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#這就是年味兒#無骨鳳爪一直是小姐姐們的最愛，市面上有很多包裝貨，但是還是沒有自己動手做得好吃，今天分享一個在家就能做出的檸檬無骨鳳爪。喜歡吃無骨鳳爪的朋友可以關注收藏一下選用大個帶拐鳳爪下面我們來介紹一下無骨鳳爪的前期準備帶拐大鳳爪2斤，
#這就是年味兒#無骨鳳爪一直是小姐姐們的最愛，市面上有很多包裝貨，但是還是沒有自己動手做得好吃，今天分享一個在家就能做出的檸檬無骨鳳爪。
喜歡吃無骨鳳爪的朋友可以關注收藏一下
選用大個帶拐鳳爪
下面我們來介紹一下無骨鳳爪的前期準備
煮好的鳳爪用刀片從鳳爪的骨頭中間刮開，然后取出骨頭，保持鳳爪完整的形狀。
兩斤鳳爪，小野山椒適量100克左右，紅小米辣少許50克左右，鹽10克，味精，雞粉各10克，白糖多一些30克左右，老干媽番茄辣醬50克，海天金標50克，陳醋100克，檸檬片50克，姜片，蒜蓉各50克，調料全部放進去腌制2個小時即可，最好是第二天吃，味道更加好
一款人見人愛的無骨鳳爪就這樣做好了，其實很多美食只要在家動動手就能做出美味來，
小伙伴們趕緊行動吧，我這個可是商用配方呀！
無骨鳳爪做法雖然簡單，但是去骨比較麻煩，建議有耐心的朋友可以嘗試一下。
如果嫌調料太多了，其實也可以用簡單的糖，醋，鹽，辣椒，檸檬片，還有番茄辣醬即可，不需要太復雜。
做的多一些的時候，也可以用真空包裝袋裝起來保鮮[比心][比心]。
[玫瑰][玫瑰]我是阿龍，喜歡美食，歡迎在下方評論區留言
高楠林