東臺位于江蘇沿海中部，地處南通泰州鹽城三市交匯處，東抵黃海，西襟沃野，南望長江，北望徐淮，據江海之會、扼南北之喉，屬于長江三角洲沿江經濟開發帶，素有“黃海明珠金東臺”的美譽。

靠山吃山、靠海吃海。這是中國式的生存之道，也是中國人“天人合一”的處世哲學。東臺有著85公里長的海岸線，生活著15000名“專業漁民”，海鮮自然成了東臺人餐桌上不可或缺的一道美味。清明汛期間旺發的小黃魚，谷雨汛期間旺發的鯧鳊魚，立夏汛期間旺發的馬鮫魚等，都是各路漁商的搶手貨，也是每個家庭餐桌上最常見的時令菜。文蛤，東臺俗稱“歡子”“差火”，營養豐富、肉質鮮美，是東臺人家庭中最常見的海鮮，或生炒或清燒，撲鼻的鮮味迎面而來。海蝦，俗稱“鮮哈”，洗干凈，嗆點酒，灑上蔥姜等作料，即是一盤很好的下酒菜，透過蝦透明的殼，可以看到它的五臟六腑，有時覺著吃著真殘忍。醉泥螺，醉蟹，麻蝦醬已經成為了市場上的饋贈禮品，更是人與自然的結合。

講到海，不能不提到鹽。東臺境內一馬平川，氣候溫和濕潤，為了很好的保存食物，用鹽腌臘是最古老的方式。每逢離春節還有一個多月的時候，東亭菜場門前總會看到一群人提著竹籃，上面掛著一串串白的東西在叫賣。聽說那是羊腸，灌香腸的時節到了。東臺人喜歡吃香腸，而且只在春節吃，讓這種一年一季的食物變的相當的誘人。腌臘，風干等手法被東臺人運用的恰到好處，流傳至今，保鮮食物的同時也將食物口感變的更加醇美。這是鹽的味道，也是時間的味道，更是年的

東臺也有屬于自己特殊風味的美食，不拘泥，不嬌作，顯現出這里人轉化食物形式的智慧。每當夜幕降臨，華燈初上的時候，在居民聚集的地方總會聞到一股臭香，這種味道來自油炸臭豆腐。臭豆腐全國到處都有，但總覺的東臺的臭豆腐臭的最真，香的最純。把發酵好的豆腐干，放入油鍋反復煎炸，豆腐干從鍋底浮上油面，表面由白變黃，鼓漲起來，霎時大了許多。呈金黃色時，便撈出放在碗中，配上蝦油、辣椒、味精、姜絲再灑上一撮蒜絲兒，外脆內酥，色、香、味俱全。說到油炸臭干，不得不說跟它一起賣的涼粉。涼粉，將大米磨成米粉，再制成米漿，摻入白礬熬成凝固物，白色透明，成水晶狀，刨成絲，加入作料，既是一道美味，消暑解渴。臭干，涼粉，熏燒，白酒似乎已經成為了夏天東臺人餐桌上最常見的幾道菜肴。當夜色褪去，東方既白的時候，有這樣一群人已經拖著車開始出發了，車上放著已經發酵好的面，盛著一鍋油，他們準備現做現賣的便是東臺人經常吃的早點“蝦池”。把面團搓成條，摘成圓形，沿圓盤邊緣，逐步向大圓片拉，至面劑拉成圓形薄片，在片上粘兩條小蝦即可下油鍋炸熟。因其形狀似“蝦入池內”，故稱“蝦池”。蝦池酥松香脆可口，在東臺長大的人腦海中必定會留下這種圓盤狀的油炸食物，這是東臺人自創的美味。食材經過想象的轉化，靈魂得到了升華，風味也變得更加獨特，人們不僅僅吃著單一的食物，這是東臺人的福利。

東臺的美味還有很多，如富安香脆可口的酥兒餅；三倉的爆炸瓜；肥而不膩的豬頭肉；皮薄酥脆的春卷；稠綿醇厚的陳皮酒等等不勝枚舉。現在回家的次數少了，但每當舌尖觸碰到家鄉美食的時候，總會觸電反應似地去尋找某種東西，這就是記憶。時光流逝，記憶不會匿跡，跟這些美食一起被我們記憶的還有感恩，愛與懷念。

