春節臨近了，有些返鄉較晚的朋友們才陸續開始準備年貨，一般農村很多人家里都有養豬、養雞，因此這類肉需求還是較少的，年貨肉類購買需求較大的主要是牛肉、羊肉。隨著寒潮來襲，以及消費需求上漲，各種肉類價格紛紛上漲，目前普通鮮牛肉零售都是48-54元

春節臨近了，有些返鄉較晚的朋友們才陸續開始準備年貨，一般農村很多人家里都有養豬、養雞，因此這類肉需求還是較少的，年貨肉類購買需求較大的主要是牛肉、羊肉。隨著寒潮來襲，以及消費需求上漲，各種肉類價格紛紛上漲，目前普通鮮牛肉零售都是48-54元一斤，熟牛肉價格更貴一些，一般都是55-60元/斤，現在年前人們還在大量采購牛肉，那么還會漲價嗎？現在牛肉批發價格多少錢一斤？春節后牛肉行情如何？下面一起來了解2022春節前后牛肉行情走勢預測。

現在牛肉價格多少錢一斤？

1、牛腱子

浙江省金華市婺城區牛腱子肉批發價格25元/斤，江蘇省南京市江寧區牛腱子肉批發價格28.2元/斤，河南省鄭州市惠濟區牛腱子肉批發價格37元/斤，山東省聊城市莘縣牛腱子肉批發價格35元/斤，四川省阿壩藏族羌族自治州若爾蓋縣牛腱子肉批發價格43元/斤。

2、肥牛

廣東省東莞市肥牛批發價格32.5元/斤，山東省濟南市商河縣肥牛批發價格17.5元/斤，廣東省廣州市荔灣區肥牛批發價格27元/斤，山東省濱州市陽信縣肥牛批發價格25.5元/斤，四川省成都市郫都區肥牛批發價格12元/斤。

3、牛里脊

河北省唐山市開平區牛里脊批發價格43元/斤，河北省廊坊市大廠回族自治縣牛里脊批發價格37.5元/斤，河南省鄭州市惠濟區牛里脊批發價格39.5元/斤，山東省濱州市陽信縣牛里脊批發價格35元/斤，廣東省廣州市天河區牛里脊批發價格27.5元/斤，青海省西寧市城東區牛里脊批發價格40元/斤。

4、牛排

河北省唐山市開平區牛排批發價格24元/斤，山東省濟南市歷城區牛排批發價格19元/斤，山東省濟南市商河縣牛排段批發價格24.5元/斤，河南省鄭州市惠濟區牛排批發價格23.5元/斤，上海市寶山區巴西原切眼肉牛排批發價格35元/斤，河北省廊坊市大廠回族自治縣戰斧牛排批發價格36元/斤。

5、雪花牛肉

山西省太原市清徐縣雪花牛肉批發價格35元/斤，上海市寶山區雪花牛肉批發價格56元/斤，廣東省廣州市荔灣區雪花牛肉批發價格40元/斤，山東省濟南市歷下區雪花牛肉批發價格65元/斤，山東省青島市即墨區雪花牛肉批發價格48元/斤。

注：此價格來源于惠農網產地批發供應價，僅供參考！

春節牛肉價格會漲價嗎？

一般情況下，年前不管是肉類，還是蔬菜，價格上漲是必然的，每年春節牛肉價格都會上漲，年貨節開始后，市場牛肉價格會開始走高，而今年春節牛肉價格上漲原因，主要有：

1、需求大

老話說得好“有錢不買臘月貨”，這是因為臘月是人們采購年貨的時期，隨著百姓生活水平提高，肉類需求增加，而牛肉營養高，更是深受消費者歡迎，過年的餐桌上必不可少，由此帶動價格上漲。

2、缺口大

我國牛肉價格一直居高不下，這是由于較大的需求缺口引起的，我國人均牛肉消費提升明顯，但當前我國牛存欄量不足1億頭，牛肉供應不足，是造成牛肉價格高，以及依賴進口的主要原因，隨著春節臨近，現在很多地區的牛肉零售價格已經突破90元/公斤。

3、疫情影響

伴隨著奧密克戎變異株快速擴散，全球供應鏈危機也愈演愈烈，由于供給不穩定，導致近期韓國進口牛肉漲勢明顯，而其實不僅韓國，很多國家的進口牛肉價格都出現上漲，國內也是的。

2022春節前后牛肉行情走勢預測

后市來看，臨近年關需求小高峰，牛肉價格上行仍有動力，但是受節日影響，短期內牛羊肉市場將維持偏緊的態勢，價格呈現高位震蕩態勢。但由于去年以及目前豬肉價格一直較低，對牛肉、羊肉等其他肉品的市場形成了一定沖擊，加上年后一段時間內沒有明顯的節日消費刺激，整體需求也相對沒有那么大，價格會小幅回落，但整體幅度不會很大。

以上就是關于牛肉價格行情的分析預測介紹了，受春節節日影響，牛肉價格上漲是必然的，但是不會出現大漲的，一般在年前最后幾天漲幅較大。隨著節日效應過去，牛肉價格會迎來回落，但是受疫情、進