科技改變生活 · 科技引領未來
科技改變生活 · 科技引領未來
說起日本水果可能大多數人腦海里只會浮現了一個字貴！吃瓜群眾們的習以為常的水果消耗品在“日本產”的包裝下搖身一變為“世界最貴水果”果然是貧窮限制了我的想象而今天想介紹的水果根源在日本，生長在中國品質出眾，品種優異更關鍵是價格友好很多外觀翠綠，
說起日本水果
可能大多數人腦海里只會浮現了一個字
貴！
吃瓜群眾們的習以為常的水果消耗品
在“日本產”的包裝下
搖身一變為“世界最貴水果”
果然是貧窮限制了我的想象
而今天想介紹的水果
根源在日本，生長在中國
品質出眾，品種優異
更關鍵是價格友好很多
外觀翠綠，個頭飽滿，滿滿一串
像天然的翡翠
又像顆顆綠寶石
就是它
西昌晴王葡萄
西昌晴王葡萄引種日本的晴王葡萄。晴王葡萄原產在日本的岡山縣，由于岡山縣被譽為“晴天之國”，日照時間長達277天，尤其適合葡萄生長，因而把在岡山出產的陽光玫瑰葡萄稱為“晴王葡萄”。
晴王葡萄=陽光玫瑰葡萄=香印青提
雖然三者名稱不相同，但是它們是同一個品種，只是叫法不同。
晴王葡萄一般指的是出產在岡山縣的陽光玫瑰葡萄，國內通俗叫法為陽光玫瑰或香印青提。
日本的晴王葡萄不僅價格高貴，而且很難買到。身處國內的我們幾乎吃不到日本岡山縣出產的晴王葡萄，因為根據我國進出口檢驗檢疫相關規定，日本晴王葡萄并不在允許進口的行列。如果說日本的晴王葡萄在岡山縣，那中國的晴王葡萄，就一定是在西昌。
西昌晴王葡萄整體外觀翠綠鮮活，粒粒飽滿得像翠綠色水晶球，陽光下反射的晶亮外衣，透射出果肉的晶瑩，讓人忍不住扯下一顆來品嘗。
成熟后的西昌晴王葡萄味道濃甜，且不帶任何酸澀，跟以往過的葡萄滋味大不相同，甚至可能會顛覆你對葡萄的認知。
輕輕咬開，細細咀嚼，清新的果香漸漸涌現，有人說像玫瑰，有人說像荔枝，還有人說像芒果，一千個人總能有一千種感受。 當濃甜的果汁與味蕾相遇，汁水緩緩淌入喉嚨，一不小心就會沉醉于其滋味而不自知。晃過神來，只剩清甜在舌尖縈繞，不帶一丁點回酸，不管你怕酸還是喜甜星人，它都能滿足你！
讓西昌晴王葡萄風味倍增之夏日吃法：冷藏 冷藏后的果肉像果凍，滑滑的，嫩嫩的，咬開甚至會有爆漿的感覺，緊致度加倍，彈牙感更強烈。而且西昌晴王葡萄幾乎是無核的，冷藏后無需剝皮、無需吐核的葡萄才是夏天的正確打開方式呀~
不僅是“天然發射場”，還是一座少為人知的葡萄城
大多數人知道新疆葡萄、云南葡萄，卻很少有人知道西昌葡萄。說起西昌，大家更多的印象可能是衛星發射基地。
事實上，西昌在種植葡萄方面幾乎是集齊了所有的有利條件。
條件1，充分的光熱
都說萬物生長靠太陽，西昌的日照時間更是達2400小時以上，一年日照時間近300天，其中無霜期長達269天，對于喜光怕冷的葡萄而言，西昌的光熱條件是簡直是量身定制。
條件2，高原氣候下的晝夜溫差
西昌的平均海拔高度達1500米，跟同樣盛產葡萄的新疆吐魯番（吐魯番大部分海拔在500米以下）相比，西昌的海拔高出2-3倍。
如果說吐魯番葡萄的甜是因為沙地、盆地帶來的晝夜溫差，那西昌葡萄的甜便是因為高海拔所致。
由于西昌海拔更高，空氣相對稀薄，白天太陽充分照射，西昌葡萄盡情享受陽光帶來的營養物質積累；而夜晚來臨后，稀薄的大氣層難以繼續維持原有的溫度，溫度下降迅速形成低溫環境，大大減弱葡萄的呼吸作用，減少營養物質消耗，讓西昌葡萄營養物質更豐富。
而且西昌屬亞熱帶高原季風氣候，高原的土壤肥沃程度雖然不及平原，但正是“略顯不夠富足”的土壤讓葡萄藤在高壓環境下能更深入土壤，最終葡萄的生長時間更長，風味也更加濃郁。
一枝一串，天賦與努力共生
西昌獨特的氣候條件和自然環境稱得上是天賦異稟，但要種出口感優異的晴王葡萄，還需要后天努力。畢竟，日本“晴王”葡萄之所以能稱“王”，背后還有著一套日式匠人匠心的嚴格種植管理。
西昌晴王葡萄在種植上跟日本晴王葡萄一樣，嚴格遵循一枝一串原則。
一枝一串是什么意思呢？不是一枝只能長出一串，而是通過人工操作，讓一個枝條只留下一串葡萄，為的是給葡萄足夠的空間和養分，盡管堅持的結果是造成畝產量僅為普通葡萄的十分之一不到。
雖然一枝一串會大大降低產量，但是能被留下來葡萄的都是萬里挑一的，是真正地集濃甜、爽脆、清香于一體的精品葡萄。
“嬌生慣養”的孩子們
每一串西昌晴王葡萄，就像是“嬌生慣養”出來的孩子，從種植到蔬果施肥都由專人專職負責，平均每平方千米需要400多個小時來盡心打理，光是疏花疏果就要分別進行3次。
優中選優，傾盡心血，都是為了打造真正的中國晴王葡萄。
長達190天掛果生長期，比一般的陽光玫瑰葡萄多出了40天！
膨大劑？NO！催熟劑？NO！自然成熟才是硬道理。
更長時間的生長讓每一粒西昌晴王葡萄都積累到更充分的營養物質，果形更大，果味更甜。當果子從小到大，然后再慢慢的從青綠到翠綠，當最好的風味涌現，才是葡萄采收之時。
這樣一顆按照日本晴王葡萄標準種植的中國“晴王”葡萄，除了好吃，還有著更高的性價比，畢竟日本晴王葡萄一顆單價都能達幾十元，一串更是高達300元以上；而西昌晴王葡萄，不僅離我們更近，價格也更友好，同時味道更新鮮，品質突出，值得一試。
↓點擊“了解更多”即可了解來自西昌的中國晴王葡萄
李夕遠