國產(chǎn)飲料這個江湖啊，講將“往事并不如煙”，用到而今飲料品牌上尤為合適。2013年9月13日，清晨6點，宗慶后像往常一樣在小區(qū)晨練。突然，一個中年男子從路旁竄出，與宗慶后簡單兩句對話后，舉起了手中水果刀迎面劈來。宗老爺子下意識用手掌一擋，中年

國產(chǎn)飲料這個江湖啊，講將“往事并不如煙”，用到而今飲料品牌上尤為合適。

2013年9月13日，清晨6點，宗慶后像往常一樣在小區(qū)晨練。

突然，一個中年男子從路旁竄出，與宗慶后簡單兩句對話后，舉起了手中水果刀迎面劈來。宗老爺子下意識用手掌一擋，中年男子見勢不妙撒腿就跑。

五天之后杭州警方通過新華社公布了更多細(xì)節(jié)，隨其他媒體陸續(xù)跟進(jìn)，到現(xiàn)在為止，除了知道兇犯姓楊，因窘迫而行兇，許多其他細(xì)節(jié)都充滿爭議。

民營企業(yè)家發(fā)生此類危機事件，一般希望息事寧人，尤其是像娃哈哈這樣的家族企業(yè)，主心骨被人砍傷等于勾起世人好奇心。來自社會的關(guān)注過多，意味著企業(yè)的任何瑕疵都會被放大，最后在眾人眼中要么成為民族英雄，要么成為唾棄對象。

幸運的是娃哈哈成功渡過危機。宗老爺子憑借多年經(jīng)驗使出一套化骨綿掌，將砍化為割，將行兇降級成劫財，將蓄意而為解釋成意外。

媒體、機構(gòu)也格外呵護(hù)這位大佬級別的老人，盡量淡化處理。隨時光流逝，相關(guān)機構(gòu)、涉事人三緘其口，此樁兇案漸漸被人們遺忘。

但往事并不如煙，那時的企業(yè)家總有一些不那么光彩的當(dāng)年。往事終究得如煙，而今宗慶后身上不僅讓歲月在臉上畫出一道道皺紋，當(dāng)年的刀傷也最終留在了手上，揮之不去。

做個民營企業(yè)家從來不易。

01 抗擊“帝國主義”的宗慶后

宗慶后那次意外掛彩，一度被外界認(rèn)為是達(dá)能背后捅刀，坊間猜測并非空穴來風(fēng)。

2007年，法國達(dá)能集團滿世界遞娃哈哈訴狀，宗慶后在接受國內(nèi)媒體采訪時怒不可遏，并留下一句“達(dá)能不厚道！”。

這個出生在抗日戰(zhàn)爭勝利那年的浙江老頭，自那時開始頻繁被媒體聚焦。如果這句話放在2019年，定能掀起一浪國潮讓達(dá)能集團電視認(rèn)罪。

與達(dá)能的陳年舊事起因于股權(quán)，一度震驚中法高層。那場爭執(zhí)在今天看來其實是一樁很有意思的事情。1996年達(dá)娃聯(lián)姻，達(dá)能持股51%，杭州娃哈哈集團有限公司持股39%，浙江娃哈哈實業(yè)股份有限公司持股10%。

宗慶后在合資體系之外開了個小灶，做得風(fēng)生水起。而達(dá)能認(rèn)為合資體系之外掛著娃哈哈的牌子，理應(yīng)視為娃哈哈合資體系一部分，應(yīng)當(dāng)視為分公司。宗慶后認(rèn)為此廠是我開，此錢是我出，憑什么納入合資體系給你白分紅？雙方在這一問題上頻繁拉扯。

在今天看來，“達(dá)娃之爭”其實并不難處理，但那時候股權(quán)、公司還是新事物。達(dá)能控訴宗慶后“未經(jīng)授權(quán)使用合資企業(yè)擁有的娃哈哈品牌以及原產(chǎn)品配方”，一度還派人跟蹤監(jiān)視宗慶后，事件一度升級。

有句政治格言說：用舌頭都解決不了的問題，只能用牙齒咬。宗慶后做好了撕破臉干一仗，大不了鬧掰了分家的準(zhǔn)備。但讓他感到意外的是達(dá)能沒有使江湖那套，反而將一封封起訴書送到自己案前。

法律的力量讓這個倔老頭把剛挽起的衣袖又放下，一番躊躇后他迅速應(yīng)戰(zhàn)。2009年娃哈哈在官司戰(zhàn)中以23:0領(lǐng)先達(dá)能，漫長的訴訟歷程讓達(dá)能在中國市場份額迅速萎縮，只得尋求和解，將手中51%的股權(quán)出售給中方合作伙伴。

