一直做農(nóng)業(yè)或者關(guān)注農(nóng)業(yè)的人都意識(shí)到，我們?cè)谵r(nóng)業(yè)增產(chǎn)的過(guò)程中，肥料、農(nóng)藥等農(nóng)業(yè)投入品功不可沒(méi)，但是隨著需求的變化，隨著環(huán)境系列問(wèn)題的爆發(fā)，農(nóng)業(yè)有害生物種類(lèi)在不斷的變化，綠色防控技術(shù)也逐漸成為農(nóng)業(yè)品質(zhì)生產(chǎn)的主要途徑。說(shuō)起綠色防控，應(yīng)該有很多人都

一直做農(nóng)業(yè)或者關(guān)注農(nóng)業(yè)的人都意識(shí)到，我們?cè)谵r(nóng)業(yè)增產(chǎn)的過(guò)程中，肥料、農(nóng)藥等農(nóng)業(yè)投入品功不可沒(méi)，但是隨著需求的變化，隨著環(huán)境系列問(wèn)題的爆發(fā)，農(nóng)業(yè)有害生物種類(lèi)在不斷的變化，綠色防控技術(shù)也逐漸成為農(nóng)業(yè)品質(zhì)生產(chǎn)的主要途徑。

說(shuō)起綠色防控，應(yīng)該有很多人都知道，在綠色生產(chǎn)和病蟲(chóng)害的綠色防控方面非常重要，通過(guò)防控能夠解決很多作物問(wèn)題。下面我們將從三個(gè)方面，來(lái)介紹農(nóng)作物病蟲(chóng)害的綠色防控技術(shù)。

一、農(nóng)作物有害生物的發(fā)展動(dòng)態(tài)

病蟲(chóng)害的種類(lèi)有很多，我們可以把病蟲(chóng)害的發(fā)生動(dòng)態(tài)大致分為四種情況：

1、多種重大病蟲(chóng)草害發(fā)生依然嚴(yán)重

比如說(shuō)今年在長(zhǎng)江流域以及黃淮地區(qū)南部，頻繁發(fā)生的小麥赤霉病，以前小麥赤霉病多發(fā)生在長(zhǎng)江流域，但是現(xiàn)在隨著氣候變暖，秸稈還田等多種因素的影響，現(xiàn)在小麥赤霉病在黃淮流域也成為一個(gè)主要的病害。

小麥紋枯病也是在河南省發(fā)生面積比較大的，8200萬(wàn)畝小麥有4500萬(wàn)畝都有這個(gè)病，只是發(fā)病程度有所不同，在種植比較密，施氮肥比較多的地方發(fā)生較多。

再一個(gè)是小麥銹病，一種是條銹病，一種是葉銹病，條銹病是我國(guó)農(nóng)業(yè)部每年重點(diǎn)關(guān)注的一個(gè)對(duì)象，每年花費(fèi)大量的人力物力和財(cái)力來(lái)防控，其實(shí)在生產(chǎn)上條銹病沒(méi)有葉銹病嚴(yán)重，但是葉銹病發(fā)生時(shí)間短，大家對(duì)它的重視不夠，在后期灌漿期，它上升的會(huì)很快，會(huì)導(dǎo)致葉面的迅速干枯。

小麥的病蟲(chóng)害主要有蠐螬、螻蛄、金針蟲(chóng)三種，小麥蚜蟲(chóng)是最重的病害，從灌漿期到小麥成熟期，都能夠看到很多穗蚜，它會(huì)造成小麥品質(zhì)的下降。

玉米青枯病又叫莖基腐病，它會(huì)造成玉米大量枯死以及倒伏、減產(chǎn)；玉米螟，一方面會(huì)造成玉米的減產(chǎn)，更重要的是它會(huì)帶來(lái)籽粒的霉變，使籽粒毒素超標(biāo)。

惡性雜草危害依然嚴(yán)重，會(huì)給農(nóng)作物帶來(lái)比較嚴(yán)重的損失。

除此之外，農(nóng)作物的有害生物發(fā)展動(dòng)態(tài)還主要表現(xiàn)在這三方面！

第一，一些次要病害上升為主要病害

小麥土傳花葉病，在豫南發(fā)生嚴(yán)重，面積不斷擴(kuò)大。

玉米南方型銹病，原來(lái)只是偶發(fā)，現(xiàn)在是頻發(fā)，每當(dāng)玉米收獲前，葉面就布滿(mǎn)了銹堆，導(dǎo)致葉面干枯，影響灌漿。

