科技改變生活 · 科技引領未來
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不知道大家會不會在旅行期間，給自己安排1~2個當地的市場逛逛。在逛景點、住酒店、吃美食之外，這些市場經常把我帶到方言密集空間里，能在旅行中感受到一些“雞毛蒜皮”，打開一扇觀察當地人生活的窗戶。相比于精致旅行，這種逛市場的感覺就像是穿了一身很
不知道大家會不會在旅行期間，給自己安排1~2個當地的市場逛逛。在逛景點、住酒店、吃美食之外，這些市場經常把我帶到方言密集空間里，能在旅行中感受到一些“雞毛蒜皮”，打開一扇觀察當地人生活的窗戶。
相比于精致旅行，這種逛市場的感覺就像是穿了一身很寬松的衣服下樓丟垃圾，會讓人很放松。
海口嬉游去過很多次了，經典的景點基本上都說過了。
這次和土豆老師在海南待了挺久的（其中一半時間在隔離），隔離出來后，我們去了一些平時游客不太注意得到的地方：比如當地的水果市場、本地人很愛的無名小店，以及開在海邊的圖書館，領略了一個「想要讓人旅居」的海口。
今天，我會帶大家鉆進滿是香甜氣味的「南北水果市場」，實現水果自由。
海口南北水果市場我去了兩次了，最早是2020年，在這兒我第一次看到數目如此之多，價格如此便宜的熱帶水果，有瞬間穿越到東南亞水果市場的感覺。
時隔一年多再去，還是超級喜歡南北水果市場。
它是海南最大的水果批發集散地，也是全國熱帶特色水果品種最齊全、銷量最大的批發市場。
雖然它的主要業務的批發，但其實對于散客們很友好。這兒有一整排的快遞商鋪開著，堪稱是快遞內卷的場面，幾乎大多數水果都可以網購到全國各地。你可以輕松在這里買水果寄到家里，或者寄到公司分給同事們吃。
當然，在這里狠狠買個幾十斤水果并不會讓你花很多錢。因為水果太太太便宜了，4J的車厘子30出頭，椰子4元一個，芒果3元一斤，木瓜2元一斤……都是些什么神仙物價呀~
一些城市里的餐飲店、奶茶店也完全直接可以找這邊的供應商長期供貨，加了運費，價格也比去當地的菜市場、超市買更加便宜。
更重要的是，這里本土水果品質相當可以，因為光照充足，空氣受污染程度小，熱帶水果吃起來還挺細膩的。
因為水果內卷，所以快遞費也不貴，一般江浙滬2元一斤，西北、東北3元一斤。
不止買水果，在這里也像是在逛“水果博物館”，各種見過的沒見過水果堆成大山小山，我還以為自己到了孫悟空的花果山，見到了猴子猴孫吃一年都吃不完水果。
南北水果市場的風格很古早，剛到南北水果市場門口，你就能看到兩排左右排列著大卡車，這些大卡車里有來自全世界的水果，在新鮮度上，它能妥妥當績優生。
卡車前面是一個個“野生攤位”，老板守著自己的攤位，還有開三輪車的師傅等待“運輸單子”。
作為義烏人，這畫面對我來說簡直不要太熟悉。檔口、批發客人、散客、運貨師傅在市場里來來往往，交易的場面常常會十分熱烈。
但和我們江浙滬市場比較有區別的是：這里好像對“直播”這樣的熱鬧形式不感冒，大家還是在用相對傳統的方式做生意，不過好在快遞物流很發達。
它也很像我之前去過的寧波「路林市場」，卡車就是現場倉庫，各家攤位在比“新鮮度”，而來這里買東西的批發商或散客都紛紛都擦亮了眼睛，把心儀的水果抱回家。
寧波路林市場↑
南北水果市場↑
芒果元宇宙
：2元~5元一斤
因為芒果數量種類繁多，南北水果市場還專設了一個「芒果場」，我在這里見到了這輩子見過最多的芒果。
海南的芒果種類有許多：象牙芒、白玉芒、青皮芒、呂松芒、雞蛋芒……這些都是大陸稀有的品種。