最后的結(jié)果顯而易見，娃哈哈當(dāng)年推出了“爽歪歪”，產(chǎn)品名稱就像宗慶后的心情，法國達(dá)能反倒成了宗氏家族的“營養(yǎng)快線”。

擺脫法國人的娃哈哈越做越大，產(chǎn)品類別越做越多。2010、2012、2013年宗慶后三次問鼎《福布斯》中國內(nèi)地富豪榜首富的寶座。在歷年登頂富豪榜中，只有劉永好與宗慶后的企業(yè)與“吃”相關(guān)，只不過劉永好做給動物吃，宗慶后做給人吃。

后來的劇情對娃哈哈來說很像18世紀(jì)末的法國，趕走了外國入侵者，卻迎來了獨斷者。

宗慶后在娃哈哈事無巨細(xì)，每天要發(fā)送幾十封傳真。在采訪中他解釋說，中國現(xiàn)在能成功的大企業(yè)，都有一個強勢領(lǐng)導(dǎo)于內(nèi)而王，他認(rèn)為在中國現(xiàn)階段要搞好企業(yè)就不能大權(quán)旁落。

在這一情況下，娃哈哈的董事會被人戲稱為走過場。真正的問題并不在于外界如何評價，而是娃哈哈內(nèi)部始終沒有獨當(dāng)一面之人。

宗馥莉在歸國后宗慶后曾陸續(xù)劃出研發(fā)、市場與生產(chǎn)等業(yè)務(wù)讓女兒獨自操辦，但這位千金卻并沒干出什么名堂。強人之下很難有更強之人，宗馥莉曾在采訪中說：他（爸爸）不能認(rèn)同我，這是我最大的挫折。

宗馥莉如此渴求父親認(rèn)同，怎能帶領(lǐng)娃哈哈征戰(zhàn)四方？企業(yè)管理者應(yīng)當(dāng)在尊重市場的情況下獨立判斷，而非迎合他人。

娃哈哈近些年并沒有太多出彩的產(chǎn)品，自2016年以后營收不斷下滑，宗慶后在這些年的采訪中頻繁強調(diào)自己要放權(quán)，要提拔新人，要引進(jìn)西方的管理體系。但他很快發(fā)現(xiàn)“之前我做什么事都親力親為，干部員工對我的依賴性太強、很少動腦筋”。

拿破侖的身邊不會有第二個拿破侖，強人之下無俊才，宗老爺子多年之后才明白這個道理。至少到目前看來，娃哈哈的業(yè)績沒有明顯回暖，企業(yè)內(nèi)部也始終沒有出現(xiàn)另一個宗慶后。獨斷者都希望自己就是東海里那根定海針神，又無一例外地忘記了孫悟空也可以拿它掏耳糞。

背后的原因十分簡單，權(quán)力與責(zé)任是彼此關(guān)聯(lián)的，而這對關(guān)系又受能力影響。創(chuàng)業(yè)之初，宗慶后實干、獨斷的確能集中力量辦大事，但卻造成所有人依賴于他。一旦企業(yè)成熟，沒有建立起規(guī)則，單靠個人力量，很難解決紛繁的問題。

另一端，被趕走的達(dá)能靠著“脈動”殺回中國市場，后來逐步轉(zhuǎn)向高端產(chǎn)品，近年來“依云”在高端礦泉水市場依舊占有一席之地。但功能飲料有紅牛擋道，沒有紅牛還有泰牛，沒有泰牛還有樂虎、東鵬特飲。

忙不迭跨入高端礦泉水領(lǐng)域的達(dá)能以為可以喘息，卻不知它將遇到另一個狠角色——鐘睒睒。

02 不簡單的搬運工鐘睒睒

“睒”是個生僻詞，讀“閃”，在人名中并不常見。這個字有兩層意思，一個是閃光，二是偷窺，鐘睒睒并不經(jīng)常公開露面，所以他并不閃光。

或許鐘睒睒并不為人所熟知，但他所創(chuàng)立的養(yǎng)生堂卻是名聲在外。從魚鱉丸到朵而膠囊，從農(nóng)夫山泉到清嘴含片，鐘睒睒的營銷成就絲毫不亞于杜國楹。

優(yōu)秀的企業(yè)家不會讓別人記住自己，而是讓人們記住品牌。

這個出生于書香門第的浙江人從底層爬起，由于父母被打成右派成分不好，從六十年代末便開始跑江湖，其足跡遍布紹興。條件不好的人為了生存往往需要八面玲瓏，哪里有需要就朝哪里去，泥匠、瓦匠、木匠他都干過。

這樣的成長經(jīng)歷只會培養(yǎng)兩種人，一種甘于平庸、任勞任怨，另一種深諳人事、獨來獨往，鐘睒睒成為了后者。

1991年，這頭“獨狼”做了娃哈哈在廣西、海南兩省總代理，他和娃哈哈掌門人有著類似的經(jīng)歷。或許是巧合，宗慶后也從底層做起，同樣行事果決，兩個有著類似生活背景、性格突出之人相遇，定能擦出火花。

