魯抗動保特約|農(nóng)財數(shù)讀第126期：速看！豬企養(yǎng)殖成本大PK一漲再漲！最近的豬價就像搭乘了東風(fēng)，扶搖直上。豬企在經(jīng)歷第三季度“全面虧損”局面后再次迎來了春天，截止11月18日，據(jù)新牧網(wǎng)指數(shù)最新數(shù)據(jù)顯示，全國生豬均價為8.78元/斤。但局地豬價

魯抗動保特約 | 農(nóng)財數(shù)讀第126期：速看！豬企養(yǎng)殖成本大PK

一漲再漲！最近的豬價就像搭乘了東風(fēng)，扶搖直上。豬企在經(jīng)歷第三季度“全面虧損”局面后再次迎來了春天，截止11月18日，據(jù)新牧網(wǎng)指數(shù)最新數(shù)據(jù)顯示，全國生豬均價為8.78元/斤。但局地豬價已反彈至9元區(qū)間，當(dāng)前豬企處于保本、盈利和虧損共存的階段。那么當(dāng)前豬價下，巨頭和中小企業(yè)，誰的成本更有優(yōu)勢？誰能掙錢？本期《農(nóng)財數(shù)讀》和大家一起來看。

51%豬場養(yǎng)豬完全成本在7~9元/斤

《農(nóng)財寶典》新牧網(wǎng)近期對網(wǎng)友進行了投票調(diào)研，當(dāng)前51%豬場養(yǎng)豬完全成本在7~9元/斤區(qū)間。僅9%的網(wǎng)友豬場養(yǎng)豬完全成本能控制在6元/斤以下；10%的網(wǎng)友豬場養(yǎng)豬完全成本在6-7元/斤；28%的網(wǎng)友豬場養(yǎng)豬完全成本在7-8元/斤，多數(shù)人的養(yǎng)殖成本處于這一水平；23%的網(wǎng)友豬場養(yǎng)豬完全成本在8-9元/斤；12%的網(wǎng)友豬場養(yǎng)豬完全成本在9-10元/斤；6%的網(wǎng)友豬場養(yǎng)豬完全成本在10-11元/斤；還有12%的網(wǎng)友豬場養(yǎng)豬完全成本在11元/斤以上。

巨頭年底目標成本低于當(dāng)前豬價

近期，出欄量排名前五的上市豬企先后在投資者調(diào)研活動中透露了成本增減情況及目標。牧原股份、溫氏股份、新希望年底目標養(yǎng)殖成本低于當(dāng)前豬價，其中，牧原股份當(dāng)前的養(yǎng)殖成本已低于農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布的全國活豬平均價格。

11月13日，牧原股份發(fā)布公告回應(yīng)投資者時提及到，2021年以來，公司生豬養(yǎng)殖成本維持了持續(xù)下降的趨勢，目前公司商品豬完全成本已下降到7.35元/斤左右。根據(jù)目前在群情況，今年年底月度完全成本預(yù)計可達到7.25元/斤以下水平。牧原股份稱，公司目前養(yǎng)殖成績較自身歷史最優(yōu)水平仍有一定差距，公司將以階段6.5元/斤的完全成本作為2022年度成本端的奮斗目標。

11月8日，溫氏股份亦發(fā)布公告回應(yīng)投資者關(guān)于養(yǎng)殖成本問題時表示，非洲豬瘟疫情發(fā)生前，公司肉豬養(yǎng)殖成本行業(yè)領(lǐng)先，完全成本約5.8-5.9元/斤。非洲豬瘟疫情對公司影響較大，主要是前期對非洲豬瘟疫情認識不足，豬場部分硬件設(shè)備設(shè)施老舊，防控缺乏經(jīng)驗。溫氏股份稱，公司養(yǎng)殖成本在逐月下降，第三季度養(yǎng)殖完全成本約11元/斤，預(yù)計年底完全成本降至8.7元/斤左右。

11月3日，新希望董事會秘書兼首席戰(zhàn)略投資官蘭佳在回應(yīng)投資者關(guān)于養(yǎng)殖成本問題時稱，今年前三季度自繁仔豬育肥的成本都是在10元/斤左右。外購仔豬育肥成本在15元/斤以上。公司于3月底4月初全面停止了外購，12 月力爭自產(chǎn)仔豬育肥做到9元/斤，明年6-7月做到8元/斤。

