維生素是一個(gè)大家族，維生素C、維生素E、維生素B族等廣為人知，今天著重向大家介紹一下維生素B12。維生素B12，是維生素B族大家庭中的“矯情小弟”，其矯情之處在于：人體無法自行合成，但又缺一不可；并且它還具有水溶性，稍有不慎，就會(huì)“隨波逐流

維生素是一個(gè)大家族，維生素C、維生素E、維生素B族等廣為人知，今天著重向大家介紹一下維生素B12。

維生素B12，是維生素B族大家庭中的“矯情小弟”，其矯情之處在于：人體無法自行合成，但又缺一不可；并且它還具有水溶性，稍有不慎，就會(huì)“隨波逐流”，排出體外。當(dāng)然，維生素B12“矯情”，它的售價(jià)可頗為大方，一般2-10塊錢就能在藥店買到。

現(xiàn)在人們的生活節(jié)奏比較快，壓力比較，所以會(huì)加快維生素B族的消耗，如果飲食不健康，就容易導(dǎo)致體內(nèi)缺乏維生素B12。

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如果身體缺乏維生素B12，會(huì)帶來哪些后果？

如果缺乏維生素B12，可能會(huì)出現(xiàn)惡性貧血，月經(jīng)不調(diào)，皮膚發(fā)黃并且脫皮惡心，食欲不振，牙齦發(fā)白，頭痛，記憶力減退，精神憂郁等等癥狀。

如果出現(xiàn)這些癥狀的話，就一定要提前查看一下自己是否缺乏了維生素B12要合理補(bǔ)充維生素B12。

幾塊錢一瓶的維生素B12，或能幫助改善五種疾病，你知道嗎？

【月經(jīng)不調(diào)】

說到月經(jīng)不調(diào)的話，讓很多女性朋友都非常困擾，一般情況下出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)，就是因?yàn)閭€(gè)人體質(zhì)和激素分泌不足所導(dǎo)致的。

而維生素B12剛好可以平衡這種關(guān)系，能夠非常有效的刺激雌激素分泌，從而調(diào)節(jié)月經(jīng)不調(diào)的情況。

另外維生素B12可以有效提升子宮的免疫力，加快經(jīng)血的排出，更有助于保護(hù)女性子宮健康。

【食欲不振】

如果身體當(dāng)中缺乏維生素B12的話，那么就會(huì)出現(xiàn)視覺不振的情況，但是如果補(bǔ)充維生素B12的話，可以有效降低因?yàn)闅鉁赜绊懙哪c胃健康，與此同時(shí)還能夠促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)。

身體中維生素B12如果充分的話，能夠促進(jìn)食物的消化吸收，減輕腸胃的負(fù)擔(dān)和壓力，更有助于身體健康，緩解口腔問題。

【口腔潰瘍】

很多人出現(xiàn)口腔潰瘍，第一反應(yīng)就是身體上火了，然后開始使用各種緩解口腔潰瘍的藥物，甚至喝降火茶發(fā)現(xiàn)都沒有作用，其實(shí)身體缺乏維生素B12時(shí)會(huì)出現(xiàn)這種問題。

如果缺乏維生素B是舌頭表面結(jié)構(gòu)會(huì)受影響，引起舌面發(fā)紅，舌頭干，癢伴隨牙齦出血等適當(dāng)補(bǔ)充維生素B12，有助于預(yù)防口腔疾病。

【改善氣血不足】

女性容易出現(xiàn)氣血不足的問題，長期氣血不足不僅導(dǎo)致衰老加速，還會(huì)降低自身抵抗力和免疫力，影響女性的正常生育和正常月經(jīng)。

女性在平時(shí)除了多吃補(bǔ)氣養(yǎng)血的食物，還要及時(shí)補(bǔ)充維生素B12，維生素B12也能預(yù)防缺鐵性貧血和巨幼紅細(xì)胞血癥。

【調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能】

如果身體長期缺乏維生素B12就會(huì)破壞神經(jīng)細(xì)胞的正常功能以及運(yùn)轉(zhuǎn)影響神經(jīng)系統(tǒng)的正常工作。

身體中維生素B12充足的話，不僅不會(huì)影響神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能，還可以改善身體出現(xiàn)異常的感覺，比如老年癡呆記憶力減退等問題。

富含維生素B12的食物

肉類：

富含維生素B12的食物主要有畜肉及其肝臟和腎臟，如牛肉、豬肉、羊肉、鴿子肉、雞肉、鴨肉，也含有豐富的維生素B12。

蛋類：

此外，雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等禽蛋中，也能為機(jī)體提供相對豐富的維生素B12。

海鮮類：

平時(shí)不喜歡吃肉的人可以選擇一些自己喜歡的海鮮來補(bǔ)充，因?yàn)楦黝惡ｕr中也含有豐富的維生素B12，其中蛤蜊含量比較高，此外羅非魚、鯽魚、文昌魚和鯉魚等魚肉中、螃蟹、蝦等，也是不錯(cuò)的選擇。

低脂酸奶：

有研究證實(shí)，234毫升的低脂酸奶，或者一杯低脂牛奶，能提供一微克的維生素B12，因此對于身體缺乏維生素B12的人來說，每天喝一杯牛奶也是可以達(dá)到補(bǔ)充的目的。