這里也是全國最早能吃到成熟芒果的地方，1~5月算是最佳賞味時間。
其中讓我覺得最特別的是一種紅色的芒果，叫紅玉芒，有的整個都是粉色的，有的則像夏天的水蜜桃一樣，白里透紅。
紅玉芒有不同的顏色狀態，是因為隨著果子慢慢變熟，外皮會從最初的粉紅色，慢慢變成熟透后的黃色。
我們詢問的店鋪紅玉芒是5元一斤，口感清甜得很，它比青皮芒果甜味淡一點，吃起來更爽口。
最常見的芒果當然是大青芒，經過成堆的芒果，會有一陣熱帶的氣息鋪面而來。青芒整箱買是6元一斤，單個拿是7元一斤。
我們試吃了一片，水分飽滿，芒果肉很是肥厚。它表面顏色從青變黃后，會更加好吃，甜度也會增加。
另外貴妃芒和普通芒果都是4塊錢一斤，大多店鋪批發，部分店鋪會有零售。
車厘子
：20-35一斤
現在生鮮超市隨隨便便買點車厘子就接近100了，但是在海口，普通的車厘子20一斤，4J的櫻桃一斤30+，
我們買了一小袋車厘子嘗嘗味道，不夸張地說是目前吃到過新鮮度最高的車厘子。
一口咬下去水分超飽滿，在海口二十多度的天氣里，它還是冰冰涼的，這爽脆清甜的口感到現在我還記得。
而且甜是恰到好處的甜，用蛋糕做比喻的話，那大概是目前大家都很喜歡的低糖蛋糕的甜度。
海南小青檸
：6元一斤
熟悉海南美食的朋友，一定知道這里的人不愛用醋，各種餐館都是常備小青檸，需要酸味，自己動動手擠一擠。
作為青檸愛好者，在這兒看到成堆青檸時，我都感到突然有胃口了。青檸6元一斤，最少兩斤起賣，價格也很親民。
香水檸檬
：8元一斤
還有很值得一提的是海南本土香水檸檬，切片后湊近聞，除了檸檬的酸之外，還會聞到一陣花香。
相比于其它檸檬，它長得會更長更扁，像小型冬瓜，價格8元一斤，攤上品質也很不錯。
夏天的時候，在冰鎮的氣泡水里加一兩片香水檸檬，好喝程度會一下子翻倍。
大木瓜
：2~2.5元一斤
海口的木瓜，讓我覺得是不要錢的，木瓜價格在2元~2.5元一斤，個頭還超大。
和芒果同理，水果市場的木瓜依舊是青皮狀態，此時的口感是脆脆的，脆中帶著淡淡的甜。但看到上次留言里好多人都愛軟軟的紅心木瓜，可以多放幾天再吃。
在木瓜攤位，我們看到一人把木瓜放桶里，一人洗皮，一人擦干撈出，一個小型的人工“流水線”此刻進行著，竟然覺得這畫面有些生動。
蓮霧
：8元一斤
這兒的蓮霧是8塊一斤，而同樣品質的蓮霧，杭州的生鮮超市300g要買到30元，算下來單斤價格是水果市場的6倍。
蓮霧口感清爽帶著脆，咬下去和蘋果有點像，同時覺得它的纖維更柔軟。店里會用保鮮膜把蓮霧表層包裹起來，放的時間可以更久，冷鏈運輸到大陸，也會更新鮮。
讓我驚訝的是蓮霧的水分，僅僅放一小片嚼，就能體會到爆汁的口感，嘴巴里好像有一股“小清泉”，難怪它叫水炸彈。
種蓮霧在海南還是一個“財富密碼”，會不是是因為蓮霧近兩年知名度越來越高，所以也算是一種“風口水果”？
鳳梨
：10元4個/10元6個
這里鳳梨也是出現頻率極高的水果，鳳梨在外地吃價格也挺實惠，但在海南我看到了地板價。
鳳梨是海南海口的特產，被常年的充足光照照顧著，這里的鳳梨甜度也會更高。
鳳梨個個都很鮮活，小鳳梨是10元6個，個頭大點的10元4個。
鳳梨一切開，一股酸甜香氣就鉆進了鼻子，同時伴隨著飽滿的汁水流出來。在戶外嘗一口切片菠蘿，我們收獲了熱帶天氣里的清涼，感覺下一秒就可以進入度假節奏。
而且，鳳梨不用像菠蘿那樣削皮后還要“挖溝溝”去掉內刺，網購回家自己處理也相對方便很多。
芭蕉
：4.5一斤，一整串起賣
