人民大會(huì)堂多少錢(qián)一盒（1972年尼克松訪(fǎng)華）

上世紀(jì)70年代，一則“美國(guó)總統(tǒng)火燒白宮”的消息傳遍美國(guó)的大街小巷，一時(shí)間，成為無(wú)數(shù)美國(guó)民眾的飯后閑談。在人民津津樂(lè)道的同時(shí)，尼克松怎么“點(diǎn)燃白宮”也成為民眾們十分關(guān)注的重點(diǎn)。后來(lái)經(jīng)過(guò)媒體的報(bào)道，美國(guó)民眾才知道，原來(lái)是因?yàn)閹灼磕峥怂蓮闹袊?guó)帶回

上世紀(jì)70年代，一則“美國(guó)總統(tǒng)火燒白宮”的消息傳遍美國(guó)的大街小巷，一時(shí)間，成為無(wú)數(shù)美國(guó)民眾的飯后閑談。

在人民津津樂(lè)道的同時(shí)，尼克松怎么“點(diǎn)燃白宮”也成為民眾們十分關(guān)注的重點(diǎn)。后來(lái)經(jīng)過(guò)媒體的報(bào)道，美國(guó)民眾才知道，原來(lái)是因?yàn)閹灼磕峥怂蓮闹袊?guó)帶回來(lái)的茅臺(tái)“惹的禍”。

那么這究竟發(fā)生了什么事呢？

中美關(guān)系破冰，尼克松正式訪(fǎng)華

1971年，第31屆乒乓球錦標(biāo)賽在日本名古屋順利舉行后，美國(guó)乒乓球隊(duì)的一行18個(gè)人，在中國(guó)政府的邀請(qǐng)下，正式訪(fǎng)問(wèn)了北京，這是中美兩國(guó)斷交25年后第一個(gè)踏上中國(guó)土地的美國(guó)團(tuán)隊(duì)。這就是促進(jìn)中美兩國(guó)關(guān)系赫赫有名的“乒乓球外交”。

在美國(guó)外交大臣基辛格秘密訪(fǎng)華后，美國(guó)總統(tǒng)尼克松于1971年7月15日在電視中正式向全美國(guó)宣告自己即將訪(fǎng)問(wèn)中國(guó)的消息，這引起了美國(guó)國(guó)內(nèi)的廣泛關(guān)注。

1972年2月21日上午，尼克松乘坐的“空軍一號(hào)”專(zhuān)機(jī)順利抵達(dá)北京機(jī)場(chǎng)，周總理一行人已經(jīng)在此等候多時(shí)，這是中美關(guān)系破裂25年后美國(guó)高層領(lǐng)導(dǎo)第一次到訪(fǎng)美國(guó)，因此中共中央領(lǐng)導(dǎo)人對(duì)這次美國(guó)總統(tǒng)訪(fǎng)華格外重視。

飛機(jī)艙門(mén)緩緩打開(kāi)，身穿大衣的尼克松緩緩走了出來(lái)，機(jī)場(chǎng)中的歡迎儀式并不熱烈，沒(méi)有高聲歡呼的群眾，也沒(méi)有提前鋪就的紅毯，只有遠(yuǎn)超規(guī)格的360名儀仗隊(duì)隊(duì)員以及迎風(fēng)飄揚(yáng)的中美兩國(guó)的國(guó)旗。

尼克松精神奕奕地從飛機(jī)上走下來(lái)，在還有三四級(jí)臺(tái)階的時(shí)候，他就迫不及待地向周總理伸出右手，周總理見(jiàn)狀，也急忙迎上去。

兩個(gè)大國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人的雙手緊緊握在一起，這個(gè)美好的畫(huà)面在無(wú)數(shù)攝像機(jī)鏡頭的記錄下，迅速傳遍了全世界。長(zhǎng)期對(duì)立的兩個(gè)國(guó)家終于握手言和，這次握手也因此被稱(chēng)為“跨越太平洋的握手”。

隨后，周總理就將尼克松夫婦請(qǐng)到了釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓館休息，結(jié)果剛剛休息還不到三小時(shí)，尼克松就受到了毛主席的邀請(qǐng)，要他前往自己在中南海的書(shū)房“談話(huà)”。

這次會(huì)面雖然是兩國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人第一次見(jiàn)面，但是這場(chǎng)歷時(shí)75分鐘的會(huì)談卻將中美之間的關(guān)系拉近了一大步，兩人在會(huì)議上談笑風(fēng)生，儼然一副許久未見(jiàn)的老朋友。