鐘睒睒在廣西、海南干得風(fēng)生水起，又將業(yè)務(wù)拓展到廣東湛江。由于海南是特區(qū)有減免措施，拿到的產(chǎn)品成本更低，借助低價便輕松打入湛江市場。宗慶后哪兒能忍受“兩省總督”不聽節(jié)制，打亂營銷界地？

經(jīng)銷商要更多市場，品牌方卻要考慮各方利益，一番纏斗之下鐘睒睒自認(rèn)羽翼尚未豐滿，因而決定韜光養(yǎng)晦選擇退出。離開娃哈哈之后，鐘睒睒在1993年創(chuàng)立養(yǎng)生堂，第一個產(chǎn)品就叫“龜鱉丸”或許暗示自己不再當(dāng)縮頭烏龜。不久之后帶著“農(nóng)夫山泉”殺回飲料界。

宗慶后與鐘睒睒不止在經(jīng)歷類似，在業(yè)務(wù)、企業(yè)成長也高度雷同：都起家于保健品，且主業(yè)都在飲料上，隨著事業(yè)發(fā)展二人相互成為對方干不掉、忘不了的競爭對手。宗慶后有娃哈哈、營養(yǎng)快線，鐘睒睒有農(nóng)夫山泉、農(nóng)夫果園。

此外，在營銷能力上二人也不分伯仲。娃哈哈依靠一句“喝了娃哈哈，吃飯就是香”打開市場，農(nóng)夫山泉則用“農(nóng)夫山泉有點甜”成為礦泉水界的霸主。雙方的廣告詞創(chuàng)造了新的營銷范式，后來者大多采用這一營銷思路。

青出于藍(lán)而勝于藍(lán)，小宗慶后六歲的鐘睒睒在危機公關(guān)上堪稱大師。2013年《京華日報》向農(nóng)夫山泉發(fā)起挑戰(zhàn)，農(nóng)夫山泉避實就虛、占領(lǐng)道德制高點，將主動權(quán)迅速握在自己手中，史稱“標(biāo)準(zhǔn)門”。人如其名，向來低調(diào)的鐘睒睒瞄準(zhǔn)時機，走上前臺，親自召開發(fā)布會回應(yīng)質(zhì)疑。

“農(nóng)夫山泉是個做飲用水的公司，它的責(zé)任只有兩項，（第）一項是做一個好的產(chǎn)品，第二項是給政府納稅，其他只是相關(guān)責(zé)任和義務(wù)”。

鐘睒睒口中的兩個責(zé)任足以將《京華日報》所有報道統(tǒng)統(tǒng)打入地下室。前一句突顯農(nóng)夫山泉有責(zé)任心，打消社會疑慮；后一句表明自己是實業(yè)報國。言下之意便是你《京華日報》怎么能舍本逐末質(zhì)疑我們的質(zhì)量？

緊接著，鐘睒睒一字一句地說“在自己祖國的首都召開新聞發(fā)布會”，將自己完全立于不敗之地。任憑臺下沒有話筒的記者嚷嚷，鐘睒睒不用說一句話，聚光燈始終打在他身上。此刻，鐘睒睒不再是一個普通民營企業(yè)家，而是民族企業(yè)家。

經(jīng)過這次危機之后，農(nóng)夫山泉的營銷思路也有了重大改變，不再夸產(chǎn)品本身，反而放下身段把自己當(dāng)搬運工。思來想去這套營銷話術(shù)的確頗有道理，搬運工能有啥責(zé)任？

農(nóng)夫山泉已成飲用水的“國貨”，即便號稱取自阿爾卑斯山水源的依云也比不過來自綠水青山的千島湖，更何況洋人搬過來成本高那么高，光是成本農(nóng)夫山泉就能完勝對手。

如今，鐘睒睒的商業(yè)帝國以養(yǎng)生堂為中心，旗下產(chǎn)品無數(shù)，用一段文字便能串起眾多品牌：在果園，像農(nóng)夫一樣的鐘睒睒將山泉加了一片“東方樹葉”，稱為“茶π”。如果你是女孩兒，他會像黃藥師一樣遞給你兩顆寶貝，一顆叫朵而膠囊，另一顆叫龜鱉丸。

據(jù)說，這兩顆寶貝不但能養(yǎng)顏，還能補腎。

不僅涉足保健品與飲料市場，鐘睒睒的商業(yè)帝國還擁有一個規(guī)模頗大的藥業(yè)公司萬泰生物，今年即將登陸A股。該公司正在與藥業(yè)巨頭葛蘭素史克聯(lián)合研發(fā)HPV疫苗，如果成功，相信“子宮救星”會成為鐘睒睒的新頭銜。

