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近期的養殖行情不是太好,很多養殖人抱怨今年沒有賺上大錢,對于未來的養殖形勢也沒有信心,不知道要不要繼續堅持下去。實際上,每年的7-8月份氣溫偏高,養殖行情都不是太好,那么何時養殖業會迎來飄紅上漲呢?01、肉雞低迷今年的肉雞行情呈現出“先漲后
近期的養殖行情不是太好,很多養殖人抱怨今年沒有賺上大錢,對于未來的養殖形勢也沒有信心,不知道要不要繼續堅持下去。實際上,每年的7-8月份氣溫偏高,養殖行情都不是太好,那么何時養殖業會迎來飄紅上漲呢?
01、肉雞低迷
今年的肉雞行情呈現出“先漲后跌”局面,2-5月份時毛雞行情還算可以,一只雞可賺上1.5元,相比去年的虧損來說要好上很多。因養雞業形勢好轉,很多人也加快了補欄,結果雞苗價格直接飛漲至5元以上,這讓大家的養雞成本增加,大漲至4-4.1元之間。
然而,從5月下旬開始,毛雞行情就開始了一波下跌,養雞人就此陷入了虧損中。而8月份,毛雞行情反復漲跌,價格始終在4元左右徘徊,這讓養雞人開始煩躁起來,為何肉雞遲遲不大漲呢?
其實,因受雞農的惜售情緒,近期的肉雞出欄量不多,且市場的消費需求不高,而凍品價格比較低,如琵琶腿已跌至10500-12300元/噸,雞大胸為10800-11000元/噸,這也抑制了鮮肉的價格,目前農村大集上肉雞行情已跌至7.5元/斤,一只雞20元就可買到。
即便肉雞行情偏低,但依舊賣不動,市場走貨疲軟,不過受開學季臨近的影響,近期行情偏穩,如山東雞價為 3.97-4.02元/斤,河南為4-4.07元/斤,河北為3.92-4元/斤,江蘇為3.98-4元/斤,遼寧雞價為4.2-4.25元/斤。
以當前的肉雞行情來看,養雞人處在盈虧線上,養殖成本低就能盈利,成本高還要虧損。至于接下來的行情,預計9月份會迎來一波上漲,不過漲幅不是太大。
02、羊價進退兩難
今年的養羊行情不是太好,不少羊農已陷入了虧損中,不過因去年羊農賺上了大錢,因此今年就算虧也能堅持住,但那些剛進入羊市的新人就不同了,他們虧不起,挺價惜售的心態強烈,實際上羊越肥,食用口感越差,對應的羊價也就越低。
如山東鹽窩地區,120斤以下的羊價為13.3元/斤,120-130斤左右的為12.2元/斤,130-140斤重的為10.5元/斤,150-160斤重的為9.8元/斤。也就是說,羊農壓欄越嚴重,羊重量越高,那羊價越低,到頭來羊農越虧越嚴重。
而對羊農來說,如今進入了兩難地步,一方面羊價從17元跌至13元,部分羊農陷入虧損中。很多羊農堅信接下來羊價會漲,但從6月份至今羊價都處在低迷中,越是壓欄虧得越大,這讓大家不知該不該繼續壓欄。
除了羊價低迷外,羊羔行情也在大跌,如忻州公羔跌至600元一頭,母羔也才500元一頭,晉中45斤綿羊才賣了850元。
如今來看,羊價還很難上漲,預計想要等漲還得10月份,希望羊農理性出欄,越壓欄虧得越大。
03、魚價全面下跌
近期淡水魚市場一片蕭條,各類魚價也開始了一波大跌中,在武漢白沙洲市場,近期4大家魚銷量跌了50%左右,價格也隨之下跌,但新魚上市量增加,魚價一天一個價,每天都在掉。
就拿加州鱸來說,6月份時塘口價19-20元一斤,市場零售32元一斤,但如今塘口統貨15-16元一斤,零售也跌至23-25元一斤。
鯉魚塘口已跌至5.5元/斤,比起5月份9.5元/斤來看跌了4元,市場零售也已跌至7元。草魚也不例外,如今珠三角已探底6元,兩湖地區2-4斤草魚7.5元,零售也從15元跌至10元。
鳊魚跌得也非常狠,原本塘口價9-10元,如今已跌至6.5-7.5元/斤;鯽魚也從13元跌至10元,黃顙魚從15元跌至11-12元。牛蛙收購價從20元跌至4-5元,蛙農迎來了深虧中。
04、蛋價瘋漲
如果說豬肉、魚肉、雞肉迎來了消費自由,那蛋價持續上漲,讓很多人為此抱怨。據悉,如今全國主產區均價為5.17元/斤,銷區均價為5.35元/斤,目前各地蛋價普遍漲至5元以上,不過銷區有所下跌,如廣州雞蛋跌了0.06-0.21元,蛋價為5.49-5.56元/斤。
蛋價的上漲,主要是前期不少人瘋搶雞蛋,帶動了一波銷量,但如今市場開始穩定下來,蛋價也迎來了企穩。不過接下來還有學校即將開學,食堂也要加快補貨量,而食品企業也要備貨生產糕點,因此銷量穩定。
每年7月下旬開始,蛋價就會迎來反彈,一直可漲到國慶前后,接下來蛋價總體偏高,消費者要有心理準備。而對蛋農來說,如今蛋價上漲,利潤也有所增加,可彌補上半年的虧損局面,大家咋看?
何原明