科技改變生活 · 科技引領未來
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春季是身高增長的“黃金期”，為了讓孩子再多長點個，是否可以買點“增高產品”來吃吃？是否可以吃，咱得先看看成分是否靠譜，任何吃進去的產品，都能在包裝上找到配料表，清楚的寫著成分呢，這些成分決定了產品是否靠譜。就像那些號稱“祛痘膏”“減肥茶”等
春季是身高增長的“黃金期”，為了讓孩子再多長點個，是否可以買點“增高產品”來吃吃？
是否可以吃，咱得先看看成分是否靠譜，任何吃進去的產品，都能在包裝上找到配料表，清楚的寫著成分呢，這些成分決定了產品是否靠譜。
就像那些號稱“祛痘膏”“減肥茶”等等的，都只是概念稱呼，我們得扒開來看成分，分析成分的作用原理，再判斷它的作用。
宸媽了解下來，目前“增高”產品主要有兩類，
一類以賴氨酸為主，這類產品還挺多，大概分三種：
一種是單純的賴氨酸補充，比如澳洲bio黃金助長素：
一種是在賴氨酸的基礎上添加了維生素b，比如五維賴氨酸顆粒（屬于OTC類）：
還有一種是在賴氨酸的基礎上添加鈣鐵鋅vd等綜合性質的保健品，比如麥金利生長膠囊:
另外一類，是復合營養素，典型代表就是雅培小安素。
這類產品成分里沒有賴氨酸，也沒有其他任何有增高類功效的成分，僅僅是復合營養粉。
先說說第一類吧。
第一類都是圍繞賴氨酸的產品，以補充賴氨酸為主宣稱有“促進生長發育”“增長身高”等功效。
那么它真的是一種靠譜的增高成分嗎？
賴氨酸
賴氨酸是人體必須氨基酸的一種，必須氨基酸的意思就是身體不能自己合成，必須從食物里攝入的氨基酸，而氨基酸是合成蛋白的基本單位。
所以賴氨酸的作用，就是幫助合成蛋白質的。
如果要把賴氨酸定義成增高產品，邏輯上得符合兩點：
1、飲食缺乏賴氨酸，必須額外服用以利蛋白質合成；
2、蛋白質有增高作用。
飲食缺乏賴氨酸嗎
產品廣告稱“谷物缺乏賴氨酸”，谷物類確實缺乏賴氨酸，但不代表所有食物都缺乏賴氨酸。
寶寶們常吃的魚肉蛋奶豆都含不少賴氨酸，除非寶寶整天只吃米糊，面條，不吃肉也不喝奶，就會缺乏，這時候補充肯定比不補充好。
可是肉奶類不吃，不僅會缺乏賴氨酸，還容易缺乏各種微量元素、優質蛋白，導致發育不良，組織器官功能下降，從而嚴重危害健康，所以這時候應趕緊糾正飲食，而不是靠補充賴氨酸去替代這些食物。
肉、魚、蛋、奶中的蛋白質成分里7-9%左右都是賴氨酸，100克大豆大約含有36克的蛋白質，其中2.7克是賴氨酸（數據來自美國農業部USDA數據庫）。
只要日常正常吃，賴氨酸是不容易缺乏的，如果孩子特殊情況真的有那么一段時間只吃谷物，可以補充賴氨酸以利蛋白質的合成，但同時應糾正飲食，糾正過來后就不再吃了。
蛋白質有增高作用嗎？
賴氨酸是用來合成蛋白質的，說賴氨酸是增高的，那么邏輯上也說明蛋白質就是增高的。
蛋白質的作用，那可就太多太多了，它是人體一切細胞、組織的重要成分，是生命活動的物質基礎，人身上的肌肉，分泌的大多激素、酶……都是蛋白質組成，它作用非常多，這么說吧，人要長高必須要有蛋白質，但增高不是它特意性功能！
