在我們經(jīng)常接觸的蜂產(chǎn)品中,應(yīng)該說(shuō)蜂王漿和蜂蜜就是我們最熟悉的兩種,也是我們很多朋友經(jīng)常吃的蜂產(chǎn)品。只要提到蜂產(chǎn)品,很多朋友就喜歡用純天然來(lái)形容,而蜂蜜和蜂王漿,都是比較有名的蜂產(chǎn)品,倘若我們要在這兩種蜂產(chǎn)品中評(píng)個(gè)高低,到底哪個(gè)更加純天然?通
在我們經(jīng)常接觸的蜂產(chǎn)品中,應(yīng)該說(shuō)蜂王漿和蜂蜜就是我們最熟悉的兩種,也是我們很多朋友經(jīng)常吃的蜂產(chǎn)品。只要提到蜂產(chǎn)品,很多朋友就喜歡用純天然來(lái)形容,而蜂蜜和蜂王漿,都是比較有名的蜂產(chǎn)品,倘若我們要在這兩種蜂產(chǎn)品中評(píng)個(gè)高低,到底哪個(gè)更加純天然?通過(guò)味道來(lái)看自然是不行的,從產(chǎn)生方式上我們就能看出來(lái)。

蜂蜜的產(chǎn)生方式
一個(gè)蜂群就相當(dāng)于一個(gè)國(guó)家,蜜蜂進(jìn)行了不同的工作分工,糧食也進(jìn)行了分工,分為花粉、蜂蜜、蜂王漿。實(shí)際上,在蜂群中的蜂蜜和花粉,就像我們從外面采收的玉米或者稻谷一樣,屬于蜂群中大眾蜜蜂吃的粗糧,也是主糧。
其產(chǎn)生的原材料就是花蜜,蜜蜂之所以采蜜,也就是為了獲得釀造蜂蜜的原材料。花蜜變?yōu)榉涿鄣倪^(guò)程,就是蜜蜂把花蜜中的水分去除,然后加入蜜蜂活性酶的過(guò)程。確實(shí),這個(gè)材料來(lái)自蜜源植物,但是具體是不是純天然,其實(shí)還得看蜜源植物的種類(lèi),倘若蜜源植物本來(lái)就受到了污染,或者蜜源植物自身帶有毒性,這樣的蜂蜜可能吃都不能吃,更別說(shuō)純天然了。
雖然說(shuō)理論上蜜蜂有可能采集不好的蜂蜜,但是蜜蜂也有一套預(yù)防采集到有毒蜜源或者被污染的蜜源的方法,所以在蜜蜂養(yǎng)殖中,蜜蜂采集到有害蜜源的可能性雖然大,但是影響蜂蜜質(zhì)量的可能卻不大。
蜂王漿的產(chǎn)生方式
很多朋友一聽(tīng)說(shuō)蜂王漿就認(rèn)為是蜂王的產(chǎn)物,實(shí)際上,蜂王漿并不是蜂王的產(chǎn)物,而是工蜂的產(chǎn)物。在蜂群中,蜂王漿并不能從外面采集獲得,而是在蜂群中通過(guò)工蜂分泌,所以說(shuō)蜂王漿,實(shí)際上是屬于工蜂的分泌物,是從工蜂的嘴里吐出來(lái)的,專(zhuān)門(mén)喂養(yǎng)蜜蜂幼蟲(chóng)和蜂王,或許這就是蜂王漿的來(lái)源。
從安全程度來(lái)說(shuō),蜂王漿其實(shí)比蜂蜜的安全級(jí)別更高,因?yàn)槊鄯洳擅鄣倪^(guò)程就可能采集到有污染或者有毒的蜜源植物,但是蜜蜂分泌蜂王漿卻需要年輕的蜜蜂,而且這些蜜蜂在分泌蜂王漿的時(shí)候,還要吃大量的蜂蜜,而這些蜜蜂吃的蜂蜜,已經(jīng)有大量的蜜蜂吃過(guò)之后吐出來(lái),然后再吃再吐。
也就是說(shuō),如果蜂蜜有毒或者受到污染,已經(jīng)危害到蜜蜂,這些能夠分泌蜂王漿的蜜蜂是不會(huì)先吃到的,而是一些壽命快要完成的老齡蜂吃到,這些老年蜜蜂在蜂群中就有“試毒”的作用,所以說(shuō)能夠分泌蜂王漿的蜜蜂,其吃到的蜂蜜,都是安全的,而吃了蜂蜜還能分泌蜂王漿,這樣的蜜蜂就是健康的。從這里來(lái)看,蜂部落小編認(rèn)為蜂王漿的安全級(jí)別要高于蜂蜜。
滋補(bǔ)作用哪個(gè)更好?