會(huì)談結(jié)束之后，當(dāng)天晚上周總理等人就在人民大會(huì)堂為尼克松舉行了歡迎儀式。

周總理舉辦國(guó)宴款待尼克松，尼克松初嘗茅臺(tái)

那天晚上的人民大會(huì)堂中金碧輝煌，燈火通明，中國(guó)樂(lè)隊(duì)被安排在一個(gè)“角落”演奏著《美國(guó)的亞美利家》和《牧場(chǎng)上的家》等悠揚(yáng)悅耳的美國(guó)音樂(lè)，這讓尼克松夫婦倍感親切。

這場(chǎng)國(guó)宴為了考慮美國(guó)人的口味，菜肴中還加了燒豬肉、中式香腸這些并不經(jīng)常在國(guó)宴中出現(xiàn)的東西。實(shí)際上，中國(guó)并不清楚美國(guó)人的口味，但是聽(tīng)說(shuō)他們喜歡吃蝦，雖然這并不是北京菜經(jīng)常會(huì)用的食材，但是廚師們還是絞盡腦汁的用上了。

除此之外，宴會(huì)上還有黃瓜片、番茄片、夾著菠蘿的烤鴨片、黃油和面包等食物，還有除了中國(guó)都喜歡喝得涼白開(kāi)，充分照顧到了美國(guó)人的口味。

當(dāng)然，除了這些之外，宴會(huì)上還有一些傳統(tǒng)的中國(guó)菜式，如魚(yú)翅湯、香菇芥菜、糖醋魚(yú)等。

這些中國(guó)政府精心準(zhǔn)備的菜肴也大大出乎了尼克松的意料，他和助理們?cè)趤?lái)時(shí)的路上，“突擊學(xué)習(xí)”了一下中國(guó)餐桌上的禮儀，他們以為中國(guó)可能會(huì)拿魚(yú)翅、燕窩等這些他們從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)的東西招待他們，結(jié)果中國(guó)為了研究他們的口味下了這么大的功夫。

盡管這位總統(tǒng)從來(lái)沒(méi)有品嘗過(guò)中國(guó)菜肴，但是中國(guó)對(duì)于他的到訪(fǎng)如此認(rèn)真地籌備讓尼克松心中十分感動(dòng)。

當(dāng)周總理拿起筷子的時(shí)候，這場(chǎng)晚宴也在一片歡快的氣氛中正式開(kāi)始了。為了照顧他們的習(xí)慣，國(guó)宴上為尼克松等人準(zhǔn)備的都是刀叉等西方的餐具。

可誰(shuí)知尼克松直接無(wú)視掉手邊的刀叉，拿起了備用的筷子。只見(jiàn)他不緊不慢地將面前的菜夾進(jìn)自己的盤(pán)子中，小心翼翼地看了看，才緩緩送入口中，這和他身后一群拿著刀叉笨拙地對(duì)付中餐的美國(guó)官員形成鮮明的對(duì)比。

很快，尼克松有模有樣地用筷子的畫(huà)面隨著攝像機(jī)迅速傳遍了全美國(guó)，不少美國(guó)人民紛紛表示十分驚訝，總統(tǒng)什么時(shí)候?qū)W會(huì)用筷子了？

原來(lái)尼克松在訪(fǎng)華之前，就已經(jīng)細(xì)致地考慮過(guò)了自己在中國(guó)可能面臨的問(wèn)題，吃飯作為人生頭等大事，兩國(guó)之間巨大的飲食文化差異一定會(huì)成為首要面對(duì)的問(wèn)題。為了不在鏡頭前出洋相，也為了表達(dá)自己對(duì)這次訪(fǎng)問(wèn)的重視，尼克松特意提前學(xué)習(xí)了筷子的用法。

周總理對(duì)這件事也顯得十分高興，席間，他在和尼克松夫婦談話(huà)的時(shí)候，興高采烈地指著一個(gè)畫(huà)有熊貓圖案的煙盒，聲稱(chēng)要送美國(guó)兩只熊貓，以紀(jì)念中美兩國(guó)的友誼。

這件事迅速在美國(guó)引起了軒然大波，《華盛頓郵報(bào)》立即發(fā)表評(píng)論說(shuō)：“周恩來(lái)通過(guò)兩只可愛(ài)的熊貓，一下子就征服了美國(guó)人的心。”尼克松的夫人對(duì)這兩只熊貓也顯得十分喜愛(ài)。

