重要因素。在洞察高價(jià)背后的動(dòng)因時(shí)，供求關(guān)系是不得不思考的一環(huán)。一方面，菠蘿莓尚處于推廣期，無論是國(guó)內(nèi)還是國(guó)外，整體種植面積都比較小，沒有形成規(guī)模效應(yīng)。另一方面，菠蘿莓本身需要在玻璃溫室種植，對(duì)種植栽培條件要求比較苛刻，栽培菠蘿莓開花結(jié)果連續(xù)不斷、交叉進(jìn)行，故在顯蕾后一般白天保持24℃～28℃，夜間6℃～8℃，高于30℃或低于5℃都不利于菠蘿莓的開花結(jié)果，產(chǎn)量比較低。綜合各方因素，目前市場(chǎng)上的供應(yīng)量比較少，因此，價(jià)格始終維持在較高水平。

消費(fèi)新觀念的誕生

伴隨著城鎮(zhèn)居民可支配收入的逐年增加和由此引發(fā)的消費(fèi)升級(jí)浪潮，新興中產(chǎn)階級(jí)對(duì)生活品質(zhì)的追求也越來越高，愿意為產(chǎn)品的附加值付出額外的代價(jià)。在新消費(fèi)時(shí)代，從最近貓爪杯備受追捧可以看出：顏值就是正義，顏值就是流量，網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)崛起成為一種消費(fèi)時(shí)尚。作為一種外觀迥異的草莓，菠蘿莓天生就具有吸引眼球的能力，與既有的草莓產(chǎn)生視覺沖突，具備成為網(wǎng)紅的潛質(zhì)，價(jià)格自然水漲船高。

在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，鄰國(guó)日本有諸多方面值得我國(guó)學(xué)習(xí)，尤其是在新品種的研發(fā)、培育、產(chǎn)品市場(chǎng)化和品牌化。僅以草莓為例，經(jīng)由日本研究培育的品種就有上百種，用以滿足各色各樣的消費(fèi)場(chǎng)景和目標(biāo)人群。回歸我國(guó)在生鮮水果發(fā)展，根本上也要花大力氣用在品種創(chuàng)新上，打造新品類，提高品質(zhì)，從而激發(fā)消費(fèi)者的購買欲望，釋放消費(fèi)潛力。這對(duì)于從種植端到消費(fèi)者的各個(gè)環(huán)節(jié)都有價(jià)值。