近幾年來，旱半夏成為河北安國地產藥材中最為火熱的“明星”品種，動輒3-4萬元的畝收益，吸引了眾多業內外資金的瘋狂介入，種植面積成倍增加。但市場發展規律是客觀的、無情的，行情有高則必然有低，而行情走低則終究還會走高。當市場供過于求時，旱半夏降

近幾年來，旱半夏成為河北安國地產藥材中最為火熱的“明星”品種，動輒3-4萬元的畝收益，吸引了眾多業內外資金的瘋狂介入，種植面積成倍增加。但市場發展規律是客觀的、無情的，行情有高則必然有低，而行情走低則終究還會走高。當市場供過于求時，旱半夏降價在情理之中，并沒有出乎種植戶的預期，時下的低價，正是為下一次的價格上漲做鋪墊。

當前，旱半夏已完成上一輪高價周期，進入低谷調整階段，等待下一個漲價周期的來臨。當然，底部震蕩階段，對于種植戶來說是煎熬的、痛苦的，但只有經歷低價的磨難，才會迎來豐收的喜悅。回顧近幾年旱半夏瘋狂歷程，真正賺錢的還是堅持下來的專業種植戶，價低時堅持，高價時適度擴大規模；而跟風種植的新戶，早種植兩年的還可能略有盈利，今年新介入的則大多虧損。因此，高不追，低不棄，不僅適用于市場商家經營之道，對于農業種植來說也同樣適用。

當前，河北旱半夏已經完成了采收、晾曬、入庫階段，2019年產量和效益也就基本明朗了。2019年，旱半夏種植戶的經濟效益到底如何?2020年生產又該如何發展呢?且看下文分析。

商品旱半夏市場現狀

河北旱半夏雖說以鮮品做秧苗來體現效益，但商品干貨價格則直接影響鮮品秧苗行情，二者是相互聯動的。同時，河北商品旱半夏又受甘肅旱半夏行情所制約，甘肅旱半夏價格下跌，河北旱半夏價格也隨之下降。

2019年，全國旱半夏種植面積大增，產新后，甘肅旱半夏產地價格降至82-88元，河北旱半夏開盤價也是降至60-64元，與去年同期相比，下降近20元，降幅達到25%。價格的猛然下跌，出乎了大多種植戶的預料，因秧苗外銷困難，大多種植戶減少留種量，增加干品產量，前幾年，鮮品1.5篩以上才做為商品，今年則是降到1.2篩甚至1.0篩。

近幾年來，隨著國家用藥標準逐漸規范，旱半夏銷量是穩步增加的。隨著貨源的消化，近期旱半夏價格止跌轉堅，商品鄉下收購價格升至63-66元。

影響經濟效益的三個因素

1)保障中藥材種植效益 畝產量是關鍵

對于種植戶來說，經濟效益不僅要看價格，還要看畝產量，行情再高，如果單產量低，也難有效益。尤其是在行情下跌時，單位產量的差別，則直接導致種植戶是虧損還是盈利。

2019年高產的旱半夏能達到2200市斤/畝，多數的在1600-1800市斤/畝，低產的則僅有1000-1400市斤/畝，同樣的氣候條件下，產量差距如此之大，在價格下跌的背景下，高產的種植戶畝盈利仍在萬元以上，多數種植戶盈利不大，低產的則是直接虧損。因此，保障中藥材種植效益，畝產量也是關鍵。

2)投資成本

老種植戶自家秧苗不用投資，地租1500元(一年半)，耕地、底肥、人工除草、農藥、收獲大體在3000-3500元，合計投資在4500-5000元/畝。

新種植戶要購買秧苗300市斤，春季市價25-28元，需投資7500-8000元，再加4500-5000元投資成本，總投入合計在12000-13000元/畝。

3)效益分析

以前，河北旱半夏秧苗商品比是7:3，即7成做秧苗，3成做商品，而今年大體上則是5:5，各占一半。按大個旱半夏鮮品初期的9元/市斤計算，畝產量2000市斤以上的種植戶，僅干品收益就有9000元(秧苗另行計算)；畝產量1600-1800市斤的種植戶，干品收效在7000-8000元，低產1000-1400市斤的種植戶，畝收益也就在4500-5000元。

以上可以看出：旱半夏種植中，秧苗投資是最大投資項目，占比達60%；在當前低價位和低產量的情況下，老種植戶也不會虧損，而新種植戶如不能達到高產，則將會虧損。

2020年種植心態

因旱半夏需要租地種植，土地在產新前早已預訂好，從預留土地來看，擴種幅度仍不小，但結合當前秧苗銷售現狀來看，不少種植戶把一部分預留土地改種為川芎、北沙參等作物，實際擴種幅度應該要小。

對于老種植戶而言：旱半夏已從瘋狂回歸理性，動輒幾萬元的收益沒有了，但畝毛收益萬元以上，凈收益幾千元也不錯了，比其它中藥材效益都好。而且當前旱半夏種植機械化程度高，管理技術成熟，老種植戶將堅持種植，只是不會擴增，或者壓縮到合理規模。

對新種植戶而言：2018年種植，2019年自己用秧苗擴種，兩年綜合計算下來，盈利并不多，但比2019年新跟進種植的人要好。2019年跟進的種植戶壓力是最大的，但此類種植戶多是小戶，幾畝、十幾畝較多，如果秧苗外銷情況不好，自己也完全有能力繼續種植，省了秧苗投資，投資成本也將降下來。

綜合來看，旱半夏已進入底部調整階段，行情再跌空間已不大；旱半夏已從瘋狂回歸理性，有利于產業后續健康發展。

注：單位若無特別注明，均為“元/公斤”