科技改變生活 · 科技引領未來
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文/編：貓九技術支持：北京東方黃埔技術研究院喜歡川酒的人都知道"六朵金花"，在山東的酒友就絕對愛喝"八大金剛"，河南的酒友就一定不會陌生"六朵金花"，而安徽的酒友，則更喜歡"四朵金花&
文/編：貓 九
技術支持：北京東方黃埔技術研究院
喜歡川酒的人都知道"六朵金花"，在山東的酒友就絕對愛喝"八大金剛"，河南的酒友就一定不會陌生"六朵金花"，而安徽的酒友，則更喜歡"四朵金花"。這些都是因為地域劃分，而帶來的白酒口感不同所造成的，今天我們來講一講蘇酒的"三溝一河"。
其實，白酒圈子里向來都有"西不入川，東不入皖"的說法，這也就說明了每個地域的酒友，對于不同白酒的選擇傾向是不一樣的。
什么是三溝一河？
我們常說的蘇酒"三溝一河"是指的：高溝大曲、雙溝大曲、湯溝大曲和洋河大曲。但是，這三款酒都口感綿柔清雅，和當地的飲食習慣偏清淡有關，而作為四川或者山東的酒友來說，可能這樣的酒會喝不慣。
這幾年，三溝一河成為了洋河酒的一大市場，洋河的藍色經典更是緊隨五糧液、茅臺等品牌的產品。也是江蘇洋河酒廠繼"洋河"2002年獲中國馳名商標后，又一商標獲得國家級認定。
關于江蘇白酒三溝你知道多少？
湯溝美酒是譽滿中外的中國傳統名產、二郎故里--灌南特產。產地湯溝鎮位于灌南縣，湯溝鎮自然條件得天獨厚，極宜釀美酒。
時隔三年，另一位戲劇名宿孔尚任更題詞贊嘆:"湯溝傳奇水土，美酒絕世風華"，永世流傳。千年湯溝，永續傳奇。
雙溝酒產于江蘇省泗洪縣雙溝鎮。 雙溝被譽為中國酒源頭，坐落在淮河與洪澤湖環抱的千年古鎮--雙溝鎮。
獨特的地理環境，鑄就了悠久的雙溝釀酒歷史，據《泗虹合志》記載，雙溝酒業始創于1732年(清雍正十年)據今已有近300年的歷史。
現產于淮安市漣水縣高溝鎮，美酒飄香。漣水縣高溝鎮是有著千年歷史的文明古鎮，是著名的酒鄉，是中國今世緣酒的生產地。
高溝酒經典流傳，歷久彌香。如今坐落高溝鎮的江蘇今世緣酒業有限公司已成為中國名優酒釀造骨干企業。年生產"國緣"、"今世緣"和"高溝"系列白酒2萬噸。今世緣是"中國馳名商標"，為"中國十大文化名酒"、"中華婚宴首選品牌"、"江蘇省接待用酒"。
為什么"三溝一河"只有洋河走出來了？
現在市面上的白酒魚龍混雜，很多白酒品牌都在努力的為自己的品牌做營銷，但是按照常規思路來講，老牌白酒的發展之路，一般都是安全的，因為發展的時間早，擁有自己的固定消費群體，也就不擔心后起之秀的沖擊。
但是，目前除了江蘇本地的酒友對"三溝一河"比較了解之外，可能外地的酒友只對洋河有印象，這是為什么呢？
眾所周知，三溝一河都屬于蘇北淮陰，現在行政區域變了雙溝和洋河屬于宿遷市，而現在的雙溝也被洋河集團購買去了，而高溝酒廠已經改為今世緣酒業。最可惜的當屬湯溝，古時有以湯溝最為出名，建國后多次蟬聯江蘇本地酒第一名，但是，現在的知名度早已不如從前。
現在三溝一河依然是地方性的強勢品牌，從酒質上來說也是各有千秋，一方面，大家對于酒度數的要求可能不要一樣，另一方面，洋河作為能走出地方限制的代表，也說明了，領導人對于時代的進步比較有警覺性，趕上了白酒的發展黃金時期。
對比目前洋河對自己品牌包裝的新升級和市場形象的不斷營銷，三溝仍然處于落后的階段。所以三溝的地域性劃分明顯，不能很好的打開自己的市場。
但是，作為江蘇本地的名酒，希望各位酒友有機會也可以試一試"高溝大曲、雙溝大曲、湯溝大曲"，畢竟他們的價格也都比較親民。
您有喝過江蘇的"三溝一河"嗎？歡迎大家下方留言分享！
陳原