此外，天邦股份、正邦科技近期亦先后通過公告回應(yīng)公司養(yǎng)殖成本問題。其中，天邦股份稱，公司三季度完全成本在10元/斤以上。正邦科技稱，公司三季度育肥完全成本為9.9元/斤。

中小型豬場養(yǎng)殖成本可低至6.7元/斤

據(jù)《農(nóng)財寶典》新牧網(wǎng)記者了解，目前華南地區(qū)的部分規(guī)模豬場的自繁自養(yǎng)育肥成本在8.5元/斤左右，外購仔豬育肥在9元/斤左右。據(jù)行業(yè)人士透露，根據(jù)當(dāng)前的飼料價格，短期內(nèi)很難壓縮成本。以目前的生豬行情來看，以自繁自養(yǎng)為主的豬企已經(jīng)開始有所盈利，并且外購豬苗較多的企業(yè)也能保本甚至達到微利狀態(tài)。

《農(nóng)財寶典》新牧網(wǎng)記者分別采訪了四川、廣東、河北和廣西四家豬場，了解了當(dāng)前自繁自養(yǎng)養(yǎng)殖場的成本狀況。但是不同豬場因規(guī)模及折算成本的方式不同，導(dǎo)致養(yǎng)殖場的成本有明顯差異。

現(xiàn)存欄2萬頭種豬的四川某規(guī)模場負責(zé)人向《農(nóng)財寶典》新牧網(wǎng)記者介紹道，當(dāng)前公司生豬養(yǎng)殖的主要成本是飼料、防疫、人工、代養(yǎng)等費用，生豬養(yǎng)殖的總成本為8元/斤，其中防疫成本為0.4元/斤，飼料成本為5.6元/斤，人工成本0.8元/斤，代養(yǎng)成本為0.8元/斤，其他成本為0.4元/斤。當(dāng)前四川出欄價在9元/斤，因此公司已實現(xiàn)盈利。

廣東鶴山某規(guī)模場負責(zé)人表示，當(dāng)前養(yǎng)殖場的成本主要構(gòu)成為飼料、仔豬、防疫、人工、租金及電費等成本，總成本可做到8.5元/斤，按照廣東現(xiàn)在9.5元/斤的出欄價，養(yǎng)殖場可實現(xiàn)很好盈利。

當(dāng)前階段，處于盈利、保本與虧損的分水嶺，成本較低的養(yǎng)殖場可實現(xiàn)盈利，而成本較高的養(yǎng)殖場則虧損依舊。

現(xiàn)存欄1萬多頭種豬的河北某規(guī)模場相關(guān)負責(zé)人向《農(nóng)財寶典》新牧網(wǎng)記者透露，當(dāng)前公司生豬養(yǎng)殖的主要開支是仔豬購買、防疫、人工水電費等費用。其中飼料成本為6.6元/斤，防疫成本0.46元/斤，人工、水電費為0.4元/斤，其他費用為1.74元/斤。當(dāng)前河北出欄價在8.6元/斤，該養(yǎng)殖場依舊虧損嚴重。

還有企業(yè)養(yǎng)殖模式是自繁自養(yǎng)與外購育肥并存，現(xiàn)存欄7.5萬頭種豬的廣西某規(guī)模場便是如此。相關(guān)負責(zé)人向《農(nóng)財寶典》新牧網(wǎng)記者透露，當(dāng)前公司生豬養(yǎng)殖的主要開支是仔豬購買、防疫、人工水電費等。如果是算自繁自養(yǎng)部分，總成本可做到6.7元/斤；如果外購仔豬進行育肥則總成本為9元/斤。當(dāng)前廣西出欄價格為9.5元/斤，不論如何測算成本，廣西某規(guī)模場均能實現(xiàn)很好盈利。

當(dāng)前豬價讓養(yǎng)殖戶重新有了盈利空間，但行業(yè)人士似乎并不看好后市豬價走勢，有人甚至認為今年四季度豬價上升的頂峰或?qū)⒃诒驹碌浊暗絹恚笃陴B(yǎng)豬戶還能保持盈利嗎？讓我們拭目以待。

【本期作者】徐曉敏

【欄目主播】李蕭佳

【視頻制作】嚴秋璠

【欄目統(tǒng)籌】吳昊暉