干桂圓多少錢一斤（秋分后）

古書上說:“秋分者，陰陽相半也，故晝夜均而寒暑平”，今天就是二十四節氣中的第十六個節氣秋分。它的到來意味著我們已經走過一半的秋季了，剩下的是一天比一天氣溫低。秋天天氣干燥，秋分后更甚，老傳統說要多吃一些清肺溫潤的食物。作為女性，除了要兢兢業

古書上說:“秋分者，陰陽相半也，故晝夜均而寒暑平”，今天就是二十四節氣中的第十六個節氣秋分。它的到來意味著我們已經走過一半的秋季了，剩下的是一天比一天氣溫低。秋天天氣干燥，秋分后更甚，老傳統說要多吃一些清肺溫潤的食物。作為女性，除了要兢兢業業的工作外還得承擔起家里的大小瑣事，可想而知有多操勞了。女人記得要愛自己，自己好了家才會好。寶媽建議大家在秋分后隔三岔五喝一碗糖水，順應季節而食身體才棒棒噠。

說到糖水，我想很多人都會說那有什么難的，一杯開水里面加1勺紅糖攪拌幾下就可以喝。這樣固然是糖水，可也是最簡單的糖水，營養沒有達到最大化，和拿一塊紅糖放嘴巴嚼嚼沒多大區別。都知道秋天干燥，也知道入秋后需要“貼秋膘”，我們可以用紅糖加上一些營養又實惠的食材做一碗糖水，盡量攝入更多的營養增強體質。

寶媽也是一個上班族，除此之外還要照顧好家人的生活起居。入秋后我常常給自己做這碗糖水，營養、口感好、成本低。它主要食材有雞蛋、桂圓、紅棗、枸杞等，喝起來甜中透著香氣，一點不覺得膩。雞蛋的蛋白質含量高、脂肪含量低，是很多健身減脂人士的首選。每天吃一個雞蛋對我們的身體也有很多好處，因此它是我家飯桌上的常客，也占據了眾多食材的C位。干桂圓自古以來就被人們認為是滋補的佳品，以前只有做月子的產婦和生大病的人才有資格享用。它富含維生素、磷脂等，價格也不高，一斤可以吃很多次。俗話說:“一日吃三”棗，終生不顯老”，秋分后大量新鮮的干棗上市，用它和桂圓等一起食用，營養翻倍。

今天我來分享一下這道糖水的做法，希望對大家有所幫助。花錢少，味道好，喜歡的可以試試看哦。

紅棗桂圓雞蛋糖水

食材:干紅棗5～8個、桂圓6-10個、紅糖1塊（也可以用粉末狀）、枸杞適量、雞蛋2個

①我們取出干的桂圓，剝掉殼，留下桂圓肉備用。干紅棗和枸杞泡入水中，加入1勺面粉搓洗一下，然后放入鍋中備用。干紅棗和枸杞的褶皺比較多，面粉吸附能力強，可以把縫隙間的雜質清洗出來。

②我們把干棗用剪子剪成小塊，然后倒入鍋中。桂圓和紅糖塊也一起加進去，再倒入適量的清水。這里食材的量和水量看家中人口多少而定沒有特定的比例。

③開大火煮開，改小火燜煮一會。待紅糖塊融化，干紅棗煮的膨脹后打入2個雞蛋，然后再倒入搓洗干凈的枸杞。等十幾秒后輕輕攪動一下，讓雞蛋不要粘在一起。

④待荷包蛋熟了后，我們就可以盛出來食用了。

寶媽小貼士

這碗糖水在女人每月那幾天吃更好哦，做月子的女人也可以適當多吃一點。幾個小技巧分享給大家，希望對你們有所幫助。

①雞蛋最后加入，這樣做出來的荷包蛋不會太老，口感好。

②桂圓和大棗選擇干的哦，對于煮糖水、燉湯來說，干貨的口感優于新鮮的。

③紅糖不要加太多了，尤其是在控制飲食的女性朋友適當添加。

結語:今天是秋分，女人記得要善待自己。隔三岔五煮一碗糖水成本不高、營養豐富。我是寶媽私房七七八八，一個喜歡搗鼓飯菜的上班族。每天圍著灶臺、鍋碗瓢盆和工作轉，累并快樂著。我會竭盡所能分享我家的三餐四季，給大家提供參考，也是記錄我逝去的青春，同時也期待與您的交流。

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