玉米穗腐病，這個(gè)病害以前也是非常少的，但是近幾年有可能也是由于品種的原因，病害逐年加重，不但會(huì)帶來(lái)品質(zhì)的下降，更重要的是無(wú)法作為原料和飼料食用。

玉米粗縮病，在春玉米及早茬夏玉米上發(fā)生比較嚴(yán)重。

花生白絹病，以前很少見(jiàn)，但現(xiàn)在已經(jīng)成為了花生種植過(guò)程中的主要病害，尤其是在比如駐馬店、南陽(yáng)、開(kāi)封等地，已經(jīng)帶來(lái)了很大的危害；花生田蠐螬危害，在開(kāi)封有這樣一句笑話(huà)"一畝地收的花生還沒(méi)有收的蠐螬多"，一顆花生挖出來(lái)，下面都有幾十個(gè)蠐螬。

第二，新型病蟲(chóng)害不斷涌現(xiàn)

小麥鐮刀菌莖基腐病，以前在我們國(guó)家并沒(méi)有這種病蟲(chóng)害，而是多出現(xiàn)在澳大利亞，美國(guó)以及地中海地區(qū)的一些國(guó)家，2012年在我們國(guó)家首次報(bào)道，目前在黃淮小麥區(qū)發(fā)生比較普遍。

玉米灰斑病，在豫西山區(qū)比較嚴(yán)重，現(xiàn)在已經(jīng)成為河南省的新病害。

水稻黑條矮縮病，已經(jīng)成為開(kāi)封的一個(gè)新的病害，在局部地區(qū)危害比較嚴(yán)重，造成絕產(chǎn)。

花生果腐病，之前也很少被報(bào)道，這幾年已經(jīng)成為花生老產(chǎn)區(qū)的一個(gè)非常重要的病害，產(chǎn)量雖然沒(méi)有降低，但是收上來(lái)的花生就不能吃，大量的花生會(huì)發(fā)霉。

第三，部分病蟲(chóng)害得到有效控制

小麥散黑穗病，過(guò)去在田間非常常見(jiàn)，最高有百分之十幾的發(fā)病率，但現(xiàn)在在田地里幾乎找不到，主要是通過(guò)長(zhǎng)期拌種，得到了控制。

小麥吸漿蟲(chóng)，是原來(lái)在生產(chǎn)上一個(gè)非常重要的害蟲(chóng)，它主要在土里面進(jìn)行越冬，過(guò)去在河南發(fā)生比較多的時(shí)候能達(dá)到七八百萬(wàn)畝，但現(xiàn)在發(fā)生這種病害的地塊已經(jīng)很難找到了。

二、有害生物對(duì)農(nóng)業(yè)安全生產(chǎn)的影響

第一，直接減產(chǎn)

據(jù)FAO統(tǒng)計(jì)，全世界每年因有害生物損失約占糧食總產(chǎn)量的1/3，其中因病害、蟲(chóng)害、草害損失各占10%、14%、11%。

我國(guó)有害生物近2000種，每年能夠通過(guò)防治挽回糧食1600多億斤，但是沒(méi)有被統(tǒng)計(jì)的，沒(méi)有挽回?fù)p失的，我們很難進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。在防治后有一個(gè)直接產(chǎn)量損失估計(jì)，在糧食作物上15%-20%，嚴(yán)重地塊50%以上；在經(jīng)濟(jì)作物上20%-30%，嚴(yán)重地塊80%以上；在果樹(shù)作物上30%-40%，嚴(yán)重地塊80%以上；在蔬菜作物上30%-40%，嚴(yán)重地塊80%以上。番茄晚疫病，在多雨的時(shí)間幾乎會(huì)絕產(chǎn)，雖然有產(chǎn)量，但是都爛掉了，不能夠創(chuàng)造價(jià)值。

第二，影響農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)