而且蛋白質也需適量，按推薦量攝入即可，多了也會增加肝腎負擔。
國內大多數嬰幼兒的飲食特點是肉蛋奶類都不缺，蛋白質的量基本是夠的，所以我很少建議3歲以內補充蛋白質，大點的孩子如果飲食攝入不足可以適當補充，比如吃蛋白粉。
而賴氨酸的用處應該是當肉蛋奶類確實吃太少或者不吃時的暫時補充，非要說成增高產品，讓家長們不論孩子飲食啥情況都去吃以期待能讓孩子蹭蹭長個，就挺坑的。
復合營養素類
第二類是復合營養粉，比如小安素，因其在廣告中以能增高、專為挑食發育慢的寶寶設計為賣點，吸引了很多媽媽。
這是小安素的產品配料表，并沒有啥神奇的“增高成分”，而是一款營養成分很齊全的配方奶粉，宸媽也仔細對比了下成分含量，發現某些維生素礦物質都比普通3段4段配方奶的含量高一些。
是不是這樣就一定能促進長高呢！
關于長高，以前也提過，除了遺傳因素，主要影響身高的就是營養供應和生長激素分泌的水平了，所以充足的營養確實有利于讓孩子個子更高。
如果寶寶確實特別厭食，吃的特別少，喝這樣更高含量的配方奶粉能一定程度彌補，以降低因營養不足對生長的影響，但同時應積極改善孩子厭食問題，恢復正常均衡的飲食，而不是一直依賴奶粉補充；
如果孩子飲食正常，發育正常，再額外喝這種奶粉就完全沒必要，也不可能因喝了它而讓孩子額外長高。
（小安素罐身標明了：不適宜非目標人群）
如果家長們抱著“讓孩子加速長個”的想法長期給孩子喝這種奶粉，很有可能遇到這種問題：
1、這種奶粉為了讓孩子愛喝而加了大量的糖和香精，味道都是比較重的，長期喝這種重口味飲品，對淡口味的飯菜失去興趣，反而厭食，慢慢變得依賴喝奶粉補充營養；
2、營養素不能替代天然食物，因為食物里不僅含有已知營養素，還有一些未知營養素和活性物質，也都是健康發育需求的，營養應該是吃進去而不是喝進去，對于已經有咀嚼能力的孩子來說，長期咀嚼減少、固體食物攝入少的話也會讓消化能力退化；
3、長胖。配料最前面的是玉米淀粉和糖，他們可都是純熱量食物，如果孩子飲食正常，這些就是額外攝入的熱量，多余熱量會轉化成脂肪儲存，長期喝容易造成兒童肥胖。
小安素自然有它的用處，那就是適合特別營養不良極度厭食的孩子快速補充營養，也適合因疾病導致無法正常進食的情況，還有生病期間胃口差的暫時性補充，產品本身沒有錯，就看我們怎么應用它了。
那有的孩子吃了這些產品確實長高了是怎么回事呢？
這是因為，孩子本身就處于快速生長發育階段，到底是產品讓孩子長高，還是只是基本符合了孩子自己生長規律的自然長高，恐怕誰也確定不了。
我在一個賴氨酸產品里看到一條這樣的買家評論：孩子從4歲開始每天都喝，喝了半年，長高了2.4厘米，真的很有效果。
4歲孩子半年增高2.4厘米這多正常喲，估計家長自己也搞不清楚是不是產品的“功效“。
孩子厭食發育慢，補充劑可以作為暫時過度，但只有能改善孩子的消化吸收，增進食欲，同時家長能科學搭配飲食，在飲食烹飪和搭配上下功夫，耐心引導培養孩子進食興趣，通過合理飲食讓孩子攝入充足的營養，才是真正最健康的“增高”方式。
作者： 藍弧營養師
9年營養師職業生涯
專注科學喂養和寶寶疾病護理
媽媽懂營養，寶寶更健康
王龍東