然而隨著宴會(huì)的進(jìn)行，尼克松很快就遇到了十分“棘手”的事情，那就是中國(guó)有名的茅臺(tái)酒。

在中國(guó)的宴會(huì)上，祝酒是必不可少的環(huán)節(jié)之一，這次國(guó)宴周總理也特意準(zhǔn)備了據(jù)說(shuō)已經(jīng)貯存了30年以上的茅臺(tái)酒款待尼克松。當(dāng)那水白色的陶瓷酒罐被打開(kāi)的時(shí)候，濃郁的酒香迅速蔓延開(kāi)來(lái)，引得眾人一片驚呼。

在雙方向?qū)Ψ街峦陰е篮米Ｔ傅淖＞圃~之后，周總理面帶微笑地向尼克松介紹道：“這是馳名世界的茅臺(tái)酒，酒精含量是在50度以上的。”

尼克松雖然沒(méi)有喝過(guò)茅臺(tái)酒，但他很早就聽(tīng)說(shuō)過(guò)茅臺(tái)酒的“威名”，他說(shuō)道：“我聽(tīng)過(guò)你講的一個(gè)笑話(huà)，一個(gè)人喝多了茅臺(tái)酒之后，想要抽一支煙，結(jié)果還沒(méi)有抽到嘴里，他自己就先爆炸了。”

還沒(méi)等翻譯將這句話(huà)翻譯出來(lái)，尼克松自己就哈哈大笑起來(lái)。周總理也跟著開(kāi)懷大笑。

隨后，周總理給自己倒上滿(mǎn)滿(mǎn)一杯茅臺(tái)酒，對(duì)尼克松說(shuō)道：“我給你變個(gè)戲法吧。”

只見(jiàn)周總理拿來(lái)一盒火柴，右手一劃，然后緩慢地靠近酒杯邊沿。“呼”的一聲，倒?jié)M茅臺(tái)酒的酒杯上就燃起了一層淡藍(lán)色的火焰。

這讓尼克松驚訝不已，他原本以為基辛格說(shuō)茅臺(tái)酒不做燃料太過(guò)可惜只是危言聳聽(tīng)，當(dāng)他親眼看到的時(shí)候，也不禁連連感慨，這實(shí)在是太“神奇”了。

表演結(jié)束后，工作人員前來(lái)為周總理?yè)Q上了新的酒杯，周總理端起酒杯，起身向尼克松、基辛格等人祝酒，然而周總理嘴上說(shuō)著“干杯”，卻只是嘴唇貼著酒杯的邊沿小小的抿了一口，然后微笑著朝眾人點(diǎn)頭示意。

祝酒結(jié)束后，尼克松見(jiàn)周總理始終沒(méi)有動(dòng)杯中的酒，便主動(dòng)上前詢(xún)問(wèn)：“我聽(tīng)說(shuō)您很能喝酒，為什么今天不喝呢？”

周總理蒼老的面容上扯出一抹笑意，他似是回憶般說(shuō)道：“我曾經(jīng)一次喝過(guò)25杯這樣的酒，比這個(gè)杯子還要大。”說(shuō)完，周總理還向尼克松晃晃手中的酒杯。

尼克松顯得十分驚訝，周總理接著說(shuō)道：“現(xiàn)在年紀(jì)大了，醫(yī)生囑咐我一天不能超過(guò)兩杯。”

周總理這樣說(shuō)著，可是那天，周總理和尼克松干杯的鏡頭隨著電視的轉(zhuǎn)播傳向了全世界，不少美國(guó)人對(duì)中國(guó)這位偉大的領(lǐng)導(dǎo)人感到由衷的佩服。

后來(lái)，據(jù)說(shuō)在上海的一次款待會(huì)上，盡管尼克松身邊的人一再提醒他要少喝一些酒，可是尼克松還是一杯接一杯地將茅臺(tái)酒灌進(jìn)肚子中，直到喝的滿(mǎn)臉通紅、酩酊大醉還不肯放下酒杯，在醉眼朦朧之際，尼克松還堅(jiān)持宣稱(chēng)：“訪(fǎng)問(wèn)中國(guó)這一周，一定是可以改變世界的一周！”

可能在尼克松看來(lái)，茅臺(tái)酒是一種好酒，是比美國(guó)的“洋酒”還要烈上許多的酒，但他永遠(yuǎn)也理解不了其對(duì)于中國(guó)人民的含義。

在那個(gè)缺醫(yī)少藥、沒(méi)有資源的年代，這些茅臺(tái)酒就是最好的良藥。周總理曾動(dòng)情地說(shuō)道：“在戰(zhàn)亂的時(shí)候，茅臺(tái)酒可是能夠包治百病的良藥，洗傷、鎮(zhèn)痛、解毒、治傷風(fēng)感冒……”