小麥的出粉率、花生大豆的出油率會(huì)下降，產(chǎn)品的等級(jí)下降，國(guó)家小麥?zhǔn)召?gòu)標(biāo)準(zhǔn)為不完善粒超過(guò)6%降低一個(gè)等級(jí)。商品性能下降，如果是一個(gè)品質(zhì)好的蘋(píng)果，可能3、4塊錢(qián)一斤，但是當(dāng)蘋(píng)果上出現(xiàn)病斑，如果一兩塊錢(qián)一斤，你可能都不愿意買(mǎi)。

由于病害造成的真菌毒素超標(biāo)問(wèn)題非常普遍，小麥赤霉病病粒中產(chǎn)生多種真菌毒素，比如脫氧雪腐鐮刀菌烯醇（DON，嘔吐毒素），玉米赤霉烯酮類(lèi)（ZEN,類(lèi)雌性激素），國(guó)標(biāo)要求為赤霉病病粒率最大允許率為4%，超過(guò)4%就不允許食用，小麥玉米及其面粉中DON限量為1mg/kg，一些地方小麥籽粒及面粉毒素嚴(yán)重超標(biāo)。

以前玉米上的真菌毒素大家還關(guān)注不夠，這幾年越來(lái)越重。

對(duì)于黃曲霉素，玉米及其制品中限量標(biāo)準(zhǔn)為20mg/kg（花生相同，小麥堅(jiān)果等5.0mg/kg），玉米機(jī)收后若無(wú)法及時(shí)干燥，黃曲霉素超標(biāo)問(wèn)題將突出，有些地方超標(biāo)數(shù)十倍無(wú)法銷(xiāo)售，一些品種玉米穗腐病嚴(yán)重，造成鐮刀菌毒素超標(biāo)。

第三，農(nóng)藥施用造成殘留及環(huán)境問(wèn)題

農(nóng)藥殘留超標(biāo)，危害使用者健康。像山東毒生姜、毒大蔥事件的發(fā)生。還有農(nóng)藥不科學(xué)的使用造成農(nóng)藥污染問(wèn)題，田間地頭的農(nóng)藥瓶污染環(huán)境，使用噴霧機(jī)施撒農(nóng)藥，造成農(nóng)藥利用率低；土壤農(nóng)藥殘留問(wèn)題，像除草劑殘留，會(huì)造成下茬作物受到嚴(yán)重的影響，尤其是對(duì)于大豆田，花生田來(lái)說(shuō)；水田農(nóng)藥污染造成魚(yú)類(lèi)大量死亡，生態(tài)環(huán)境惡化，主要在南方稻田非常常見(jiàn)。

第四，顯著增加生產(chǎn)成本

包括防治用藥用工、難以機(jī)械收獲、產(chǎn)品分揀用工、病株病果處理。

三、農(nóng)業(yè)生物綠色防控技術(shù)

現(xiàn)在對(duì)于病蟲(chóng)害的防控，我們提出綠色防控的概念：綠色防控是指以確保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和生態(tài)環(huán)境安全為目標(biāo)，以減少化學(xué)農(nóng)藥使用為目的，優(yōu)先采取生態(tài)控制、生物防治、物理防治和科學(xué)用藥等環(huán)境友好型技術(shù)措施控制農(nóng)作物病蟲(chóng)害的綜合技術(shù)。

綠色防控技術(shù)主要通過(guò)六個(gè)方面來(lái)實(shí)施：

第一，樹(shù)立現(xiàn)代植保理念

現(xiàn)代植保理念包括綠色植保、公共植保和科學(xué)植保，綠色植保和前面提到的綠色防控其實(shí)是一回事；而公共植保理念，是將植保上升到政府、有關(guān)部門(mén)來(lái)主導(dǎo)的公共行為，統(tǒng)防統(tǒng)治；科學(xué)植保是指我們?cè)谥脖５倪^(guò)程中要科學(xué)化。

除了三個(gè)理念之外，植保還有"六化"作為抓手:防治觀念-綜合化，防治決策-科學(xué)化，防治技術(shù)-無(wú)害化，防治手段-現(xiàn)代化，防治面積-規(guī)模化，防治人員-專(zhuān)業(yè)化。

