科技改變生活 · 科技引領(lǐng)未來
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今天，我的一位高中同學(xué)跑過來一臉?gòu)尚叩膯栁遥骸拔蚁胍獋€(gè)寶寶，應(yīng)該吃點(diǎn)什么？”我這位高中同學(xué)，人稱“男人婆”，想不到高中時(shí)期還是男生打扮的她，居然是我們班最早結(jié)婚的人，這不，人家現(xiàn)在還準(zhǔn)備要個(gè)寶寶了，把我們遠(yuǎn)遠(yuǎn)的甩在后面。“你的話，身體健康，
今天，我的一位高中同學(xué)跑過來一臉?gòu)尚叩膯栁遥骸拔蚁胍獋€(gè)寶寶，應(yīng)該吃點(diǎn)什么？”
我這位高中同學(xué)，人稱“男人婆”，想不到高中時(shí)期還是男生打扮的她，居然是我們班最早結(jié)婚的人，這不，人家現(xiàn)在還準(zhǔn)備要個(gè)寶寶了，把我們遠(yuǎn)遠(yuǎn)的甩在后面。
“你的話，身體健康，不挑食，又什么其他毛病，這樣一個(gè)適齡生育女青年，常規(guī)補(bǔ)點(diǎn)葉酸就好了。”
“可是我聽說現(xiàn)在市面上好多葉酸，價(jià)格也差別很大，買那種好啊？”
秉承著科學(xué)的精神，我今天就來好好科普一下。
相信不少夫妻都知道備孕要吃葉酸的說法，對于部分備孕的女性而言，葉酸的地位更是神圣不可缺失的，似乎只要吃了葉酸，懷的寶寶就一定是健康的。
很多商家將葉酸的作用炒了又炒，但是，我們必須明確一點(diǎn)，那就是：吃葉酸只能預(yù)防胎兒出現(xiàn)神經(jīng)管缺陷，也就是預(yù)防出現(xiàn)腦膨出、脊柱裂和無腦等先天性的缺陷。此外，由于胎兒在生長發(fā)育過程中，葉酸也起到非常重要的作用，因而在懷孕之后，女性也應(yīng)該維持葉酸水平，這就是吃葉酸的原因。
了解完為何吃葉酸，但不少人還有一個(gè)疑問：貴的葉酸和便宜的葉酸差別在哪兒呢？
一些準(zhǔn)備要寶寶的女性去藥店買葉酸，會(huì)發(fā)現(xiàn)，有些葉酸僅僅需要9塊錢，而有些葉酸卻賣90塊錢，價(jià)錢差距如此之大，到底有什么差別呢？
其實(shí)，如果僅僅是看葉酸這種物質(zhì)，無論是9塊錢的，還是90塊錢的葉酸，都屬于化學(xué)合成的，并沒有太大區(qū)別。
這是因?yàn)槿~酸在天然物質(zhì)中是廣泛存在的，比如常見的蔬菜、酵母、動(dòng)物肝臟等物質(zhì)中都有大量的葉酸，不過這種天然的葉酸結(jié)構(gòu)非常不穩(wěn)定，加熱后會(huì)氧化，因而藥店購買的葉酸都是化學(xué)合成。
之所以有些葉酸只賣9塊錢，有些葉酸卻要賣90塊錢，是由于現(xiàn)在許多藥物廣告費(fèi)、宣傳費(fèi)高，實(shí)際上，葉酸已經(jīng)屬于“老藥”，生產(chǎn)成本并不高，因此幾塊錢就能買到，但若是打著牌子貨、純天然等“標(biāo)簽”，價(jià)錢自然水漲船高了。
所以，這兩種葉酸并不存在本質(zhì)上的區(qū)別，至于要買9塊錢的葉酸，還是買90塊錢的葉酸，關(guān)鍵看自己的經(jīng)濟(jì)條件。
那么，葉酸，吃多少、吃多久才有效，又成為廣大備孕女性新的疑問。
一般來說，在準(zhǔn)備懷孕前的一個(gè)月就要開始補(bǔ)充葉酸，正常情況下，每天需要服用0.4-0.8毫克。國際上認(rèn)為，從懷孕前到整個(gè)懷孕期間都補(bǔ)充葉酸，對于媽媽和孩子來說，更有保障。
因此，如果有條件的話，不僅需要在備孕時(shí)吃葉酸，懷孕的整個(gè)過程也要適量補(bǔ)充葉酸。
葉酸要吃，但不能隨便吃，對于備孕女性而言，應(yīng)該科學(xué)補(bǔ)充葉酸，不能依賴性地通過藥物補(bǔ)充葉酸，更不能過量服用，一定要做醫(yī)生的指導(dǎo)和建議下進(jìn)行服用。
由于蔬菜和水果中含有大量的天然葉酸，但在遇熱或光之后，就會(huì)失去活性。因此，為了減少食物中的葉酸流失，在烹飪時(shí)間上要有所控制，盡可能地從食物中攝取葉酸。
若是在補(bǔ)充葉酸的同時(shí)還在服用其他保健品的話，需要格外注意，由于某些保健品中可能含有葉酸，因而需要調(diào)整葉酸補(bǔ)充劑的攝入量，避免造成葉酸過量。
年齡超過35歲的女性懷孕后，需要重點(diǎn)進(jìn)行葉酸的補(bǔ)充。因?yàn)樗齻兊纳臣?xì)胞容易出現(xiàn)異常，有更高幾率導(dǎo)致胎兒出現(xiàn)畸形。
另外，如果生過一胎患有神經(jīng)管缺陷的寶寶，下一胎發(fā)病率是2%-5%，此類的女性在備孕時(shí)，也應(yīng)該著重補(bǔ)充葉酸。
對于健康女性而言，也并不需要刻意到藥店購買葉酸進(jìn)行服用。油菜、小白菜等綠色蔬菜；橘子、桃子、葡萄等水果；動(dòng)物肝臟、豆制品、大麥、糙米等食物中都含有豐富的葉酸，在孕期多食用這些食物，同樣能達(dá)到補(bǔ)充葉酸效果。
所以說，多吃蔬菜、水果，是又便宜又便捷的補(bǔ)充葉酸，還不用天天惦記著吃藥呢！
參考資料：
[1]高軍;李建婷;謝秋;張永峰;喬麗娜.葉酸通過KDM6A影響神經(jīng)管發(fā)育[J].基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)與臨床.2020-02-05
[2]劉小暉.圍孕期婦女葉酸攝入與子癇前期及新生兒先天性心臟病發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)的關(guān)系[J].蘭州大學(xué).2018-12-01
[3]陳新.懷孕早期葉酸缺乏可致新生兒低出生體重[J].中國生育健康雜志.2005-10-30
王夕