柴胡的價格多少錢一斤（柴胡行情何去何從）

近年來，柴胡行情維持在較高的價位運行。在2018年，柴胡的市場行情將如何運行?1.柴胡資源分布柴胡的生長周期一般是2-3年，每年春季4月份左右開始種植，可以與玉米、蕎麥等進行套種，增加創收。家種貨源主要集中分布在甘肅、山西、陜西三大區域，以

近年來，柴胡行情維持在較高的價位運行。在2018年，柴胡的市場行情將如何運行?

1. 柴胡資源分布

柴胡的生長周期一般是2-3年，每年春季4月份左右開始種植，可以與玉米、蕎麥等進行套種，增加創收。

家種貨源主要集中分布在甘肅、山西、陜西三大區域，以甘肅區域產量最多;其中又以甘肅省隴南市宕昌縣和陜西省渭南市澄城縣為主要產地。

甘肅，為柴胡最大家種產區，整體種植面積比較分散，主要分布在定西市的隴西縣、漳縣、渭源縣、臨洮縣;隴南市的宕昌縣、武都區、禮縣、成縣、西和縣;臨夏州的康樂縣、和政縣;甘南州的合作市、卓尼縣、舟曲縣;其他地區，如慶陽、天水亦有產出。

山西柴胡主要集中在運城市的萬榮縣、聞喜縣、新絳縣、絳縣、平陸縣、夏縣、垣曲縣;其他地區，如臨汾市、長治縣亦有種植。

陜西柴胡主要產于渭南市澄城縣、合陽縣，安康市旬陽縣，寶雞市陳倉區和商洛市商州區;咸陽市、銅川市等地也有少量產出。

其他產區：四川榮縣、甘洛縣;青海西寧;河北安國、圍場、張家口一帶都有柴胡的家種和野生資源。

2. 柴胡品質情況

柴胡為傘形科植物柴胡或狹葉柴胡的干燥根，柴胡習稱為北柴胡，也稱硬柴胡;狹葉柴胡被習稱為南柴胡，也叫紅柴胡，軟柴胡。南柴胡單產較高，生產周期較短。

北柴胡(B.chinense DC.)和狹葉柴胡 (B.scorzonerifolium Willd.)。在對大量市售柴胡藥材的研究中發現，這兩種柴胡差異顯著，北柴胡柴胡皂苷含量高，而狹葉柴胡柴胡皂苷含量很低，故建議為保證柴胡藥材的合理安全使用，應將這兩種藥材分開使用。

野生柴胡：以內蒙古呼倫貝爾市海拉爾到赤峰市的野生黑柴胡品質最優;其次以陜西省榆林市神木縣和府谷縣，河南省洛陽市洛寧縣(稱永胡)和嵩縣(稱嵩胡)的品質亦佳;河北張家口、圍場一帶的傳統津柴胡稍次之。

家種柴胡：以河南、山西、河北等產區的北柴胡為優，產量較大;而甘肅等產區的紅柴胡次之，而且甘肅產區的產量居于全國首位。紅柴胡的外觀好看，而且生長期較短，造成該品種在國內廣泛引種，不易達標。此外還有三島柴胡，多地習用的柴胡，如四川和華東習用柴胡苗、東北習用大柴胡等地。其中銀州柴胡含量較好

總的來說，柴胡，既有野生也有家種，野生遠優于家種，北柴胡優于南柴胡，柴胡屬于北藥之一,以陜西和山西的柴胡品質較佳。野生資源分布廣泛，如今野生資源以內蒙、河北等地的貨源為優，隨著家種發展，野生貨源的市場占有率逐漸有所下降，但因其含量高，價格維持較高。

3. 柴胡歷史價格

柴胡歷史價格走勢圖

2017年柴胡，在年初的時候有小幅度上漲，在下半年出現微小幅度下滑，其他時間以為平穩運行為主，總體而言行情比較為穩定。前期受流感疫情的帶動，尋貨商家不斷關注，人氣有所上升，柴胡品種的行情略微上揚，貨源走動加快。目前柴胡的行情平穩，甘肅統貨價格在60元左右，內蒙古統貨價格在78-80元左右，山西統貨價格在60-68元。

4. 柴胡供需情況

柴胡是我國傳統中藥材，有和解表里、疏肝升陽之功效，用于感冒發熱、寒熱往來、瘧疾、肝郁氣滯、胸肋脹痛等疾病。柴胡是柴黃沖劑、柴黃片、坤凈栓、柴枳四逆散、小柴胡片等中成藥的重要原料。

近幾年，柴胡市場年需求在5500-6000噸左右，陳貨庫存大約2000-3000噸，而正常的年產量在5000-7000噸，目前供略微大于求。

2017年我國柴胡產量占比

總之，估計短期內，含量較高的北柴胡價格可能將保持堅挺或者趨于平穩;而內蒙野生黑柴胡、野生嵩柴胡等野生貨源的價格可能將繼續緩慢上行;但質量相對較差的南柴胡價格則可能面臨下行壓力。

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