03 真假紅牛

“企業(yè)不炒作就是木乃伊”。

鐘睒睒說得的確不錯，但炒作也得講火候，稍不注意也會糊。對炒作者來說，有幾類人的錢特別好賺：女人、孩子與老人。繼朵而之后，鐘睒睒下一次出招或許不日而至，一旦到來他將完成一個從養(yǎng)顏到內(nèi)臟，從外到內(nèi)的營銷。

熟悉猶太人歷史的人很容易發(fā)現(xiàn)他們的成功經(jīng)驗便在于深刻洞察市場，立足于婦女與孩子。5元便利店其實是舶來品，曾經(jīng)在德國它有個別樣的名稱“婦女之家”。

娃哈哈占領(lǐng)兒童保健飲品市場，農(nóng)夫山泉旗下產(chǎn)品則分布各個區(qū)間，在青少年飲品市場卻長期被另一個泰國產(chǎn)品占據(jù)——紅牛。人人都盯著功能飲料這塊肥肉，但真正下手卻并不容易，好在中泰紅牛之爭逐漸激烈，市場瞬間多了很多玩家。

中泰紅牛之爭的過程非常像“達(dá)娃之爭”。

70年代中期泰國天絲研制出紅牛，這一品牌讓出身底層的泰國商人許書標(biāo)成為日后富豪。90年中國經(jīng)濟飛速崛起，這個擁有巨大人口的市場無疑是不可錯過的。

許書標(biāo)是泰國華人，1922年出生于海南文昌，2歲時隨父母遠(yuǎn)赴泰國經(jīng)商。文昌曾出過宋氏家族，宋藹齡、宋慶齡、宋美齡三姐妹嫁入豪門，宋子文、宋子良、宋子安也都是20世紀(jì)上半葉政商兩界的風(fēng)云人物。

中國社會講究關(guān)系，打通關(guān)系就等于打通渠道。

進(jìn)入中國市場存在一個重要門檻：保健食品批準(zhǔn)證書無法認(rèn)定功能飲料。許書標(biāo)找到自己好友，山東人嚴(yán)彬，希望讓一個中國人引路。嚴(yán)彬首先登陸政策最為開放的深圳，1998年又北上找到北京懷柔鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)公司，借助國資背景順利拿到通往天朝的證書。

據(jù)媒體報道，泰國紅牛的股本結(jié)構(gòu)為：許氏家族持股51.88%，嚴(yán)彬的華彬集團持股47.12%，懷柔持股1%，泰國紅牛又占紅牛中國88%的股份。

嚴(yán)彬與鐘睒睒都是1954年出生，都經(jīng)歷過60年代初物資緊缺的時代，也都受過癲狂十年的洗禮。從那個時代走過來的人都被打上了“革命”的烙印：只要目的是好的，可以為之使用任何手段。

華彬集團在國內(nèi)發(fā)展順風(fēng)順?biāo)袌龅案庠阶鲈酱螅泄蓹?quán)結(jié)構(gòu)漸漸暴露問題。2012年，許嚴(yán)之盟隨許書標(biāo)去世而失去感情紐帶，泰國天絲與華彬之間早已沒有任何互信基礎(chǔ)。

許氏家族第二代掌門人上來便打破沉寂與嚴(yán)彬爭鋒相對，后者將20年與50年的早期協(xié)議演成羅生門。對于泰國天絲來說，自家紅牛養(yǎng)著養(yǎng)著變成掌柜家的，肯定內(nèi)心不服氣；對于華彬集團來說，牛犢子全是自己一把屎一把尿拉扯大的，拱手送人也一時想不通。

不過泰國紅牛不是法國達(dá)能，一邊與華彬國際在北京打法律戰(zhàn)，另一邊悄然以“紅牛安奈吉”進(jìn)入市場以重回中國市場，防止華彬集團“搶牛”不成“殺牛”。

短期訴訟結(jié)果尚未公布，但在網(wǎng)上關(guān)于嚴(yán)彬的介紹，赫然寫著“愛國實業(yè)家”，光看頭銜，官司的勝負(fù)就已經(jīng)不重要了。

功能飲料在第二個十年進(jìn)入群魔亂舞的時代，脈動、佳得樂、紅牛寶礦力分別代表功能飲料的四大派系：傳統(tǒng)運動飲料、營養(yǎng)素飲料、能量飲料以及電解質(zhì)飲料。局部戰(zhàn)爭最激烈的便是以紅牛為代表的能量飲料。

借用媒體的話說，紅牛商標(biāo)之爭是親爹與干爹之爭。只是這個金兒子“紅牛”在二爹互撕過程中，漸漸被一幫虎視眈眈的“野孩子”揩了油。突然冒出了一堆類紅牛產(chǎn)品。

