隨著最近幾天豬價(jià)的再一次下跌,當(dāng)下已經(jīng)迎來(lái)了進(jìn)入7月以來(lái)的最低價(jià),豬價(jià)的下跌再次打了那些唱漲養(yǎng)豬人的臉,當(dāng)下生豬市場(chǎng)并不尋常,依然用常理思維來(lái)看待只會(huì)死得更快。對(duì)于下半年豬價(jià)更多的應(yīng)該是理性看待,不要輕易唱漲,當(dāng)然也不能輕易唱跌,市場(chǎng)瞬息萬(wàn)
隨著最近幾天豬價(jià)的再一次下跌,當(dāng)下已經(jīng)迎來(lái)了進(jìn)入7月以來(lái)的最低價(jià),豬價(jià)的下跌再次打了那些唱漲養(yǎng)豬人的臉,當(dāng)下生豬市場(chǎng)并不尋常,依然用常理思維來(lái)看待只會(huì)死得更快。對(duì)于下半年豬價(jià)更多的應(yīng)該是理性看待,不要輕易唱漲,當(dāng)然也不能輕易唱跌,市場(chǎng)瞬息萬(wàn)變,當(dāng)下預(yù)測(cè)的11、12月的豬價(jià)只能用來(lái)參考,當(dāng)真那就是你錯(cuò)了。對(duì)于下半年豬價(jià)走勢(shì),搞懂4個(gè)“漲跌關(guān)鍵點(diǎn)”,下半年豬價(jià)走勢(shì)就基本明朗了。

其一、7、8月份的消費(fèi)情況
7、8月份是高溫季節(jié),高溫季節(jié)豬肉消費(fèi)不理想是常態(tài),但今年同往年不同的是,往年7、8月份是會(huì)因?yàn)樯i供應(yīng)斷檔期而豬肉漲價(jià)的,今年則因?yàn)榇蠓蕢簷诤拓i瘟的不穩(wěn)定,斷檔期基本被抹平了。
另外,當(dāng)下的豬肉價(jià)格基本是最近2年以來(lái)的最低價(jià)了,在吃了兩年的高價(jià)豬肉,加上7、8月份肯定會(huì)存在的升學(xué)宴、謝師宴,以及學(xué)生旅游季節(jié),能對(duì)豬肉消費(fèi)帶動(dòng)多少并不好說(shuō)。倘若7、8月份能多吃一點(diǎn),對(duì)于四季度豬價(jià)上漲是有利的,反之則是不利的,被不少人看好的四季度豬價(jià)也可能要涼涼。
其二、南方此次疾病何時(shí)能夠停止
相信了解一線養(yǎng)豬情況的都知道,當(dāng)下四川、貴州、湖南一代并不穩(wěn)定,不僅是小散養(yǎng)戶中招,很多集團(tuán)化豬場(chǎng)的養(yǎng)戶也在陸續(xù)中招,就連集團(tuán)自己的豬場(chǎng)也因?yàn)榇蟓h(huán)境的緣故很容易出現(xiàn)問(wèn)題,這種狀態(tài)下將會(huì)加重南方被動(dòng)賣豬的情況。據(jù)小道消息稱南方已經(jīng)有三分之一的產(chǎn)能受損了,考慮到7、8月份依舊是雨季,防控難度依然很高,豬瘟恐不會(huì)輕易停止,這么發(fā)展下去是不是說(shuō)二分之一的產(chǎn)能又沒(méi)了?
