科技改變生活 · 科技引領未來
科技改變生活 · 科技引領未來
“長白山采參習俗”是文化部確定的國家級非物質文化遺產。和很多東北人一樣，吉林撫松縣萬良鄉的王磊，祖上也是闖關東的。年近五旬的王磊，是村里的“把頭”。每年的立秋到中秋，他的生活就是“放山”一件事了。放山人搜尋野山參的過程艱苦且漫長，一個多月的
“長白山采參習俗”是文化部確定的國家級非物質文化遺產。
和很多東北人一樣，吉林撫松縣萬良鄉的王磊，祖上也是闖關東的。
年近五旬的王磊，是村里的“把頭”。每年的立秋到中秋，他的生活就是“放山”一件事了。
放山人
搜尋野山參的過程艱苦且漫長，一個多月的采參期里，吃喝基本都在山里解決。
放山隊里有三個關鍵性的角色——“把頭”是領導，“邊棍”是壓隊的，“端鍋”專管做飯。
老林子里，野草和灌木有半人高，根本沒有路，保不齊還會碰上野獸。
放山是對人膽量、智慧乃至體能的全面考驗。
王磊說，一旦進了林子，就得特別注意自己的一言一行。
比如，不許說“放”，只許說“拿”，吃飯叫“拿飯”，睡覺叫“拿房子”，抽煙叫“拿火”。
挖參則叫“抬參”，“抬”這個詞顯然比“挖”顯得更有敬意。
路上如果遇到蛇，不能隨便傷害它，也不能提“蛇”字，要叫它“錢串子”。
進山
東北山林嚴酷的生存環境，孕育出殘酷與人情并存的游戲法則。
《吉林通志》記載，清代的采參者就形成了一整套規矩——
“偷挖幼小參苗的，重打四十，永遠驅逐；偷挖之參已經長成的，將偷犯投水?！?/p>
“出門在外，弟兄若失蹤，同行人務必尋找，回來生要見人，死要見尸。違反之人重打四十，永遠驅逐?！?/p>
“過路之人前來投宿，頭三宿吃住全免，四天起每天交40戈比。”
人參喜陰涼，忌強光，常生長在層層植被的掩護下。唯有其頭頂的紅籽，才可能暴露蹤跡。
王磊不小心被樹根絆了個跟斗。就在這時，他猛地喊了一聲：“棒槌、棒槌……”
這是發現人參的信號，據說只要喊這一嗓子，人參就會定住跑不了。
“什么貨……”“四品葉……”“快當！快當！”有問有答，一人呼眾人應，叫“喊山”。
在如今的人參交易市場，最珍貴的人參是六品葉——有六個掌狀復葉，之后就不再長葉了，不過這種參數量很少。
王磊發現的四品葉已經是相當不錯的貨色，所以聽到這個消息，后面的同伴都笑著大喊“快當！”表示祝賀。
據說這樣，人參就不會跑了。
王磊小心翼翼地捏著人參的苗葉，把出發前準備的紅色棒槌鎖——一根紅絨線上系著兩個古銅錢，環繞在人參上。
抬參
人參的須根在土層里錯綜盤繞，經常與樹根交織在一起。
抬參的簽子是鹿骨做的，即使碰觸人參的須根，也不會腐爛和折損。
要挖出一棵完整的山參，且不能破壞須根一絲一毫，只有老把頭，才有這能耐。
老把頭數小時、乃至幾天的跪地勞作，才能收獲盤根錯節的山參。
支根呈八字形，體態優美，這參至少有40多年了。
輕柔的將它包裹在苔蘚里，這一刻，就是放山路上最幸福的瞬間。
用苔蘚和樺樹皮包裹人參，可以長久存放。
兆頭
完成包裹后，王磊指著旁邊的一棵樹說：“趕緊刻上兆頭?！?/p>
左邊刻挖參人的人數，右邊刻發現人參的品級，這叫“兆頭”。
往后再有放山的，在這附近再仔細找找，沒準兒還能發現新長出來的棒槌。
此外，采參人還要把參籽留下，埋在土里。
順應自然，播種生命。如果說回饋是一種收獲，那么敬畏，則是一種境界。
金同一