施耐庵最多創(chuàng)造了李逵與李鬼，吳承恩技高一籌編了一出孫行者、行者孫、者行孫。論想象力，還是當(dāng)代企業(yè)家最厲害，照著紅牛的模子一口氣至少編了五個，它們分別是泰牛、樂虎、東鵬特飲、Red Niu以及市場份額不高的冰牛。

04 群“牛”亂舞

金色矮拉罐通常讓人想到的是紅牛，如果罐身紅印不是兩頭牛而是一只大雕，那是民族品牌東鵬特飲。

借著2003年國資退出一般競爭性行業(yè)，時任東鵬銷售經(jīng)理林木勤盤下了這個搖搖欲墜的飲料公司。經(jīng)過十年發(fā)展，東鵬飲料股份有限公司從不到兩千萬資產(chǎn)的地方企業(yè)，逐漸成為即將登陸A股市場的上市公司。旗下產(chǎn)品東鵬特飲也走出廣東，走向全國。

不過東鵬特飲一直難以擺脫紅牛的色彩，“累了困了，喝東鵬特飲”，很容易讓人想到紅牛的廣告詞“渴了喝紅牛，困了、累了更要喝紅牛”。林木勤也想過掙扎，于是找來老男人謝霆鋒在2013年吼出了一句“年輕就要醒著拼”。

營銷的奧義在于要用最簡單的語言讓人們印象深刻，如果能押韻就更好。結(jié)合制作優(yōu)良、劇情翻轉(zhuǎn)的廣告，林木勤將消費者心中固有的紅牛塑像砸碎，換上了東鵬特飲的大雕。

不僅轉(zhuǎn)換了思路，林木勤也將東鵬特飲塑造成掀翻大象的螞蟻，很快博得人們同情與關(guān)注。借助網(wǎng)絡(luò)，消費者看到的信息大多包含三個關(guān)鍵詞：草根逆襲、民族品牌、陰影下。

相信林木勤內(nèi)心也很清楚，如果不能走自己的路，民族品牌遲早也會被人罵成“民族套牌”。實話實說，東鵬的包裝還是與紅牛有很大差別。東鵬特飲是瓶裝，紅牛是罐裝，穿著都不一樣，怎能說抄襲呢？

有意思的是2018年4月20日，東鵬特飲剛剛擺脫紅牛的陰影，就被一個叫做“樂鵬特飲”的同款產(chǎn)品山寨了。花了一番心思舉證，東鵬一口氣將中山市的三家食品公司送上法院。

很顯然，樂鵬此舉是班門弄斧，想學(xué)東鵬干掉東鵬，林木勤拾起法制武器，堅決打掉投機倒把分子，捍衛(wèi)自己合法權(quán)益。經(jīng)過一年審理，今年8月23日，中山市第二人民法院一審判決“民族品牌”東鵬特飲勝訴。林木勤用法律手段將山寨者扼殺在搖籃之中。

的確有兩把刷子，在介紹自己復(fù)刻經(jīng)驗時，林木勤說“只有既懂生產(chǎn)又懂原材料工藝和產(chǎn)品開發(fā)，才能做出比競爭對手更便宜、更有技術(shù)含量的產(chǎn)品”。正是將紅牛、野紅牛們吃得透透的，東鵬才能準(zhǔn)確找到自己的定位。

從口味上講，東鵬特飲比紅牛淡很多，多點兒水少點味兒打個折，就深入到紅牛無法觸及的鄉(xiāng)鎮(zhèn)。小鎮(zhèn)青年只需花一半的錢就能喝上紅牛，的確為普及紅牛、下沉后線做出很大貢獻(xiàn)。定位于中低端市場，東鵬在功能飲料市場中收獲近50億營收，雖然比不過紅牛，但穩(wěn)居行業(yè)老二的位置。

越做越好的東鵬完成第一輪輔導(dǎo)，距離上市之路越來越近，相信登錄A股之后會拿下兩個第一：第一支復(fù)刻并靠單品上市的公司；第一支功能飲料上市公司。參考牛磺酸主要生產(chǎn)商新諾威的PE，東鵬特飲很難獲得高溢價。

打開企查查，東鵬特飲除了林氏三兄弟之外，第二大股東是天津君正投資管理合伙企業(yè)，排開層層控股，最終看到的是安徽省國資委以及宋向前。國資委加持的效果無需多言，加華資本宋向前卻是長期深耕大消費。

旗下加華偉業(yè)資本自2017年開始先后參投愛慕Aimer、老鄉(xiāng)雞、居然之家。在洽洽食品、美團、美圖以及滴滴等企業(yè)中也能看到加華資本的蹤影。投資人不僅帶來白花花的銀子，背后的人脈圈也會隨之介入，例如加華資本投過的加加食品也通過旗下合興基金參與東鵬投資。