但這部分產(chǎn)能損失不僅不會(huì)刺激豬價(jià)上漲,反而導(dǎo)致豬價(jià)的進(jìn)一步下跌,因?yàn)楝F(xiàn)在的豬基本還都是被吃了,即使沒(méi)被吃也都在冷庫(kù)放著,這就會(huì)導(dǎo)致缺豬但不缺肉的情況出現(xiàn)。這次產(chǎn)能的受損對(duì)豬價(jià)能起到“積極”意義可能要等到11、12月,乃至明年了,疾病穩(wěn)定下來(lái)得越早豬價(jià)的反彈就會(huì)越早,反之越晚。
說(shuō)到疾病,肯定很多養(yǎng)豬戶會(huì)說(shuō)別拿疾病說(shuō)事了,都說(shuō)去年山東受損70%、河南受損50%、河北受損40%,下半年豬價(jià)可期,現(xiàn)在成什么樣了?山東7.8-8.3元,河南7.8-8.1元,河北7.6-8元。
大家不要忘記一件事情,為了防控疾病,當(dāng)下我國(guó)對(duì)生豬跨區(qū)域調(diào)運(yùn)的,豬肉調(diào)運(yùn)在夏季又比較困難,再加上當(dāng)下南方很多地區(qū)的豬價(jià)比北方還低,所以很多往年北上收豬的豬販子都停了,北方生豬基本都是當(dāng)?shù)叵耍@種情況下豬價(jià)并沒(méi)有大跌,是不是也可以說(shuō)明北方的豬少了?所以豬瘟對(duì)北方的產(chǎn)能影響確實(shí)存在,只是因?yàn)槠渌蛩氐淖兓[藏了起來(lái),不容易被發(fā)現(xiàn)而已。這也是我為什么說(shuō)現(xiàn)在的豬市千變?nèi)f化,不要用常理思維去看待的一個(gè)重要原因。
其三、收儲(chǔ)是繼續(xù)還是停止
前期豬價(jià)慘跌,養(yǎng)豬戶期待甚至押寶收儲(chǔ),結(jié)果收儲(chǔ)真的來(lái)了之后才發(fā)現(xiàn),收儲(chǔ)的一兩萬(wàn)噸豬肉對(duì)豬價(jià)的提振作用并不明顯,第一次收儲(chǔ)豬價(jià)還象征性得漲了漲,第二次收儲(chǔ)直接露出真面目,收儲(chǔ)當(dāng)天就下跌。
如果收儲(chǔ)就此停止,收的3.3萬(wàn)噸還不如不收,因?yàn)椴簧兖B(yǎng)豬戶聽到收儲(chǔ)消息后選擇了壓欄,豬又長(zhǎng)了幾斤,進(jìn)入高溫季節(jié)后這些豬不得不賣,反而讓豬價(jià)跌得更狠,收儲(chǔ)平穩(wěn)豬價(jià)的作用沒(méi)有達(dá)到,反而拉低了豬價(jià)。而如果繼續(xù)收儲(chǔ),表面上對(duì)穩(wěn)定豬價(jià)是有利的,可養(yǎng)豬戶是順勢(shì)出欄還是繼續(xù)壓欄誰(shuí)也不知道,可能、大概率、應(yīng)該是順勢(shì)出欄吧?
其四、北方的大豬究竟還有多少
當(dāng)下的生豬出欄體重呈明顯的兩級(jí)分化,南方由于受到非瘟的影響,出欄了很多小標(biāo)豬,生豬出欄體重呈下降趨勢(shì),北方則由于高溫臨近,大肥壓欄嚴(yán)重,出欄體重依然居高不下。
南方非瘟的影響已經(jīng)說(shuō)過(guò)了,北方的大豬還有多少也是后續(xù)豬價(jià)走勢(shì)的一個(gè)關(guān)鍵,目前影響大肥出欄的有這么幾個(gè)因素:1、溫度的高低,2、飼料價(jià)格的高低,3、豬價(jià)的高低,考慮到大肥北方很多,溫度的影響相對(duì) 較弱,近期玉米降價(jià)了,大肥飼養(yǎng)成本在下降,對(duì)于壓欄是有利的,就看養(yǎng)豬戶對(duì)豬價(jià)的承受能力和壓價(jià)的決心了,如果承受能力強(qiáng),大肥出清時(shí)間會(huì)被繼續(xù)拉長(zhǎng),而如果承受能力弱,8月底應(yīng)該會(huì)是最后期限。
通過(guò)以上四點(diǎn),我認(rèn)為下半年的豬價(jià)走勢(shì)大概率會(huì)呈現(xiàn)下跌后漲的局勢(shì),即三季度下跌,四季度初迎來(lái)橫穩(wěn)低價(jià)運(yùn)行走勢(shì),在四季度中段開始反彈迎來(lái)上漲。具體的反彈力度就要看到時(shí)的消費(fèi)能恢復(fù)多少,冷庫(kù)凍肉還有多少了。
最后,再說(shuō)一下7月下旬的豬價(jià),7月中旬已經(jīng)是后半段了,馬上就要到下旬了,對(duì)于下旬的豬價(jià)我依然是不看好的,南方的非瘟短時(shí)間不會(huì)停止,拋售情況依然存在,北方的大肥也在陸續(xù)出欄,這兩點(diǎn)就足以抵消宴席和旅游帶來(lái)的消費(fèi)增長(zhǎng)。如果你想把大肥繼續(xù)壓欄到7月底再出欄,并沒(méi)有什么意義,反而會(huì)因?yàn)槌杀咎呒又靥澅尽?/p>
換一句話說(shuō),如果你的養(yǎng)豬成本能控制在7.5元以下,可以再養(yǎng)養(yǎng),如果不能,那就沒(méi)必要繼續(xù)再養(yǎng)了,適時(shí)出欄是更好的選擇。