說到芭蕉，這里“蕉綠”濃度過高，它們要么成串出現，要么成堆出現。和香蕉相比，芭蕉又肥又短，我覺得比香蕉看起來更可愛，價格也比香蕉更貴。
相比于香蕉，我覺得芭蕉的口感沒那么甜，且吃起來沒那么軟。
咖啡蕉
：8~9元一斤
咖啡蕉光是批發價就得8~9元一斤，放在海南超市里，要賣25~30元一斤的。
咖啡蕉黑一點的比較生，紅一點的比較熟，放到像下圖右邊一樣：紅里帶黃了吃口感比較好。
咖啡蕉味道其實和普通芭蕉味道差不多，口感吃起來相對更緊實綿密，也沒有普通香蕉那么甜，優勢在于它的營養價值會更豐富。
菠蘿蜜
：2~2.5元一斤
在這兒，賣菠蘿蜜的店鋪視覺是非常震撼的，你會看到一個個表面“帶小刺”的綠色巨物成堆出現，而不是平時水果店里看到精致削好后裝盒子里的黃色小果。
菠蘿蜜不同店有小價差，有些2.5元一斤，有的2元一斤，大家可以在這里試吃后，再考慮選哪個郵回家。
當然，這里最少也要一整個大果，發貨到東北、西北，運費是3元一斤，其它地方運費都是2元一斤。
這邊發快遞后，差不多收到后1~2天就可以食用，如果有壞果也會賠償。
菠蘿蜜還挺耐放的，一整個買回去可以慢慢吃段時間，需要自己動手一個個把里面的黃色小果弄出來。
海南椰子
：4~5元一個
在這里，看到椰子的震撼程度不輸給菠蘿蜜，幾百個椰子成堆躺在一起出現。看到一個椰子會讓人覺得這畫面很度假，但看到成堆的椰子，突然覺得：它們是卷起來的“工具椰”。
有個說法是：國內一半的椰子都產自海南島，而海南島一半的椰子都產自文昌。海南的椰子個頭比泰國產的更大，里面汁水也更豐富。我們本地喝到的椰子，汁水至少是盒馬泰國椰子的1.5倍多，甚至有的讓人喝飽。
如果把椰子放在冰箱里冷藏后再拿出來喝，一口就入夏。
椰子批發價在4~5元之間，5塊的里面核更大。運費是2元一斤，快遞到江浙滬的話，一個椰子的成本在8-9元左右。
發貨的時候，會有工作人員把外面的青皮給剝掉，會更方便運輸。
快遞的話一般9個裝一箱，發到江浙滬一整箱大概100元，發到東北、西北會更貴，運費更高。
問了店家新鮮程度是否可以保證，得到的回復是：如果放冰箱，可以放半個月。
燕窩果
：28一斤
和市場里2~3元的水果比，燕窩果簡直就是奢侈品級別的，它的外皮顏色很夏天，甚至和釋迦果有些形似。
燕窩果很好吃，吃著像火龍果的口感，爽口中帶著微甜，水分也更加豐富。這邊的燕窩果批發價格是28一斤，淘寶上買在50左右一斤，水果店買應該更貴。
據說它的清腸能力很厲害，如果有便秘困擾的朋友可以試試它。
沃柑
：1.5元~2.5元一斤
沃柑有好幾種不同品相，好一點的是兩塊多一斤，普通點的一塊五到一塊八一斤，買下一籮筐可能也就20-30元。
沃柑在我眼里就是“加甜版的橘子”，水分豐富，輕咬一口就會爆汁。個頭大皮薄，每一口都會讓人感覺到水果的美好。
對比生鮮超市10元一斤的價格，喜歡沃柑的朋友簡直可以整箱入。
今天和咸魚邊散步邊聊到公司附近地鐵站旁邊有一整排的路邊菜店，咸魚說看到那些樸實的小菜攤心情就很好，寫菜價的板子是破爛的泡沫板，來買的多是熟客，和精致的生鮮超市相比，這里有另一種“鮮活美”。
而且要觸達這種鮮活，并不需要買一張機票或者高鐵票，可能下樓就是另一個平行時空。
不能出去的時候可以網購熱帶水果，能去的時候可以買水果當伴手禮寄到家里，都挺不錯
對了，如果你是攝影愛好者的話，南北水果市場可以拍出復古膠片的感覺，有膠片機的uu也可以帶機器出來掃街。
哎，不知道這輪疫情啥時候是個頭，就希望大家早日實現水果自由、出行自由吧。
陳悅東