現(xiàn)在外賣發(fā)展得越來越好，可以說未來必然會發(fā)展得更好，因此餐飲行業(yè)其實是迎來了自己發(fā)展的黃金時代，一對內(nèi)蒙古的夫妻就因為開了家快餐店，在短短一年的時間內(nèi)賺到了80多萬。一、背景介紹這對內(nèi)蒙古的夫妻都在40多歲，正值壯年，過去本來是開服裝店的，

現(xiàn)在外賣發(fā)展得越來越好，可以說未來必然會發(fā)展得更好，因此餐飲行業(yè)其實是迎來了自己發(fā)展的黃金時代，一對內(nèi)蒙古的夫妻就因為開了家快餐店，在短短一年的時間內(nèi)賺到了80多萬。

一、背景介紹

這對內(nèi)蒙古的夫妻都在40多歲，正值壯年，過去本來是開服裝店的，大家都知道，過去十幾二十年網(wǎng)店發(fā)展得越來越快，受到?jīng)_擊最大的就是服裝店，當時夫妻倆其實也做了網(wǎng)店的，他們想得很好，一邊把實體店維持住，一邊把網(wǎng)店做起來。

盡管想象很美好，但是現(xiàn)實卻非常殘酷，房租一直在漲，實體店要維持越來越難，而網(wǎng)店也沒有那么好做，某種程度上來說，網(wǎng)店甚至比實體店還難做，因為網(wǎng)店你打不了廣告，要打廣告非常貴，可以說你的生意好壞完全看平臺給不給你推薦，但是如果要平臺推薦的話，那又是一筆錢。

沒辦法，夫妻倆后來把店鋪都關了，也去工廠里面上班了一段時間，但是畢竟當了這么多年的小老板，要他們?nèi)ソo別人打工真的不容易，就這樣干了半年，夫妻倆還是決定自己做生意，不管怎么說生活要相對來說自在一些，他們當時也想了半天，本來說是開一家奶茶店的，后來還是覺得開快餐店更加靠譜。

夫妻倆的快餐店剛開的時候生意并不好，雖然說也在外賣平臺上入住了，但是畢竟沒有什么名氣，真正讓夫妻倆的快餐店賺錢的還是他們的一位朋友，這位朋友現(xiàn)在并沒有做生意，但是他以前就是做餐飲業(yè)的，所以經(jīng)驗還是有不少，夫妻倆其實缺的也就是經(jīng)驗而已。

僅僅只用了一個月的時間，快餐店的生意就慢慢做起來了，這是相當厲害的，而之所以快餐店生意好起來了，一個很重要的原因就是夫妻倆采用了別人都沒有想到的營銷方案。

二、方案介紹

做生意需要注意的事情有很多，而其中很重要的一點就是要鎖定客戶群體，夫妻倆鎖定的客戶群體主要是年輕人，年輕人的消費能力不高，自然也就更加在乎喜歡那些優(yōu)惠活動。

當然，這里舉的活動（行業(yè)）案例只是很少一部分的方法，我的專欄里還有更多的關于實體店經(jīng)營的策略以及“套路”，如果你感興趣，可以點擊觀看給自己充充電。

【1】消費就可以領紅包

為了吸引消費者，快餐店專門做了一個“紅包墻”，只要顧客到快餐店消費，那么就可以從“紅包墻”上任意取一個紅包離開，其中的金額有大有小，全看消費者的運氣。

對于那些年輕的消費者來說，到哪一家快餐店去消費并沒有什么區(qū)別，但是現(xiàn)在夫妻倆的快餐店可以隨便領紅包，他們當然會更加愿意去夫妻倆的快餐店消費。

【2】會員免費領

除了第一個活動以外，快餐店還推出了另外一個活動，那就是會員免費領，什么意思？很簡單，價值50元的會員免費送給顧客，每天限量10張，先到先得。

這兩個活動推出以后，立刻吸引了大量的消費者，消費者都不是傻子，稍微一算他們就知道，真正賺錢的還是他們，所以都紛紛到快餐店去消費。

那么事實真的是這樣嗎？真的是他們占到了便宜嗎？當然不是，正所謂買家不如賣家精，夫妻倆其實把一切都算得好好的，真正賺錢的實際上還是快餐店，一般的消費者只是因為看不到其中的套路所以才認為自己占到了便宜。

接下來就讓我來為大家好好地分析一下，到底快餐店是怎么賺錢盈利的，相信大家看完以后一定會恍然大悟。

三、盈利分析

首先，第一個活動看起來很美好，消費還可以領紅包，其實這里面的套路在于，紅包里面的金額都不高，基本上也就是幾元錢而已，對于快餐店來說，其實也就相當于是給顧客打8折而已，這樣一來消費者滿意了，快餐店也把錢賺到了。

此外，第二個活動也都是滿滿的套路，雖然價值50元錢的會員卡免費送給顧客，但是這當中有一個前提，那就是顧客需要邀請10位顧客到快餐店消費才行。

看到這里相信大家都明白了，其實通過邀請10位顧客帶快餐店消費，快餐店已經(jīng)把會員卡的錢賺回來了，然后通過會員卡，又能夠起到引流的作用，可以說一切都在快餐店的算計當中。

所以自然而然這個店就人氣爆滿，天天排著隊，你說能不賺錢嗎？有的時候不管做什么生意，你之所以虧錢，最主要的原因是啥？思維沒有打開，思路不對。

思路不對，你怎么玩兒都是虧錢。如果你現(xiàn)在做生意還不好做，建議你多看看，多學學別人是怎么玩兒的。

所以不管你是做什么的，同樣可以搞一個類似的這種活動，或者在下方專欄合集中找找更適合自己的營銷方案。

案例中采取的“小招”是本專欄收錄的營銷智慧中很少的一部分，如果你現(xiàn)在經(jīng)營困難，如果你缺少顧客，如果你的產(chǎn)品賣不出去，不妨可以在專欄合集中找找是否有適合自己的行業(yè)，看看聰明人是怎么做生意的。