不過無論怎么醒著拼，東鵬特飲依舊是功能飲料界老二，屈居紅牛之下。不僅距離老大有很長距離，身后還有一群追兵，樂虎無疑是最大的一個。

05 達(dá)利受了一點傷

樂虎是食品巨頭達(dá)利集團旗下飲料品牌，這也是一家有頗多故事的企業(yè)。若非2015年赴港上市，幾乎不會有人想到會是一個足以媲美娃哈哈的民族品牌。

達(dá)利集團最大特色就是擁有強大的科研能力，旗下產(chǎn)品包含達(dá)利園蛋黃派、趙薇代言的好吃點餅干以及拍照俠陳老師與周杰倫代言的可比克薯片。當(dāng)然，還有與伊利優(yōu)酸乳一字之差的優(yōu)先乳，與王老吉、加多寶抗?fàn)幍暮推湔€有中國自己的紅牛“樂虎”。

當(dāng)加多寶與王老吉為一個罐子打得你死我活之時，達(dá)利旗下和其正卻在黯然神傷。就像可口可樂與百事可樂互撕之時，宗慶后默默抱著非常可樂啜泣。細(xì)分行業(yè)頭部玩家爭奪，往往引發(fā)眾人關(guān)注的同時，也相當(dāng)于做了免費廣告。

缺失競爭、獨特口味、跟風(fēng)以及策略，讓和其正漸漸式微。老大與老二打架，老三的正確姿勢不是觀望，應(yīng)當(dāng)采取的策略要么是聯(lián)合老大掐死老二，要么付出更大心血，在營銷與價格上加入戰(zhàn)局。

很可惜，和其正選擇了觀望，王老吉和加多寶都沒有把對方打趴下，反倒維持均勢。

不過達(dá)利園沒有灰心，因為管理層有更大的戰(zhàn)略：雞蛋不能放在一個籃子里。看著紅牛上演李逵李鬼的大戲，隨著東鵬特飲等一眾玩家加入功能飲料戰(zhàn)局，順勢推出樂虎。

這一次達(dá)利園沒有失策，規(guī)格為250ml罐裝，在某寶上，紅牛每罐5.33元，樂虎每罐3.74元。要說拼，惠州肯定比不過深圳，東鵬特飲相比紅牛將近打了個對折，以2.7元的價格抄底。

根據(jù)機構(gòu)統(tǒng)計，從2017年開始樂虎與東鵬特飲加入紅牛戰(zhàn)局，嚴(yán)重稀釋紅牛市場份額。樂虎與東鵬特飲作為新生國產(chǎn)紅牛品牌，一方面要惦念著紅牛手里的肥肉，另一邊兒還得防著長相類似的二線對手。

不過這個惠州企業(yè)在廣告詞上著實太拖沓平庸：喝樂虎，提神抗疲勞；喝樂虎，激發(fā)你的正能量。

一雙濃眉下是深陷的眼眶，晃眼一看宛若謝了頂?shù)年悓殗巳司褪歉＝ㄊ赘唬_(dá)利集團董事長許世輝。

這位出生在福建惠安的人總能洞悉市場，不過像他的老鄉(xiāng)辜鴻銘一樣，始終掙扎在中外之間。

除了復(fù)刻紅牛的樂虎、打造涼茶三爺和其正，許世輝屢屢棋逢對手：前有韓國好麗友，后有達(dá)利蛋黃派；轉(zhuǎn)行薯片做了可比克，卻遭遇美國樂事阻擊。好不容易做了優(yōu)先乳，但無奈該產(chǎn)品是復(fù)原乳（奶粉沖制），很難與乳制品優(yōu)酸乳一較高低，畢竟乳業(yè)又是另一個深水行業(yè)。

不知是達(dá)利復(fù)刻不成功，還是敵人太強，總之達(dá)利園的盤子在市場競爭中全亂了。

好在達(dá)利食品近年來活得很不錯，從2014年以來，營收與凈利潤連年增長。只不過患上了一種復(fù)刻后遺癥，癥狀是復(fù)刻初期，營收、凈利潤暴增，不久之后營收與凈利潤增速逐漸降低。

加入競爭本是好事，后發(fā)也存在一定優(yōu)勢，但也帶來一個大問題：如何實現(xiàn)差異化定位。達(dá)利園產(chǎn)品眾多，但始終沒有找到一個爆款產(chǎn)品，追隨者如果不能引領(lǐng)潮流，平庸將是最后歸宿。

去年有一篇題為“‘我’爸是達(dá)利許世輝”的軟文，將許世輝之女許陽陽與宗慶后女兒宗馥莉并列。根據(jù)此前經(jīng)驗，宗慶后應(yīng)該有所警惕，說不準(zhǔn)什么時候許世輝就會推出一款娃呵呵AB鐵奶。