可以說(shuō)，茅臺(tái)酒不僅僅是一杯酒，更是中國(guó)艱苦革命歷程的見(jiàn)證者和“親歷者”，它見(jiàn)證了中國(guó)老革命者從槍林彈雨中浴血拼殺的艱辛，也見(jiàn)證了新中國(guó)成立后日漸強(qiáng)大的國(guó)力，以及在國(guó)際上逐漸提升的地位。也正是因?yàn)槿绱耍攀沟美弦惠叺母锩覀兌紝?duì)茅臺(tái)酒“情有獨(dú)鐘”。

尼克松效仿周總理，險(xiǎn)些燒掉白宮

尼克松在中國(guó)停留了一周時(shí)間，在這期間他不僅見(jiàn)證了中國(guó)日新月異的發(fā)展，更是使兩國(guó)之間建立了堅(jiān)固的友誼。

中國(guó)向來(lái)有“禮尚往來(lái)”的說(shuō)法，為了紀(jì)念兩國(guó)之間的友誼，也為了體現(xiàn)中華民族美好的禮儀傳統(tǒng)，在尼克松臨行之際，周總理特意準(zhǔn)備了幾瓶茅臺(tái)酒，讓他帶回了美國(guó)。

結(jié)果就是因?yàn)檫@幾瓶茅臺(tái)酒，這位總統(tǒng)差點(diǎn)將自己的白宮燒掉。

在一天晚飯的時(shí)候，尼克松總統(tǒng)忽然想小酌幾杯，便拉來(lái)了自己的好友基辛格，兩人對(duì)飲起來(lái)。

誰(shuí)知道正喝著美酒，享用著美食的尼克松忽然想起來(lái)周總理曾經(jīng)表演過(guò)的戲法，此時(shí)他忽然來(lái)了興趣，想要給自己的女兒特里西婭也“開(kāi)開(kāi)眼”。

只見(jiàn)他拿起茅臺(tái)酒，神秘兮兮地對(duì)家人說(shuō)道：“我給你們變個(gè)戲法。”

說(shuō)完，他就倒上了滿(mǎn)滿(mǎn)一碗茅臺(tái)酒，然后拿來(lái)一個(gè)火柴，嫻熟地點(diǎn)燃之后，慢慢地靠近滿(mǎn)是茅臺(tái)酒的碗。

此時(shí)基辛格絲毫沒(méi)有意識(shí)到接下來(lái)會(huì)發(fā)生什么事，見(jiàn)識(shí)過(guò)這個(gè)戲法的他托著臉，饒有興趣地看著尼克松小心翼翼的樣子。

“呼”的一聲，碗中的茅臺(tái)酒和預(yù)料中一樣，燃起了一層藍(lán)色的火焰，但是他們沒(méi)想到的是，因?yàn)閯倓偟咕频臅r(shí)候不小心漏了一些在桌布上，這一點(diǎn)燃直接將桌布也引燃了。

桌面上立刻燃起了熊熊的火焰，尼克松此時(shí)還想補(bǔ)救一下，急忙將杯子中的水潑了上去，火焰還是像原來(lái)一樣，迅速向桌子周?chē)印?/p>

慌亂之中尼克松一把將碗扔在地上，結(jié)果不僅沒(méi)有滅火，火勢(shì)反而因?yàn)榫凭㈤_(kāi)燃燒得更加劇烈。

此時(shí)尼克松一家人都急忙投入到救火的行列中，經(jīng)過(guò)幾個(gè)人不懈的努力，終于在這場(chǎng)火勢(shì)燒到墻面之前給撲滅了。救完火之后，尼克松還尷尬地笑笑說(shuō)道：“茅臺(tái)酒果然厲害。”

隨著這場(chǎng)鬧劇的結(jié)束，“尼克松火燒白宮”這件事就成了美國(guó)人民的飯后閑談，而尼克松顯然也沒(méi)有將這件事放在心上，根據(jù)尼克松女兒回憶，此后每次訪(fǎng)問(wèn)中國(guó)，尼克松總是會(huì)親自帶回來(lái)一些茅臺(tái)酒，不僅是為了滿(mǎn)足自己地口腹之欲，更是為了紀(jì)念中美兩國(guó)的友誼。

1979年，中美兩國(guó)正式建立外交關(guān)系，中國(guó)也就此在外交局面上邁出了一大步，中國(guó)和美國(guó)也進(jìn)入了“十年蜜月期”，中美兩國(guó)的友誼自此也像那瓶貯藏了幾十年茅臺(tái)酒的香味一樣濃厚綿長(zhǎng)。