科技改變生活 · 科技引領未來
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哈嘍呀，我是你們的vivi~一提到給娃買東西，你們是不是也有「選擇恐懼癥」？尤其是吃進嘴里的，最讓人糾結了。于是很多商家打著「兒童」二字進行售賣，比如兒童醬油、兒童面條等等，仿佛加了這兩個字就更健康、更安全。實際上，我國目前還沒有針對3歲以
哈嘍呀，我是你們的vivi~
一提到給娃買東西，你們是不是也有「選擇恐懼癥」？
尤其是吃進嘴里的，最讓人糾結了。于是很多商家打著「兒童」二字進行售賣，比如兒童醬油、兒童面條等等，仿佛加了這兩個字就更健康、更安全。
實際上，我國目前還沒有針對3歲以上兒童食品的相關標準。有些兒童食品，不但無法給孩子提供更好的營養，還可能影響孩子生長發育！
今天vivi就和大家嘮嘮，「兒童食品」里的坑。
超市里的兒童食品，小心是“坑”
1、兒童牛奶/酸奶
超市里各種兒童牛奶、酸奶、乳酸菌飲品琳瑯滿目，簡直讓人挑花眼。
但實際上，很多其實都是糖水飲料，并不是真牛奶/酸奶！PS：如果糖水調出的飲料也叫牛奶，那我約等于迪麗熱巴~
很多調制乳、兒童牛奶/酸奶、乳酸菌等乳飲品，比如常聽到的旺X牛奶、XX星、XX酸酸乳等，為了迎合孩子的口味，增加糖精、香精等添加劑，而且蛋白質含量還低。
如果家長誤當做“牛奶”，長期給娃喝，不但營養不夠，糖分及添加劑過多，還容易增加肥胖、心血管疾病、以及齲齒的風險。
挑選重點：
? 挑牛奶：配料只有生牛乳+注明殺菌方式（巴士殺菌或超高溫殺菌）+成分表蛋白質含量大于3g/100ml；
? 挑酸奶：配料表生牛乳+菌種+成分表蛋白質含量大于2.9%。
2、兒童奶酪
奶酪作為1歲以上寶寶奶制品的補充，富含豐富的鈣質，對寶寶骨骼發育有幫助。
不過天然奶酪吃起來口感略苦，因此市面上很多「兒童奶酪」都會加入鹽、糖以及食品添加劑進行調味。
挑選重點：
1歲以后給寶寶選天然奶酪，認準“巴氏殺菌乳”，注意選擇低鈉少添加的奶酪，配料表越短越好。
3、兒童醬油
市面上打著兒童專用旗號的某些兒童醬油，實際鈉含量超標，添加劑也不少！
不僅如此，換上了兒童專用包裝，價格更是翻了一番：
有的兒童醬油還宣稱添加多種礦物質等營養素，但這只是個調料，平時用量很少，咱娃也不靠喝醬油來補充營養啊！
有這錢買這醬油，不如用來買肉買菜，那營養才是妥妥的~
挑選重點：
? 配料表越短越好（不含糖和添加劑）；
? 鈉含量越低越好（看營養成分表）；
? 氨基酸態氮含量越高越好（≥0.80g/100ml屬于特級）；
PS：如果一定要用醬油給娃提味，偶爾加一兩滴即可，1歲以上寶寶每日不能超過5ml
4、兒童食用油
寶寶開始吃輔食后，食用油就開始登場了，市面上的各種油也是讓人挑花眼，橄欖油、核桃油等等，價格還不低。
油主要為寶寶提供脂肪，提供大腦發育所需營養物質，大多數的植物油富含不飽和脂肪酸，能夠滿足寶寶營養所需，而且不同植物油的脂肪酸比例不同，經常換著吃，才能吃到不同營養。
挑選重點：
植物油中部分不飽和脂肪酸中，含有的α-亞麻酸有助于寶寶大腦發育，所以優先推薦富含α-亞麻酸的植物油。
另外，不同油的適用場景不同，大家可以買小瓶油（防止開封過久氧化），根據需要選擇：
5、兒童肉松
香噴噴的肉松是很多爸媽會給娃的佐餐必備，覺得原料是豬肉，營養也不會差太多。
實際上，很多商家為了讓肉松口感更好，添加過多的鹽、糖、醬油等調味，這樣的重口味食物，寶寶要是長期吃，對身體沒有益處。
如果你看到的兒童肉松，配料中，有「豌豆粉、大米粉」，也并不是純肉松。
挑選重點：
? 盡量選擇純肉；
? 無鹽低鈉，一歲以內寶寶要選擇不加鹽、鈉含量少于200mg的肉松，1歲以上的鈉含量不高于700mg；
? 高蛋白質，普通肉松≥30g/100g，油酥肉松≥25g/100g；
? 低糖（可看碳水化合物）、配料表越短越好。
兒童食品正確打開方式
在挑選上，還是需要爸媽們多多注意擦亮眼睛，多留個心眼，vivi給大家總結了一些挑選重點：
1、配料表越短越好
買兒童食品，要注意配料表越簡單越好，添加劑越少越好。
2、配料排列越前含量越多
原料表都是按照使用原料由多到少的順序依次列出，排在越前含量越高。優先選前幾位都是天然原料的食品，比如牛奶、雞蛋等，調味品越靠后越好。
調味劑中，尤其要格外關注糖、鈉含量，低鈉少添加，不同年齡段寶寶的鈉攝入需求不同，大家還可以記住一個公式，換算寶寶吃了多少鹽：
好啦~關于兒童食品常見套路介紹完啦，想想是不是又省下了一筆呢？
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金夕