豆?jié){機(jī)和破壁機(jī)都是目前比較常見(jiàn)的廚房電器，那么破壁機(jī)好還是豆?jié){機(jī)好？豆?jié){機(jī)和破壁機(jī)其實(shí)在功能上也是有較多的區(qū)別，因?yàn)槎節(jié){機(jī)的功能是比較單一的，而破壁機(jī)可以進(jìn)行更多的操作，比如大料的攪拌或者肉餡的攪拌，都是可以的。關(guān)于破壁機(jī)和豆?jié){機(jī)哪個(gè)更實(shí)用，如果只制作豆?jié){可以買(mǎi)豆?jié){機(jī)，如果想做其他多種食譜可選破壁機(jī)。下面為大家詳解豆?jié){機(jī)和破壁機(jī)的區(qū)別，以便于大家能夠合理的選購(gòu)適合自己的廚房好幫手。
一、破壁機(jī)和豆?jié){機(jī)的區(qū)別
1、功能不同
破壁機(jī)和豆?jié){機(jī)乍一看，兩者外觀長(zhǎng)得差不多，其實(shí)功能還是有區(qū)別的，比如你早上想和一杯濃香的豆?jié){，通常豆?jié){機(jī)不僅耗時(shí)間而且必須要過(guò)濾掉豆渣才能喝；而破壁機(jī)的效率更高用時(shí)更短，基本上你豆子放進(jìn)去，打完就可以直接喝，口感細(xì)滑沒(méi)有什么殘?jiān)６叶節(jié){機(jī)一般只能用來(lái)做豆?jié){。而破壁機(jī)則不同，它不但可以做豆?jié){，還可以做其他食物。比如榨果汁、磨干粉、絞肉餡、刨冰等，而這些是豆?jié){做不到的。
2、價(jià)格不同
如果在商場(chǎng)里面，你最直觀的體驗(yàn)可能就是破壁機(jī)和豆?jié){機(jī)的價(jià)格，它們兩個(gè)的價(jià)格確實(shí)相差的有點(diǎn)大，一般的豆?jié){機(jī)最便宜的百元就可以買(mǎi)到，而破壁機(jī)通常要千元，貴的甚至要上萬(wàn)元，這也就是為什么破壁機(jī)用起來(lái)更省力，做出來(lái)的東西口感更醇厚的原因，貴也是有道理的，正所謂一分錢(qián)一分貨。
3、噪聲不同
把破壁機(jī)和豆?jié){機(jī)放在地上，同時(shí)打豆?jié){，破壁機(jī)的工作聲音幾乎蓋過(guò)豆?jié){機(jī)，豆?jié){機(jī)的噪聲控制更好，當(dāng)然也是因?yàn)檗D(zhuǎn)速低，所以相應(yīng)的工作效率也沒(méi)有破壁機(jī)高，如果你對(duì)功能需求不是很高，又很討厭高噪聲的話，那豆?jié){機(jī)也許是合適的選擇。
4、效率不同
豆?jié){機(jī)所含有的功能破壁機(jī)幾乎都有，而豆?jié){機(jī)卻沒(méi)有破壁機(jī)的豐富功能，兩者在制作美食的效率上那可謂是一個(gè)天一個(gè)地，像我們家做料理豆?jié){，用破壁機(jī)做基本上5分鐘就可以完成，而豆?jié){機(jī)隨便打個(gè)豆?jié){都得二十分鐘左右，并且打出的豆?jié){質(zhì)量也是破壁機(jī)更高，同時(shí)清洗也是破壁機(jī)更容易，用水稍微一沖就干凈了。像豆?jié){機(jī)打完，每次都得清洗過(guò)濾網(wǎng)和機(jī)器內(nèi)的豆渣，比較麻煩。
pgc-card .pgc-card-href { text-decoration: none; outline: none; display: block; width: 100%; height: 100%; } pgc-card .pgc-card-href:hover { text-decoration: none; } .pgc-card { box-sizing: border-box; height: 164px; border: 1px solid e8e8e8; position: relative; padding: 20px 94px 12px 180px; overflow: hidden; } .pgc-card::after { content: " "; display: block; border-left: 1px solid e8e8e8; height: 120px; position: absolute; right: 76px; top: 20px; } .pgc-cover { position: absolute; width: 162px; height: 162px; top: 0; left: 0; background-size: cover; } .pgc-content { overflow: hidden; position: relative; top: 50%; -webkit-transform: translateY(-50%); transform: translateY(-50%); } .pgc-content-title { font-size: 18px; color: 222; line-height: 1; font-weight: bold; overflow: hidden; text-overflow: ellipsis; white-space: nowrap; } .pgc-content-desc { font-size: 14px; color: 444; overflow: hidden; text-overflow: ellipsis; padding-top: 9px; overflow: hidden; line-height: 1.2em; display: -webkit-inline-box; -webkit-line-clamp: 2; -webkit-box-orient: vertical; } .pgc-content-price { font-size: 22px; color: f85959; padding-top: 18px; line-height: 1em; } .pgc-card-buy { width: 75px; position: absolute; right: 0; top: 50px; color: 406599; font-size: 14px; text-align: center; } .pgc-buy-text { padding-top: 10px; } .pgc-icon-buy { height: 23px; width: 20px; display: inline-block; background: url(http://s0.pstatp.com/pgc/v2/pgc_tpl/static/image/commodity_buy_f2b4d1a.png); } 韓國(guó)現(xiàn)代破壁機(jī)家用新款小型多功能低音加熱全自動(dòng)榨汁豆?jié){料理機(jī) ￥649 購(gòu)買(mǎi) 5、收納空間不同
