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鴨嘴魚也許吃的人并不多,但是只要吃了鴨嘴魚的人就會(huì)愛上它的味道,它的肉質(zhì)非常的鮮美,而且沒有少刺,特別適合小孩和老人食用,但是鴨嘴魚的價(jià)格相比普通的魚來說要貴很多。那么,養(yǎng)殖鴨嘴魚市場(chǎng)前景怎么樣?能不能賺錢?經(jīng)濟(jì)效益分析:一條鴨嘴魚種12㎝
鴨嘴魚也許吃的人并不多,但是只要吃了鴨嘴魚的人就會(huì)愛上它的味道,它的肉質(zhì)非常的鮮美,而且沒有少刺,特別適合小孩和老人食用,但是鴨嘴魚的價(jià)格相比普通的魚來說要貴很多。
那么,養(yǎng)殖鴨嘴魚市場(chǎng)前景怎么樣?能不能賺錢?
經(jīng)濟(jì)效益分析:一條鴨嘴魚種12㎝約4~4.5元/尾,養(yǎng)一斤鴨嘴魚飼料成本約6元。綜合考慮鴨嘴魚養(yǎng)殖成本,按成活率90%計(jì),每尾魚體重1.3斤,養(yǎng)1斤鴨嘴魚的綜合成本為9~10元,市場(chǎng)價(jià)格每斤最低15元,最高22元,其利潤(rùn)也比較可觀的。
至于銷售價(jià)格,塘邊價(jià)1998年達(dá)到800元/公斤以上,1999年底為260-360,元/公斤,其中尤以1公斤/尾左右規(guī)格售價(jià)最高,這主要是因?yàn)轱埖晔蹆r(jià)太高(1999年底達(dá)800元/公斤),消費(fèi)者不得已只能傾向于消費(fèi)小規(guī)格魚。
出口價(jià)格一般也在300元/公斤。這種高價(jià)格直接影響了銷售量。隨著養(yǎng)殖量的增加,2000年塘邊價(jià)格會(huì)進(jìn)一步下降,銷售量則會(huì)相應(yīng)大增。但養(yǎng)殖者的經(jīng)濟(jì)效益仍然會(huì)相當(dāng)可觀。
鴨嘴魚的養(yǎng)殖成本主要為魚種費(fèi)、飼料費(fèi)、人工費(fèi)和設(shè)備沂1日費(fèi)等。若以放養(yǎng)30克/尾(體長(zhǎng)20厘米)的魚種、飼料價(jià)格10元/公斤、飼料系數(shù)1.5、一周年長(zhǎng)到1公斤計(jì)算,則每尾魚的成本為魚種費(fèi)25元、飼料費(fèi)15元、人工和設(shè)備折合10元,共計(jì)50元。
若商品魚售價(jià)在100元/公斤,則每尾魚可售100元,利潤(rùn)仍可達(dá)50元,利潤(rùn)率達(dá)100%。
鴨嘴魚養(yǎng)殖在我國(guó)具有廣闊發(fā)展前景,潛力巨大。近十多年來,鴨嘴魚已開始在我國(guó)各地大規(guī)模養(yǎng)殖,養(yǎng)殖面積迅速擴(kuò)大,但其產(chǎn)量還不能滿足國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需要,近年來價(jià)格穩(wěn)中有降,但其利潤(rùn)仍然可觀。
因此,國(guó)家應(yīng)加快制定相關(guān)的產(chǎn)業(yè)政策,進(jìn)行規(guī)模化生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng),延伸產(chǎn)業(yè)鏈,積極發(fā)展外向型經(jīng)濟(jì),實(shí)現(xiàn)鴨嘴魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的增值增效。
高同明
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