大家在超市買牛排的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)牛排的價(jià)格十分懸殊。有的幾塊錢一片，有的卻幾百多元一片。其實(shí)不管牛排多少錢，我們要好好看包裝。只要包裝有“這幾個(gè)字”，倒給錢也不能買。牛排的配料表里面不應(yīng)該有添加劑出現(xiàn)我們?cè)谂淞媳砩先绻l(fā)現(xiàn)了有食用膠或者是卡拉膠
大家在超市買牛排的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)牛排的價(jià)格十分懸殊。有的幾塊錢一片，有的卻幾百多元一片。
其實(shí)不管牛排多少錢，我們要好好看包裝。只要包裝有“這幾個(gè)字”，倒給錢也不能買。
牛排的配料表里面不應(yīng)該有添加劑出現(xiàn)
我們?cè)谂淞媳砩先绻l(fā)現(xiàn)了有食用膠或者是卡拉膠這些字樣的話，就說(shuō)明這樣的牛排是合成牛排，全部都是用這種食用膠把各種碎肉，邊角肉粘合起來(lái)的，而這樣的牛排肯定是不好吃的。
在挑選牛排的時(shí)候要看一下牛排的紋路
合成牛排并沒(méi)有肥瘦相間或者是筋膜的存在，而且形狀看起來(lái)是非常的圓，非常的整齊。原切牛排肉質(zhì)紋理就會(huì)特別的清楚，并且中間還會(huì)夾雜著一些筋膜和肥肉，一眼就能分辨出來(lái)。
合成牛排是能吃出來(lái)的！
合成牛排的口感是特別的松軟，而且沒(méi)有嚼勁的，吃起來(lái)也沒(méi)有牛肉的香味，但是如果說(shuō)是真正的原切牛排做出來(lái)之后就會(huì)口感特別的有嚼勁。
說(shuō)到這兒小編都流口水了。然而牛排再好，沒(méi)有一把好的牛排煎鍋也是不行的。小編家里用得的牛排煎鍋又好用也顏值高。不沾不糊，不費(fèi)油。導(dǎo)熱迅速，受熱均勻。
小編拿到手第一時(shí)間就做了荷包蛋！真的不粘鍋！一點(diǎn)都不粘鍋！終于找到真正的不粘鍋了！可以隨心所欲煎東西啦！鍋是蠻沉的，也完全不粘。顏值和價(jià)格在這邊，也是很不錯(cuò)了。
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