從滋補(bǔ)作用來(lái)說(shuō),其實(shí)各有各的說(shuō)法,蜂王漿的價(jià)格有高有低、蜂蜜的價(jià)格也是有高有低,但是如果硬要去比一下,專(zhuān)業(yè)的說(shuō)蜂部落小編認(rèn)為蜂蜜是無(wú)法和蜂王漿比較的,但是我們都知道,蜂王漿也有其缺點(diǎn),主要就是味道實(shí)在太難吃,而蜂蜜雖然沒(méi)有像蜂王漿一樣產(chǎn)生很多神話般的效果,但是其味道好,符合大眾口味,而蜂王漿在蜂群中我們養(yǎng)蜂人都可以看出的就有兩大神奇效果。
第一:決定一只蜜蜂是工蜂還是蜂王
我們都知道,蜂王只會(huì)產(chǎn)兩種蜂卵,但是蜂群中卻有3種蜜蜂,也就是說(shuō),有一種蜂卵,變成了兩種蜜蜂,其實(shí)就是工蜂和蜂王。那么究竟是什么東西決定了一枚蜂卵是變成工蜂還是蜂王呢?其實(shí)這里的其中一個(gè)因素就是蜂王漿。
蜂王產(chǎn)下的蜂卵,只有受精卵和未受精卵兩種,未受精卵發(fā)育成雄蜂,這毫無(wú)懸念,但是受精卵是發(fā)育成蜂王還是工蜂,則主要看蜂王漿。
上面蜂部落小編已經(jīng)介紹了,蜂王漿在蜂群中只有蜂王和蜜蜂幼蟲(chóng)可以吃,但是并不是所有的蜜蜂幼蟲(chóng)都是終身吃蜂王漿的,一般雄蜂和工蜂的幼蟲(chóng)都只是在幼蟲(chóng)期的前3天吃蜂王漿,而決定吃多久的關(guān)鍵,就在于看這只蜜蜂將來(lái)是發(fā)育成工蜂還是蜂王了。
雄蜂毫無(wú)懷念地在3日齡以后不吃蜂王漿,但是如果是受精卵孵化的幼蟲(chóng),發(fā)育成蜂王的將會(huì)在3日齡以后也吃蜂王漿,如果將來(lái)是發(fā)育成工蜂,則3日齡以后就吃花粉和蜂蜜的混合物,也就是說(shuō),蜂王漿決定了一只雌性蜜蜂幼蟲(chóng)是發(fā)育成蜂王還是工蜂。
第二:壽命不同
在正常情況下,工蜂的壽命為1到2個(gè)月左右,但是蜂王的壽命則通常都是3到5年。很顯然,這里的差別就在于蜂王漿,因?yàn)榉渫鹾凸し涠际鞘芫寻l(fā)育而成的,但是吃的食物并不相同,壽命差異也比較大。
實(shí)際上,在實(shí)際應(yīng)用中,蜂王漿的用途也要大于蜂蜜,如果用價(jià)格來(lái)衡量蜂王漿和蜂蜜的價(jià)格,其實(shí)回收價(jià)格中蜂王漿的價(jià)格就高了很多,所以撇除口感不說(shuō),蜂部落小編認(rèn)為還是蜂王漿更純天然,用途也更大。
不過(guò),購(gòu)買(mǎi)蜂王漿也是需要有技巧的,因?yàn)椴煌酿B(yǎng)蜂人和不同的取漿方式,都會(huì)影響到蜂王漿中的真正有用的物質(zhì)的量的多少,這種物質(zhì)就是我們常說(shuō)的王漿酸,一般蜂王漿的檢測(cè),就檢測(cè)這種物質(zhì),所以購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候,也要購(gòu)買(mǎi)這種物質(zhì)含量高的蜂王漿,這里給大家推薦一款經(jīng)過(guò)相關(guān)檢測(cè)的,有需要的朋友可以點(diǎn)擊下方圖片鏈接進(jìn)行購(gòu)買(mǎi):
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