第二，重視抗病品種的利用和推廣

對(duì)病蟲(chóng)害的防控最經(jīng)濟(jì)有效的措施就是抗病，簡(jiǎn)單有效，農(nóng)民也容易接受，不用花太大的成本，只需要改變品種，但是目前很多病蟲(chóng)害還缺乏既高抗蟲(chóng)病又高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的品種。使用過(guò)抗病蟲(chóng)品種的玉米產(chǎn)量1200斤，沒(méi)有使用過(guò)的抗病蟲(chóng)品種產(chǎn)量六七百斤。

第三，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)防治工作

合理輪作、合理施肥、灌水，合理密植（適時(shí)、適量播種），田間衛(wèi)生，鎮(zhèn)壓，對(duì)于病害的防控都有一定的效果，簡(jiǎn)便易行，安全有效，無(wú)需額外投入。

比如開(kāi)封、豫東、山東等地，玉米粗縮病非常嚴(yán)重，會(huì)造成玉米的減產(chǎn)，甚至絕產(chǎn)，這個(gè)病害其實(shí)很容易解決，玉米推遲半個(gè)月播種就可以，原來(lái)在6月上旬播種的推遲到5月下旬或者6月中旬，6月中旬以后，病蟲(chóng)率能夠從5月份播種的100%降到10%以下，為什么會(huì)有這么明顯的差別呢？在6月1號(hào)前播種小麥的灰飛虱就會(huì)向外遷移，小麥成熟后它就要尋找新的寄主，如果在6月初播種，當(dāng)玉米苗出來(lái)后，小麥的灰飛虱就會(huì)對(duì)玉米苗造成危害，等到6月中旬，它的遷移已經(jīng)完成了，玉米苗的毒源就會(huì)減少，發(fā)病率自然會(huì)減少，但是農(nóng)民總是想早種，他們認(rèn)為早種產(chǎn)量就會(huì)高。

第四，推廣物理防治技術(shù)

物理防治技術(shù)的特點(diǎn)就是無(wú)毒無(wú)害，主要方法包括選種曬種，燈光誘殺，彩板誘殺，防蟲(chóng)網(wǎng)隔離，高溫處理（悶棚、土壤消毒、種子消毒等），但是這些需要一定的設(shè)備條件來(lái)保證它的實(shí)施。

第五，強(qiáng)化生物防治工作

這符合農(nóng)業(yè)綠色生產(chǎn)的發(fā)展方向，主要措施有利用天敵昆蟲(chóng)、利用活菌制劑（真菌、細(xì)菌、放線(xiàn)菌、病毒）、利用植物源農(nóng)藥、利用抗生素、利用生態(tài)制劑（生物肥、增產(chǎn)菌、有機(jī)改良劑等）、生態(tài)防控。現(xiàn)在的生物農(nóng)藥產(chǎn)品也越來(lái)越多，在市場(chǎng)上非常容易買(mǎi)得到。生態(tài)調(diào)控措施有非常多，比如說(shuō)用有機(jī)肥防治病蟲(chóng)害、稻田養(yǎng)鴨防蟲(chóng)。

第六，科學(xué)合理的使用化學(xué)農(nóng)藥

現(xiàn)在對(duì)于病蟲(chóng)害的防控，無(wú)法完全離開(kāi)農(nóng)藥，我們需要一定的化學(xué)防控，但是現(xiàn)在農(nóng)藥要科學(xué)的使用，精選農(nóng)藥，高效低毒低殘留；對(duì)癥下藥，明確防治對(duì)象；適時(shí)用藥，掌握防治關(guān)鍵時(shí)期，比如小麥赤霉病的最關(guān)鍵防治時(shí)期就是起穗期，看到病穗再去打藥的時(shí)候就已經(jīng)晚了；安全用藥，避免藥害和人畜中毒，很多高毒農(nóng)藥已經(jīng)正在淘汰；輪換用藥，延緩抗藥性產(chǎn)生；合理復(fù)配，提高藥效，降低成本。

植物保護(hù)事關(guān)我們農(nóng)業(yè)的安全和健康問(wèn)題，涉及糧食安全、食品安全、生態(tài)安全和生物安全等等，我們應(yīng)該重視起來(lái)，并為之獻(xiàn)力。