文：黃大娘編：貓九技術(shù)支持：北京東方黃埔白酒技術(shù)研究院今天，2月13日，茅臺復(fù)工第一天。2月，正是茅臺酒第二次投糧的時間，茅臺酒的第二輪次生產(chǎn)從今天正式開始了。小知識：茅臺酒是醬香型白酒的代表產(chǎn)品，其生產(chǎn)周期為一年。傳統(tǒng)的醬香型白酒遵守著悠

文：黃大娘

編：貓 九

技術(shù)支持：北京東方黃埔白酒技術(shù)研究院

今天，2月13日，茅臺復(fù)工第一天。

2月，正是茅臺酒第二次投糧的時間，茅臺酒的第二輪次生產(chǎn)從今天正式開始了。

小知識：茅臺酒是醬香型白酒的代表產(chǎn)品，其生產(chǎn)周期為一年。

傳統(tǒng)的醬香型白酒遵守著悠久的釀酒工序，端午制曲，兩次投糧、七次取酒、八次發(fā)酵、九次蒸煮，整個生產(chǎn)過程需要一年的時間。另外還需要長達(dá)3——5年的基酒貯存才能面市。

茅臺酒賣得掉，價格不會逆轉(zhuǎn)

這個春節(jié)，大家都放了一個超長的春節(jié)假，畢生難忘！

冠狀疫情下，一瓶難求的茅臺酒也傳出了降價的新聞。據(jù)上海國際酒業(yè)交易中心2月11日消息，曾經(jīng)價格堅挺的飛天茅臺酒的一批價從春節(jié)前的2450元回落到2280元。與春節(jié)前的高點相比，下落幅度近200元。

2月11日，茅臺集團(tuán)官網(wǎng)發(fā)布集團(tuán)黨組成員班子召開疫情防控、復(fù)工復(fù)產(chǎn)動員部署會。

據(jù)悉，茅臺集團(tuán)復(fù)工復(fù)產(chǎn)分兩個階段進(jìn)行，2月13日將優(yōu)先恢復(fù)生產(chǎn)及保障系統(tǒng)，重點是茅臺酒、系列酒生產(chǎn)及其配套系統(tǒng)；2月17日，再視情況逐步恢復(fù)包裝，勾貯及機關(guān)管理崗位工作安排。

茅臺集團(tuán)掌門人李保芳在會上表示，現(xiàn)在的注意力，還是要集中到疫情之后的市場上來，要提早研究、把握大勢、爭取主動，不必?fù)?dān)心賣不掉、價格出現(xiàn)逆轉(zhuǎn)。

茅臺集團(tuán)表示，2020年的既定目標(biāo)依舊是"計劃不變，任務(wù)不減，指標(biāo)不調(diào)，員工收入不降"。

茅臺集團(tuán)在疫情下都干了啥？

為了助力打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)，休假期間的茅臺集團(tuán)和茅臺經(jīng)銷商們也紛紛貢獻(xiàn)了自己的力量。

• 1月29日，貴州茅臺集團(tuán)捐款8000萬。

茅臺集團(tuán)旗下的上市公司貴州茅臺是中國白酒老大，世界烈酒市值第一。貴州茅臺酒在高端市場沒有競爭對手。53度500ml裝飛天茅臺是白酒中唯一市場零售價高于官方定價上千元的高端酒。

• 2月3日，茅臺集團(tuán)習(xí)酒公司捐款2000萬元。

習(xí)酒于1998年并入茅臺集團(tuán)。習(xí)酒在醬香型陣營里也是大名鼎鼎。他家還有濃香型產(chǎn)品，但沒啥名氣。

• 2月4日，貴州茅臺醬香酒營銷有限公司捐贈600萬。

這是貴州茅臺用來專門運營系列酒的公司，漢醬酒、仁酒、茅臺王子酒、茅臺迎賓酒等所有貴州茅臺的系列酒都是這個公司在運營。

• 2月7日，茅臺集團(tuán)保健酒業(yè)公司捐贈500萬。

這家子公司最出名的產(chǎn)品是茅臺不老酒。茅臺不老酒是以醬香型白酒為基酒的配制酒。酒里加入了白芷、龍眼肉、枸杞和山楂，主打健康牌。

• 2月10日,茅臺集團(tuán)技術(shù)開發(fā)公司捐贈800萬。

這家子公司最出名的產(chǎn)品是茅臺醇，屬于醬香型白酒。

遍布全國的茅臺319家經(jīng)銷商累計捐助現(xiàn)金7162萬元，物資71萬元。

為茅臺經(jīng)銷商和所有有社會責(zé)任感的中國酒人點贊！

朋友們，茅臺集團(tuán)這么多產(chǎn)品，你喜歡那款呢？歡迎留言分享！