愛馬仕包包多少錢（價值）

皮革一直以來都被認(rèn)為是高端材料的代表，特別的顏色、堅韌的品質(zhì)以及稀缺性，讓它受到了時尚業(yè)的歡迎，愛馬仕旗下的大量手提包產(chǎn)品都采用了皮革材質(zhì)制作。甚至于它在跨界合作時也大多選擇了皮革，蘋果聯(lián)合愛馬仕推出了AppleWatch定制款同樣采用了皮

皮革一直以來都被認(rèn)為是高端材料的代表，特別的顏色、堅韌的品質(zhì)以及稀缺性，讓它受到了時尚業(yè)的歡迎，愛馬仕旗下的大量手提包產(chǎn)品都采用了皮革材質(zhì)制作。

甚至于它在跨界合作時也大多選擇了皮革，蘋果聯(lián)合愛馬仕推出了 Apple Watch 定制款同樣采用了皮革表帶，質(zhì)感頗高。

最近愛馬仕又推出了一款皮革手提包，以往這種 Birkin 手提包大多都能以近 20 萬美元的價格拍賣，但這次的新品有些特殊。

它是用蘑菇做的。

用蘑菇做的愛馬仕包包

上面說到的手提包是最近愛馬仕聯(lián)合生物材料公司 MycoWorks 聯(lián)合制作的一款新品，相對以往的產(chǎn)品它的特別之處是原料是一款植物培育材料 Sylvania，而且是用蘑菇菌絲做成的。

按照常理來說蘑菇一般都很柔軟，要實現(xiàn)和牛皮一樣的堅韌度幾乎是不可能的事情，但生物材料公司們發(fā)現(xiàn)蘑菇在生長過程中會自然地形成一種網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，這就讓它可以填充成任何所需要的形狀。

在經(jīng)過獨特的發(fā)酵過程菌絲體可以在托盤中自由生長，再經(jīng)過類似壓制調(diào)整后，它的質(zhì)地就變得均勻且堅韌了。

MycoWorks 宣稱三年前就和愛馬仕合作研制新的植物皮革材料，它制作原材料，而愛馬仕則在法國的制革廠對這款名為 Sylvania 植物皮革材料進行鞣制和調(diào)整。

如果不強調(diào)的話，普通人幾乎看不出這款皮革小提包是用蘑菇菌絲制作的，在外觀方面，無論是皺紋還是漸變的顏色看起來都和真皮一樣，而 MycoWorks 的發(fā)言人也特意強調(diào)：

它符合針對所有針對皮革的標(biāo)準(zhǔn)測試，包括拉伸強度、耐磨性、顏色牢固程度等，甚至在部分指標(biāo)上還超過了標(biāo)準(zhǔn)測試的要求。

從愛馬仕的公開發(fā)言來看，這并非是一次試水之作，植物皮革材料 Sylvania 會越來越多地用于旗下皮革旅行包品類中，今年內(nèi)會推出相應(yīng)的產(chǎn)品。

實際上這并非是植物皮革材料首次應(yīng)用于時尚服飾產(chǎn)品當(dāng)中，墨西哥公司 Desserto 就利用當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的仙人掌開發(fā)出了一出植物皮革。Desserto 表示因為仙人掌對環(huán)境要求低，種植一公斤仙人掌僅需要 200 升水，相比其他植物低了不少。

▲ 仙人掌制成的皮包

此外 Desserto 只會采摘成熟的仙人掌葉片，不會對仙人掌植物本身造成傷害，所以它們每 6-8 個月就能收獲一次，做到持續(xù)再生。其他還有使用菠蘿、植物油、稻殼、等材料制成的植物皮革，不過相比這些 MycoWorks 使用的蘑菇菌絲有一個優(yōu)勢是占地面積小，室內(nèi)可以培育。

至于產(chǎn)品價格方面，植物皮革并不算低，據(jù)福布斯報道，較早推出植物皮革產(chǎn)品的 Bolt Threads，一直小提包的價格也在 400 至 500 美元不等，并不便宜，而愛馬仕用植物皮革 Sylvania 制作的皮包也會在年底發(fā)售，作為知名奢侈品牌之一，價格想必不會低。

雖然能批量生產(chǎn)，植物皮革的優(yōu)勢并不在于價格，而是減小對環(huán)境的破壞，這也是不少生物材料公司和愛馬仕這種時尚品牌一直在向大眾強調(diào)的賣點。

下一輪時尚風(fēng)潮，是植物皮革？

如果說 Bolt Threads 2018 年發(fā)售植物皮革提包時還只是一個新創(chuàng)品牌的積極嘗試，那么 2021 年就是時尚行業(yè)啟用植物皮革的潮流之年，時尚品牌愛馬仕的加入，讓植物皮革這一材料越來越火。

此外，包括 Lululemon、Gucci 、Stella McCartney 的母公司開云集團也宣布要加大對植物皮革的投入，加快推出相應(yīng)產(chǎn)品的速度。

▲Stella McCartney 和 Bolt Threads 合作推出的植物皮革服飾

植物皮革能獲得時尚品牌的青睞，和技術(shù)的發(fā)展密切相關(guān)，Bolt Threads 的技術(shù)越來越趨于成熟，而開云集團和 Bolt Threads 也形成了商業(yè)聯(lián)盟。由開云集團提供不低于 7 位數(shù)的資金，幫助 Bolt Threads 加快生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展。

