前些天有一則新聞：河南一25歲女子因男友嫌棄肥胖而過度節食減肥，結果失控暴食。女子既往也有過多次暴飲暴食，后均為自行催吐緩解，這一次沒有辦法自己吐出，隨即到醫院就診。腹部CT成像震驚醫生：該患者的胃上緣至膈下，下緣達盆腔，充滿了整個腹部，形

前些天有一則新聞：河南一25歲女子因男友嫌棄肥胖而過度節食減肥，結果失控暴食。女子既往也有過多次暴飲暴食，后均為自行催吐緩解，這一次沒有辦法自己吐出，隨即到醫院就診。腹部CT成像震驚醫生：該患者的胃上緣至膈下，下緣達盆腔，充滿了整個腹部，形成了個巨大的胃。

接診醫生表示：到院時完全觸及不到其他臟器（如肝、脾、腎），而且整個肚子摸上去硬的像塊木板一樣。該女子表示當天進食：【10個包子+4個雞腿+3000ml奶茶+30根雪糕】！最終，由于患者不同意手術，進行多次引吐同時促進排便，才得以緩解。

從以上案例不難看出，現在大多數人還在選擇節食進行減肥，如：單一食材的攝入、無醫生指導的長期極低熱量飲食等。不可否認的是，這些節食減肥短期效果確實明顯，一個月能瘦10-30斤。然而，在自我感動和充滿成就感的同時，我們可能會發生內分泌代謝紊亂（女生可能會出現月經異常）、肌肉量丟失、貧血、營養不良、甚至導致內臟器質性損傷和神經性進食障礙（包括神經性厭食或與神經性貪食交替出現）等。而且一旦恢復正常飲食，體重反彈速度快，幅度大，復胖的幾率很高。

詞條：

神經性貪食癥（BN），又名貪食癥，是以反復發作性暴食，并伴隨防止體重增加的補償行動的一種。主要表現為反復發作、沖動性地暴食，然后采取防止增重的不適當的補償行動，如誘導嘔吐、絕食、過度運動、濫用相關藥物等，常見于年輕女性（<30歲）多見，發病與生物、心理、社會文化因素有關。

這種反復【暴飲暴食+催吐】模式對我們的身體影響很大，心理上會造成焦慮、抑郁、社交障礙、自我否定、情緒敏感易怒；生理上會出現營養不良、肌無力、心律失常、易患糖尿病等。上述案例中女子的情況如果不及時處理，可能會出現胃穿孔或急性胃破裂，導致感染休克甚至死亡。

自2016年中國首部醫學減重共識——《中國超重/肥胖醫學營養治療專家共識》發布以來，哆啦幫助很多朋友樹立健康生活習慣，了解減重飲食規則，最后減肥成功。悄悄告訴你哆啦的減重解饞小技巧：

A、全天飲食攝入量減少10-30%

如果你酷愛油炸食品、甜食、甜飲料等高熱量食物的，可以以一周為單位，逐漸減少進食頻率，如：從【每天吃】到【1周吃5次】到【1周3次】到【1周1次】到【饞了偶爾1月1-2次】。但如果你沒有這種不良的飲食喜好，只是胃口很好的話，每一餐的量可較之前的減少1/4，直至體重有所下降且達到暫時的平臺期時，再做下一步相應的調整。

B、飲食搭配有講究

《中國居民膳食指南（2016）》提出膳食餐盤，按重量計算的話，蔬菜需占總膳食重量的35%左右，谷薯類占總膳食重量的28%，水果占總膳食重量的22%，魚、肉、蛋、豆類食物占總膳食重量的15%左右，額外加牛奶300g。每天保證按比例攝入，可以保證營養均衡。建議胖友們使用固定餐具，以便測量進食量，且方便觀察變化。

C、吃完就餓怎么辦？

選擇飽腹感強的食物，如①蛋白質類食物可以延緩胃排空，減少饑餓出現頻率，因此每一餐里都要保證有肉、蛋或奶制品；②如果按量吃完飯還是覺得不飽，可以額外增加蔬菜的攝入，由于蔬菜中富含膳食纖維，可以增加飽腹感的同時熱量還很低，吃到飽也不會超標（前提是菜品做法適當，避免油炸）；③主食中可以添加雜糧或薯類，也是增加膳食纖維的攝入，增加飽腹感，如蕎麥、燕麥、地瓜、芋頭等。

D、實在饞了怎么辦？

火鍋、燒烤、奶茶、涮串這些人間美味對于吃貨來說怎么可能完全拋棄掉呢，酒局飯局更是必不可少啊。哆啦妙招：①"大開吃戒"當天減少進食量，如果是晚上的飯局，建議中午吃少于或等于平時入量的1/2，即使這樣晚上也不要太過沒節制；或者盡可能將飯局訂在中午，這樣晚上會有充足的時間做些運動來消耗攝入的多余的熱量；②可以選擇在輕斷食日進食，當天可以只吃這一餐，餐前加食一袋酸奶或牛奶，這樣一天最多也就攝入800kcal左右，還算可控范圍；③或者可以在"大開吃戒"的第二天執行嚴格的輕斷食，限制在女500kcal/天、男600kcal/天。

健康的減重離不開【飲食+運動】的緊密配合，同時我們更應該關注自身的心理健康，如果有發生過暴飲暴食或者是頻率有增加時，建議到醫院心理門診、營養門診、內分泌門診就診，聽從專業的指導和治療，切勿讓減肥成為致命的枷鎖。雖然現在大眾審美均"以瘦為美"，但是胖胖的我們也不要因此失了自信，會生活、懂穿搭一樣可以美麗動人呀！老話說的好，"身體是革命的本錢"，不要為了追求瘦而瘦，我們減肥的目的是為了更加健康，所以更要選擇科學的減重方法，不能拿自己的青春和健康做代價。