東臺隸屬于江蘇省鹽城市。東臺火車站建于2005年。是新長鐵路上的二等站。

東臺站位于東臺市北海路的東頭 。2020年因新建鹽通高鐵，東臺站經過全面擴建。新的東臺高鐵站高端大氣，有3臺5線。是鹽通高鐵線上的二等站。

東臺有火車站，還有東臺汽車站。但是，大家說的東臺站就是指的東臺火車站。

你好，東臺市是鹽城的下轄縣級市。

鹽城市屬于江蘇13個地級市之一，下轄東臺1個縣級市和建湖、射陽、阜寧、濱海、響水5個縣，以及鹽都區、亭湖區、大豐區3個區，另設有鹽城經濟技術開發區和鹽南高新技術產業開發區（2019年6月，改鹽城市城南新區為江蘇省鹽南高新技術產業開發區）。

江蘇鹽城。這是一座具有江南韻味的城市，它不僅僅是江蘇13個地級市之一，跟揚州一樣還是一個魚米水鄉，而且這里靠海，擁有蟒蛇河、通榆運河、射陽河、大縱湖、河網密布。所以，作為江淮文化的東淮水城，十分優美。

一說到肝病，很多人都會提到乙肝，確實，畢竟乙肝是最常見的肝病，很多人對此都不陌生了，我們很小的時候也接觸到乙肝疫苗。當然，肝病除了乙肝之外，還有其他常見的疾病如丙肝，丙肝發病率雖然沒有乙肝高，但也是比較常見的肝病之一。而對于丙肝，大家了解多少呢？

首先，丙肝，全稱又為丙型病毒性肝炎，丙肝的傳播途徑于乙肝相似，主要是通過母嬰傳播、性傳播、血液傳播等。切不可小瞧了丙肝這種疾病，丙肝的危害有時候并不比乙肝小。丙肝是很容易發展為肝硬化、肝癌，并且會對自身肝臟造成嚴重損害。對于大多數的丙肝患者而言，如果病情得不到及時治療，病情持續惡化的話，不但會對患者的生活和工作造成很大的負面影響，也容易造成慢性化疾病，甚至都有可能威脅到患者的生命。

雖說丙肝危害大，但如果能夠在丙肝早期及時發現病情，及時接受治療的話無疑可以將危害降到最低。因此，大家多對丙肝的癥狀做了解也是很有必要的。丙肝的早期癥狀大多也跟乙肝的癥狀類似，大部分的患者常常會出現不同程度的乏力、頭暈、食欲減退、厭油、尿黃等，一些患者也會有睡眠狀況不佳的表現，除此之外，一些患者會出現肝區不適的癥狀。

因此，如果大家經常出現諸如此類癥狀的時候，就要引起重視了。如果懷疑自己患有丙肝，一定要及時去醫院，如果早期檢查出丙肝，并且及時治療的話，無疑能夠大大降低丙肝對身體的傷害。

當然，如果不幸得了丙肝，大家也不用過于灰心，只要及時積極的接受相應的治療，丙肝的病情便能得到很好的控制和好轉。因此一定要堅定信心，保持積極樂觀的心態及時到醫生接受正規的治療。對于丙肝患者來說，除了接受正規的西醫治療之外，加以相應的中藥輔助治療往往可以達到很好的預期。

值得提醒的是，在治療期間，患者要切忌盲目用藥，一定要在醫生的指導下接受治療。比如有些患者從一些病友中得知某種藥還可以，就也跟著用。這是不明智的，畢竟每個人是疾病狀況都不同，因此盲目用藥切不可取。

目前，丙肝最常見的治療方式就是抗病毒治療了，而需要注意的是，很多患者在打干擾素治療的時候，也會出現一些諸如頭痛、身體發燒、身體乏力酸痛等藥物反應，對此大家也大可不必過于擔心，因為這類治療往往有一些副作用也是正常的，出現這類情況的時候只要及時跟醫生進行反饋，聽從醫生的治療建議就可以了。

總的來說，一定要及時接受正規的治療，但要注意的是，不可亂投醫，以免延誤了正確的治療，使病情加重甚至惡化。要保持積極樂觀的心態接受治療，此外，在飲食方面也可多咨詢醫生獲取一些建議，畢竟合理的飲食調節對疾病的控制也是很有幫助的。

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