對比傳統(tǒng)的動物皮革，植物皮革在培育周期上有著明顯的優(yōu)勢，無論是牛還是鱷魚等時尚業(yè)常見的動物皮革，其培育周期都是以年度來計算的，耗費時間較多，這也在一定程度上提升了皮革產(chǎn)品的稀缺性。

植物的生產(chǎn)周期會更短，上文說到的仙人掌是 6- 8 個月，而使用蘑菇菌絲制作的植物皮革的品牌 Bolt Threads 甚至可以在「數(shù)周」內(nèi)培育好，并快速進入生產(chǎn)。

▲Bolt Threads 宣稱該材料可以在兩周內(nèi)在菌絲細(xì)胞中生長出來

另一方面，使用動物皮革也受到了一部分消費者的質(zhì)疑，去年愛馬仕就因為計劃在澳大利亞建造一個能容納 5 萬條鱷魚的養(yǎng)殖場而被動物福利組織抵制，雖然最終當(dāng)?shù)卣€是批準(zhǔn)了這個項目。

更環(huán)保的產(chǎn)品對于部分消費者來說是更有吸引力的，市場調(diào)研機構(gòu)尼爾森就曾發(fā)布報告稱，全球 2/3 的消費者（包括 73% 的 80、90 后）表示愿意為可持續(xù)的品牌多付錢。

這也是生物材料公司們一直強調(diào)的點，植物皮革的碳排放量比動物養(yǎng)殖更低，材料也大多取自自然界，消費者們用真金白影投票的情況下，愛馬仕等時尚公司自然會去嘗試新的材料，而像仙人掌、蘑菇等植物，即使是需要擴大種植，對于保護環(huán)境也是好事。

而且受當(dāng)?shù)貒曳傻南拗啤⑾M輿論的影響，Gucci 等時尚公司都強調(diào)自身品牌和相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈對實現(xiàn)碳中和的努力，表示要采用更多的可持續(xù)材料。時尚界最重要的活動之一倫敦時裝周在 2018 年也開始嘗試推行無皮毛活動，整個時裝會場不會使用含動物皮草的產(chǎn)品。

植物皮革在生產(chǎn)周期和環(huán)保上的優(yōu)勢促使了時尚公司們選擇它，可以預(yù)見的是今年包括 Lululemon、Gucci 等公司會大量生產(chǎn)含植物皮革的時尚產(chǎn)品。

而它們的持續(xù)生產(chǎn)，也會帶動產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，有利于拉低植物皮革產(chǎn)品售價，Bolt Threads 公司也表示通過與開云集團結(jié)成聯(lián)盟會有助于它們批量生產(chǎn)，進而帶動植物皮革產(chǎn)品降到和動物皮革產(chǎn)品相同的售價區(qū)間。

潮流之外，植物皮革還需要解決不少問題

站在消費者的角度上，植物皮革確實是一個不錯的替代品材料，不過由于現(xiàn)階段發(fā)售的產(chǎn)品比較少，無法對這類產(chǎn)品的品質(zhì)做出全面的評價，待今年相應(yīng)的產(chǎn)品大量發(fā)售后，才能獲得一個直觀的評估。

植物皮革的生產(chǎn)速度、生產(chǎn)范圍可以在現(xiàn)有技術(shù)的基礎(chǔ)上，通過時尚品牌的注資加快，但相比動物皮革更快的生產(chǎn)周期也給愛馬仕等奢侈品行業(yè)提出了一個新的問題。

奢侈品一個重要的特性是稀缺性，此前無論是鱷魚皮還是小牛皮都需要培育動物數(shù)年，而且品相還不一定能符合標(biāo)準(zhǔn)，這就造成了每年真正能發(fā)售的皮質(zhì)手提包產(chǎn)品數(shù)量有限，進而形成稀缺性，促使人們?yōu)樗冻龈叩膬r值。

但到了植物皮革這，可量化、批量生產(chǎn)是它的重要特征，失去了稀缺性之后，愛馬仕等奢侈品牌同樣需要思考如何提升產(chǎn)品體驗，僅僅靠環(huán)保材料并不能保證產(chǎn)品的價值，等新鮮勁過去，人們是否還會對植物皮革買單，是要打上一個問號的。

此外，作為一種新興的材料，植物皮革究竟有多環(huán)保，仍然是一件未知的事。畢竟環(huán)保并不是靠一家公司的某個措施、換一個植物皮革材料就能做到的，它需要的整個產(chǎn)業(yè)鏈的參與。

在皮革制品中人造皮革也占據(jù)了不低的比例，它們大多是直接對石油制品進行提煉處理，產(chǎn)出聚氨酯或 PVC 等，這個生產(chǎn)過程中同樣會釋放大量的碳，并且需要數(shù)十年的時間才能夠被自然分解。植物皮革同樣是人造革，兩者的差距目前還沒有明確的數(shù)據(jù)對照。

在植物皮革界頗有影響力的 Bolt Threads 也表示暫時沒有完成的數(shù)據(jù)參考，植物皮革在完整的生產(chǎn)周期中排放了多少碳以及消耗了多少資源。

畢竟之前可是有先例在的，號稱可生物降解的塑料袋，埋在地下三年之后并沒有被降解，相反還可以繼續(xù)使用，甚至還能裝上 2.3 公斤的雜物，絲毫不受影響。

一切恐怕只有等 Bolt Threads 在 2021 年度完成對植物皮革的獨立生命周期分析才能見分曉了，那時如果植物皮革真能大幅降低碳排放量，那么離它普及的日子也就不遠(yuǎn)了。