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7月7日，據山東省淄博市博山區發改局價格監測，集貿中等小麥價格為一斤1.3元，與去年同期價格每斤1.2元相比，漲幅為8.3%。

但是，今天也有不少小麥收購企業下調了收購價格。據網絡消息：河北柏鄉五得利落3厘，普麥1.182元/斤，優質麥西農979落1分；山東發達集團聊城落5厘，普麥1.18元/斤；山東發達集團東區落4厘，FA、FE類普麥1.183元，FB類普麥1.18元；山東發達集團武城落5厘，普麥1.182元/斤；山東青島五得利普麥1.205元/斤，容重790、水分12、面筋31.5；河北石家莊益海家里落5厘，普麥1.185元/斤；河北金沙河落5厘，沙河1.175元/斤，南和1.173元/斤；河南思豐面業落2厘，執行1.143元/斤。

前幾天三農大喇叭就提醒大家，近期小麥在連續的上漲之后，有回落的風險，結果有不少農民朋友表示不理解，認為是小麥行情還要持續大漲，甚至有人說小麥價格會漲到1.5元一斤！普通小麥的價格能漲到多高？其實很多人都預測得差不多，現實情況在那明擺著，可就是有人不愿意面對現實。

小麥作為主糧，價格漲幅過大，會引發一系列連鎖反應。如果小麥的價格漲過頭，國家能會坐視不管嗎？

三農大喇叭再次提醒：小麥、玉米的價格會在一定區間內上漲，但是絕對不會像某些人所說的大漲，普通小麥一斤1.5元的行情難以出現。

不過，近期小麥價格回落，并不是說小麥上漲的行情宣告結束。

小麥價格回落，主要是近期市場上賣糧的有所增加，此外，多地糧庫輪換收購基本達到目標，市場收購主體有所減少，前期的“搶糧”熱潮暫時消退，各方都在進行調整，在這樣的空檔期下，小麥價格回調屬于正常現象。

綜合多種因素來看，小麥價格短期內仍有弱勢震蕩的特征。

后市小麥的行情依然值得期待。這又從何說起呢？

首先是農民的惜售心理仍很明顯。再者說“雙節”的腳步漸漸臨近，暑期后各大中小學校又將開始新的學期，面粉需求將進入旺季，加工企業要提前準備。需求增加，將為小麥價格提供強力支撐。最后，小麥托市收購一旦結束，市場化收購占據主導，這也將有利于推動小麥價格上漲。

因此，農戶不必對現在的下跌憂心忡忡，今年這樣的特殊年份，糧價不會太壞。

只要手中有糧，就不要心慌。只要小麥品質不錯，就好好把握。

另有消息分析，小麥主產區的河南局地有望在7月啟動最低收購價。如果預測成真，將會對小麥價格起到重要的支撐作用。

附：面粉企業今日小麥收購價格