豆?jié){機(jī)大多數(shù)是一體機(jī)，一般相對(duì)來(lái)說(shuō)比較小巧，收納方便；破壁機(jī)一般都是底座和量杯分開(kāi)的，量杯還要分冷杯、熱杯、干磨杯等，有些還有刀頭的區(qū)別，因此收納起來(lái)比較占地方。這個(gè)要看大家使用的頻率和廚房的臺(tái)面空間，如果不是經(jīng)常做飯或者廚房有空間可以擺放，那么就放在廚房隨時(shí)使用，收納問(wèn)題就不存在啦。
pgc-card .pgc-card-href { text-decoration: none; outline: none; display: block; width: 100%; height: 100%; } pgc-card .pgc-card-href:hover { text-decoration: none; } .pgc-card { box-sizing: border-box; height: 164px; border: 1px solid e8e8e8; position: relative; padding: 20px 94px 12px 180px; overflow: hidden; } .pgc-card::after { content: " "; display: block; border-left: 1px solid e8e8e8; height: 120px; position: absolute; right: 76px; top: 20px; } .pgc-cover { position: absolute; width: 162px; height: 162px; top: 0; left: 0; background-size: cover; } .pgc-content { overflow: hidden; position: relative; top: 50%; -webkit-transform: translateY(-50%); transform: translateY(-50%); } .pgc-content-title { font-size: 18px; color: 222; line-height: 1; font-weight: bold; overflow: hidden; text-overflow: ellipsis; white-space: nowrap; } .pgc-content-desc { font-size: 14px; color: 444; overflow: hidden; text-overflow: ellipsis; padding-top: 9px; overflow: hidden; line-height: 1.2em; display: -webkit-inline-box; -webkit-line-clamp: 2; -webkit-box-orient: vertical; } .pgc-content-price { font-size: 22px; color: f85959; padding-top: 18px; line-height: 1em; } .pgc-card-buy { width: 75px; position: absolute; right: 0; top: 50px; color: 406599; font-size: 14px; text-align: center; } .pgc-buy-text { padding-top: 10px; } .pgc-icon-buy { height: 23px; width: 20px; display: inline-block; background: url(http://s0.pstatp.com/pgc/v2/pgc_tpl/static/image/commodity_buy_f2b4d1a.png); } 九陽(yáng)MILU豆?jié){機(jī)單人多功能全自動(dòng)迷你一人食家用料理豆?jié){機(jī)新品 ￥499 購(gòu)買(mǎi) 二、破壁機(jī)和豆?jié){機(jī)哪個(gè)更實(shí)用
破壁機(jī)和豆?jié){機(jī)兩種機(jī)器各有利弊，實(shí)用與否還是要看個(gè)人的生活習(xí)慣來(lái)定。因?yàn)槎節(jié){機(jī)和破壁機(jī)的功能側(cè)重不同。豆?jié){機(jī)的功能側(cè)重與打豆?jié){，也會(huì)有一些果汁、米糊的功能；破壁機(jī)的功能就比較多一些，除了豆?jié){、果汁、米糊這些功能，還會(huì)增加一些濃湯、冰沙、醬料、藥材研磨等功能。現(xiàn)在新款豆?jié){機(jī)也都增加了破壁功能，基本可以做到無(wú)渣、好清洗。而且破壁機(jī)和豆?jié){機(jī)的價(jià)格相差較大，好的破壁機(jī)比豆?jié){機(jī)貴很多，從性價(jià)比方面來(lái)說(shuō)，如果主要是想用來(lái)早上打個(gè)豆?jié){的話，其他功能基本用不到的話，那么建議買(mǎi)個(gè)豆?jié){機(jī)就完全可以滿足需求。
