健康體魄是所有人的追求，投資自己才能更好地發展自己。隨著對阿膠效用的大力宣傳，阿膠甚至被稱為“藥中茅臺”，作為阿膠界霸主的東阿阿膠在市場上價值也不斷攀升。但在近年間東阿阿膠卻出現了24年的首虧，甚至被指營養還不如雞蛋。效用極多的阿膠阿膠是一

健康體魄是所有人的追求，投資自己才能更好地發展自己。隨著對阿膠效用的大力宣傳，阿膠甚至被稱為“藥中茅臺”，作為阿膠界霸主的東阿阿膠在市場上價值也不斷攀升。但在近年間東阿阿膠卻出現了24年的首虧，甚至被指營養還不如雞蛋。

效用極多的阿膠

阿膠是一種補血的物品，對阿膠效用的介紹集中在滋陰補血、養血止血等方面。此外，阿膠功效還延伸到了滋陰潤燥，美容養顏，甚至還有改善手腳冰涼的作用，鑒于阿膠的多種效應，因此極受人們的追捧。

阿膠自古時候就被譽為是補血的圣藥，甚至在《本草》中都將其列為了“上品”被賜予“圣藥”之名。市場上對阿膠的宣傳推廣大多集中在女性群體上，針對女性客戶，阿膠的宣傳著重放在美容養顏、細膩肌膚以及滋養皮膚等方面，其大力宣揚的美容養顏功效對絕大多數女性都具有十足的吸引力。

在眾多阿膠企業中，東阿阿膠占有的分量最重。東阿阿膠這個品牌始終對外宣稱是千年的古方，對外大力宣揚阿膠的作用，把東阿捧上了一個“神壇”。品牌宣傳做得十分到位，相傳從漢唐至明清時期就一直是皇家的貢品，東阿阿膠在市場份額中占據極大的份額，是阿膠界絕對的霸主。

稀缺驢皮與昂貴阿膠

阿膠的制作較為繁瑣，制作阿膠需要準備的用料極多，首先使用新鮮的驢皮，用熱水小煮清理雜質，放在高壓鍋里反復地煮五個小時之后取出阿膠汁。過濾后倒入黃酒再繼續熬到黏稠狀，最終可以得到阿膠。東阿阿膠的制作技藝還包括整皮，化皮熬制等50多道工序，全套操作相傳摸索多年才能找到竅門，東阿阿膠的制作工藝甚至被列入了國家醫藥局科技保密的項目。

阿膠的制作離不開驢皮，但由于毛驢的繁殖能力極差，養育周期長，出欄率極低，因而對驢皮的需求量一直居高不下。為了制造阿膠需要消耗大量的驢皮，因而我國的毛驢數量直線下降，而東阿阿膠對于驢皮的大量需求，可以說是造成驢皮資源緊張的重要原因。

東阿阿膠自零六年開始，曾先后提價了十七次。價格由原本的八十元一斤變為了3000元一斤，漲幅極大。東阿阿膠價格的上漲也帶動驢皮價格的飛快上漲，因而曾有一段時間走私驢皮現象極為常見。由于驢皮走私現象的屢禁不止，一些國家無奈之下甚至采取了相應的政策措施。

牛皮為古方，水煮驢皮遭質疑

阿膠一直以來都被認為是“補血圣品”，因而部分女性為了保持青春的容貌，對阿膠大力追捧。阿膠由驢皮煮成，主要成分是膠原蛋白。但是查閱古籍，在唐朝的《新修本草》中記載，唐朝以前的阿膠都是用牛皮熬制而成的，因為牛皮的供應緊張以及禁止宰殺耕牛的條例，才使得驢皮開始漸漸取代牛皮。

因而在古方中牛皮才是正宗阿膠的原料，在李時珍所寫的《本草綱目》中也是寫道：古方大多用的都是牛皮，因此在阿膠久遠的發展史上有一半以上的阿膠都是用牛皮制成的。在2018年時，國家衛生健康權威機構也曾發布了一條微博宣稱阿膠是水煮驢皮，過年不值得買。國家衛生健康權威機構發布的這一條消息也給消費者提了一個醒，人們開始認真地對待阿膠的效用，并開始思考阿膠到底有何真實效用。

與雞蛋作比，東阿阿膠何去何從

在2014年的時候，北京協和醫院一名主治醫師曾發表文章表示，阿膠就是水煮驢皮和水煮豬皮，牛皮沒有什么區別。而在2019年的時候，中國著名企業家李天天在談及阿膠的作用時也表示，阿膠不能說沒有用處，但是雞蛋的價值比阿膠大多了。

在國家權威機構以及相關專業人士的接連表態之下，阿膠的效用遭受到了質疑。“水煮驢皮”事件發生后，消費者對阿膠的態度有了轉變，因而東阿阿膠的銷量也受到了影響。到2016年，東阿阿膠的市場占有率已經下滑到了32%，公司股價出現下跌。在2019年，東阿阿膠的上半年業績降幅甚至超過了70%，直至此時，始終保持價格直線上升的東阿阿膠才開始打折銷售。同年，東阿阿膠上市以來出現了首次虧損。

然而現在面對外界的質疑，東阿阿膠終于承受不住壓力。出現這種現象的原因大部分與東阿阿膠不斷上漲的價格有關。盡管東阿阿膠十分注重對品牌的宣傳力度，但是卻忽視了消費者們最注重的除了品質，還有價格。兩個品質相差不大的商品，消費者們肯定傾向于價格相對較為低廉的一方。

對于東阿阿膠不斷增長的價格，招商證券的估算顯示，東阿每提價30%就會導致流失10%的現有客戶。然而為了提高效益，東阿阿膠的價格卻始終在不斷地上漲，這也是造成東阿阿膠出現虧損的重要原因。

理性消費，健康養生

中國人一直以來都有一個特點，那就是習慣于“跟風”。往往很多不必要的產品，別人說好，即使自己覺得不是那么的好，也會應和著表示贊同，例如前些年大火的保健品，大批銷售商打著“養生”“保健”的名號坑騙消費者，不少消費者上當受騙。

保持身體健康十分重要，愛美的女士想要美容養顏也在情理之中。但是將希望寄托在保健品上卻顯得有些盲目了，我們要對各種產品都始終保持正確的認識，選購時也要理性思考保持自己的認識，不要被過多的外部宣傳迷惑了雙眼。

對于想要依靠保健品來獲得健康的人來講，應該仔細反思自身的健康問題，注重身體鍛煉、健康養生合理飲食才是最有效的保健方法。部分消費者想通過只割膠來達到補血的效果，但是僅僅依靠吃阿膠來起到補血與保持健康的作用，是很難達到效果的，因此我們要始終保持自己理性的判斷，不要被過多的營銷宣傳所迷惑。

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