宗、許二人似乎都有意栽培下一代，讓產(chǎn)業(yè)掌握在家人手中。但紅牛許氏家族的接班人就不那么幸運了，一幫野生紅牛正逐步蠶食著國內(nèi)功能飲料市場。

06 品牌交配術(shù)

這些年泰國紅牛流年不利，在北京紅牛身后除了樂虎、東鵬特飲。正準(zhǔn)備以“泰國紅牛”重返華夏之際，卻從草莽之中殺出了泰牛與Red Niu。

模仿者似乎參透了農(nóng)夫山泉的搬運工之術(shù)，紛紛拜入鐘睒睒門下。有人把紅牛搬到別的瓶子里，或者在配方中加大水的比例，只要價格低，總會有人說真香。時下各類野紅牛中，只有泰牛價格最低，600ml規(guī)格，15瓶在某寶只要79，如果是雙十一，49就能免郵。

如此低成本幾乎把所有牛、虎、鵬全部趕回老巢。泰牛是浙江太牛貿(mào)易有限公司出品，打價格戰(zhàn)并不突出。而Red Niu就不一樣，他們不打價格戰(zhàn)，而是靠另一門手藝參與競爭。

Red Niu是韋氏家族的大手筆，這個家族很神秘，從控股公司名稱就能看出來——紅牛（廣州）飲食集團。該集團韋廷建是董事長，韋廷希是副董事長。梳理旗下品牌，這位韋先生有著卓越的品牌交配能力，誕生無數(shù)耳熟能詳卻又不知所云的品牌與公司。

在資本結(jié)構(gòu)上，韋廷希控股農(nóng)夫山（廣州）乳業(yè)有限公司、中山市椰島飲料有限公司、旺仔飲料（廣州）集團有限公司。該公司與名揚四海的農(nóng)夫山泉、椰樹椰汁、上海旺旺沒有任何關(guān)系。

他們那款類紅牛產(chǎn)品本的確名叫“提神寶”，只不過在罐身印了一個醒目的字母“RedNiu”，以及一頭憤怒的公牛臉。

估計是一種行為藝術(shù)，告訴世人，泰國紅牛因為被你們抄襲，敢怒不敢言，我今天就推出一款憤怒的公牛向泰國紅牛致敬。韋氏家族的確非同一般，在標(biāo)識設(shè)計、品類研發(fā)上有著前無古人，后鮮來者的“交配能力”。

韋廷希還有著亦正亦邪兩套手法：品牌交配之術(shù)是邪，拿起法律武器才是陽關(guān)道。紅牛商標(biāo)是兩頭牛互頂?shù)膫?cè)面，于是韋廷希注冊了一頭牛的正面。借“牛”上位的紅牛（廣州）飲食集團，打擊假冒偽劣商標(biāo)不僅比紅牛厲害，就連東鵬特飲都甘拜下風(fēng)。

據(jù)公眾號“肥魚觀察”圖片顯示，紅牛（廣州）集團是“紅牛”在中國唯一合法注冊商標(biāo)“支持國貨，支持中國紅牛”。一家成立于2017年的公司，竟然將德國紅牛、奧地利紅牛、西班牙紅牛、泰國紅牛等“洋牛”一一打掉。

雖然起到了“驅(qū)逐韃虜”的效果，但本是同根生，相煎何太急？

或許是打假打得忘乎所以，紅牛（廣州）還在去年搞了一波輿論宣傳，聲稱自己才是國內(nèi)唯一的紅牛，指責(zé)嚴(yán)彬旗下的北京紅牛是假冒偽劣產(chǎn)品。

嚴(yán)彬怎么也沒想到，自己這個李達(dá)拍死了李逵，結(jié)果冒出個李鬼把自己給告了。

此前提到韋廷希旗下有許多產(chǎn)品，不過他只是紅牛（廣州）飲食集團副董事長，該公司的董事長韋廷建也是個狠角色。韋廷建旗下?lián)碛泻闾【啤⒑闾V泉、雪花零麥等品牌。

韋廷希練就了一套出神入化的品牌交配術(shù)，把娃哈哈、紅牛、加多寶關(guān)在一個籠子里，生出一整窩四不像。韋廷建則有一身骨骼清奇的品牌分裂功，拳打恒大許家印，腳踢華潤小雪花。

是怎樣神奇的市場孕育了這些閬苑仙葩？看樣子，這家族想打著“民族品牌”與“國貨”的名義掀翻一眾名牌。

2020年，新冠來襲，某公眾號發(fā)了一篇稿子，標(biāo)題叫做“紅牛（廣州）飲食集團‘心系一線’，關(guān)懷人心”。文中數(shù)十張照片顯示，受捐者眾，橫跨廣東、海南、江蘇、江西等地基層，各地工作人員卸下一件件“紅牛提神寶”，這個品牌的下沉能力實在厲害。

金庸筆下有一位韋姓大俠，也在交配界頗有盛名，他曾說過一句話贊美韋氏家族兩兄弟尤為貼切：舉一反三？我還能反四反五。

一個功能飲料在大中國上演了一出動物進(jìn)化論，北京紅牛與泰國安奈吉除了同科屬的泰牛、冰牛，還有天上飛的東鵬，吃肉的樂虎。

結(jié)語

有本書名叫“往事并不如煙”，用到而今飲料品牌上尤為合適。

從宗慶后的娃哈哈，到嚴(yán)彬的北京紅牛，中國品牌引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)，借助龐大的國內(nèi)市場迅速成為巨頭。但宗、嚴(yán)二人因為股權(quán)問題，自己開小灶，又運用一系列法律手段將外人掃出國門，獨占市場。雖然過程存在爭議，但在產(chǎn)品開發(fā)上從不含糊，許多產(chǎn)品引領(lǐng)一時風(fēng)氣。

娃哈哈有AD鈣奶與營養(yǎng)快線，嚴(yán)彬有紅牛與戰(zhàn)馬，別忘了，還有鐘睒睒的農(nóng)夫山泉系列，無一不是中國自己研發(fā)的品牌。

中國漸漸形成完備的知識產(chǎn)權(quán)，照理來說應(yīng)該青出于藍(lán)而勝于藍(lán)，但東鵬特飲、達(dá)利園以及韋氏家族等一眾玩家卻在逐漸退化。他們希望用復(fù)刻的方式顛覆已有品牌，大談特談自己的營銷有多獨到、定位有多特別，到頭來還是不能回答自己的產(chǎn)品到底有幾分創(chuàng)新。

不過他們都試圖扛起“中國人的XX”、“民族品牌”等大旗，希望借用民族增強自己的合法性。世人皆知民族是個寶，誰用都說好。

殊不知，民族感情像個小孩，一方面他有著赤忱之心，另一邊卻又常常控制不住自己以至于尿褲子。

-THE END-

參考資料：

1.新浪網(wǎng)：宗慶后被砍還原：遇襲前被跟蹤從不帶保鏢，2013.

2.21世紀(jì)經(jīng)濟報道：宗慶后正面回應(yīng)國際仲裁事件：達(dá)能不厚道，2007.

3.東方早報：沒人能改變娃哈哈品牌屬于中國人民的事實，2007.

4.首席人物觀：宗慶后的掙扎和改變，是上一代企業(yè)家的縮影，2017.

5.中國企業(yè)家：宗慶后寫給2029年的信：我不會強迫女兒接班，2018.

6.新浪視頻：農(nóng)夫山泉董事長鐘睒睒新聞發(fā)布會發(fā)言實錄，2013.

7.中國證券網(wǎng)：農(nóng)夫山泉創(chuàng)始人聯(lián)手葛蘭素史克開發(fā)新一代HPV疫苗，2019.

8.廣州日報：企業(yè)不炒作就是木乃伊，2004.

9.中國企業(yè)家：紅牛爭奪戰(zhàn)，2018.

10.加華資本：林木勤，“草根逆襲”需要醒著拼，2018.

11.快速消費品精英俱樂部：“紅牛集團”大起底，2018.

12.創(chuàng)業(yè)家：看看達(dá)利園是如何在行業(yè)里一路領(lǐng)先，銷量做到第一的？2018.

13.中國網(wǎng)財經(jīng)：達(dá)利食品業(yè)績不及預(yù)期遭機構(gòu)下調(diào)目標(biāo)價 涼茶業(yè)務(wù)下滑、渠道調(diào)整陣痛初顯，2019.

14.我要查：紅牛（廣州）飲食集團“心系一線”，關(guān)懷人心，2020.

15.新食局：膽大包天，假借執(zhí)法部門造謠北京紅牛！幕后人原來是他！2018.

16.子彈財經(jīng)：靠山寨起家，一年賣50億，東鵬特飲上市就能打得過紅牛嗎？2019.

17.投資界：1年賣50億，東鵬特飲要去IPO，2019.

18.投資界：這一場架，打垮了中國涼茶，2019.

19.正商參閱：“我”爸是達(dá)利許世輝，2019.

20.礪石商業(yè)評論：一瓶飲料里的江湖爭霸，2020.

21.東鵬特飲、萬泰生物招股書。

作者：吳先知，編輯：汪小樓

本文來源于人人都是產(chǎn)品經(jīng)理合作媒體@銀杏財經(jīng)，作者@羅桑榆

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