2019年的鐘聲已經敲響，時間推著我們往前走，不知不覺就已經長大回想起小時候使用過的老品牌，始終停留在每一個廈門人的記憶中今天我們就一起開啟回憶殺~古龍食品陪伴好幾代人成長的古龍罐頭，原廈門罐頭廠，成立于1954年。車車真的是從小吃到大，每

2019年的鐘聲已經敲響，時間推著我們往前走，不知不覺就已經長大

回想起小時候使用過的老品牌，始終停留在每一個廈門人的記憶中

今天我們就一起開啟回憶殺~

古龍食品

陪伴好幾代人成長的古龍罐頭，原廈門罐頭廠，成立于1954年。

車車真的是從小吃到大，每次懶得炒菜或者沒胃口的時候，就想拌點肉醬配飯。只要攪上幾筷子，叭啦叭啦就把一碗飯吃光了。香菇肉醬、紅燒豬肉、香菜心...都很下飯。

古龍的醬油更是名聲在外：古龍園內醬油曬場以55559個醬缸獲得擁有傳統醬油釀缸最多的吉尼斯紀錄，十分壯觀！古龍醬文化園更被評為國家級AAA旅游景區。

銀鷺食品

銀鷺八寶粥，大家應該很熟悉了吧！一看“鷺”字，就知道是廈門土生土長的品牌，創立于1985年，是許多人飽腹的零食記憶。后來長大了，工作了，偶爾也會買來當早餐，好吃又方便。

鐵口罐的花生牛奶，也是擁有一大票的粉絲。

惠爾康

惠爾康是后起之秀，1992年成立。但如果說起“鷺芳”橙汁，那就應該有許多人知道了。鷺芳是惠爾康的系列之一，鷺芳橙汁，酸酸甜甜的味道，小時候真的是不能更喜歡了，只是現在比較少見了。

優の凍是惠爾康凍系列，那是一罐沒有吸管插口，需要剪刀剪口的神奇紙盒飲品。像仙草蜜一樣，需要用勺子挖著吃。

再后來便是谷粒谷力，掀起了一波谷物飲品風潮。

廈門泡面

童年的零食里，泡面絕對不能忘。雖然明知道它不太健康，但就是戒不掉，一段時間不吃還會想念。市面上的泡面琳瑯滿目，但很多人都鐘愛廈門泡面。

廈門泡面以沙嗲味為主，“沙嗲”是沙茶的閩南語，但煮起來其實又不是沙茶面的味道。廈門泡面實惠又好吃，僅僅只有一包調味料，但就足夠滿足。

獨鶴青津果

現在的獨鶴牌其實是原廈門蜜餞廠，已有百年的歷史，是本地人心里比較念著的老味道，也是正宗老牌子，所以若是本地人買多半會特別指定獨鶴。

青津果是由新鮮青欖去核、去皮精制而成的，含一顆在口中，酸甜帶咸味，嚼后香津繞喉，真的名副其實帶個“津”字，生津作用特別棒。不過獨鶴青津果現在比較難買到了。

黃則和

“黃則和”始創于1945年，黃則和老先生早期由手工作坊經營，后總部落址于廈門市中山路二十二號。因其制作的花生湯等小吃風味極佳，深受老廈門人的喜愛和青睞。

除花生湯外，黃則和的各種小吃糕點也頗受歡迎，麻薯、桔紅糕、餡餅等都是廈門的老味道。

黃勝記

黃勝記黃金香肉松店，在經歷了一百多年的風雨滄桑和一代傳一代的精工細作后，黃勝記依舊深受廈門人喜愛。

黃勝記豬肉脯，看起來紅潤油亮的誘人模樣，豬肉的香味誘惑著你的食欲，撕下一片，薄得幾近透明；嘗一口，松軟中輕嚼兩下，甘甜的滋味悄悄在舌尖散開，實在是太美味了！

南普陀素餅

它是素食，不含豬油，更健康。老廈門到公園喝茶聊天，常常會帶幾盒南普陀素餅當茶配。也是游客到廈門不可錯過的特產。

阿吉仔

說到餡餅，就不得不提到阿吉仔。阿吉仔是廈門老品牌，以馬蹄酥和素餡餅、椰子餅較為出名。

阿伯阿嫲們在八市內買完菜通常都要在這排上五分鐘的隊，買上幾盒回家去，作為佐茶小點。

要是遇上初一十五，這隊可就要排到開元大街上去啦！如今不僅店面煥然一新，還在八市口有了品牌旗艦店——阿吉仔吉治百貨，成為老廈門的新地標。

白鷺食品

白鷺食品的前身是廈門食品廠，已有50多年歷史，白鷺的魚皮花生更是一款伴隨著許多人成長的零食。

外表呈黃褐色的魚皮花生，顆顆圓實光滑，飽滿均勻，鮮香誘人。咬一顆嘎嘣脆，淺淺的咸味中帶著甘甜的味道。

特香包

從小到大，車車每次經過這家“思北特香包”都能看到一群人在排隊。招牌特香包非常受歡迎，吃起來很有古早味。長長的一條，夠一家人吃。

廈門人早餐牛奶就面包的習慣，大概就是從它開始的。

鷺濱蛋花酥

同樣是鷺字輩的廈門牌子，創建于1989年。鷺濱蛋花酥也小有名氣，它們比較專長做酥類的產品。其中蛋花酥就是頭牌，還有多種口味。

外面裹層蛋和面粉混合成的皮，里頭是花生酥，外表酥脆，內餡甜香，是很多人童年里吃了就停不下來的零食之一。

廈門煙草

廈門煙草工業有限責任公司原名廈門卷煙廠，其前身為1948年成立的華康煙廠。

在經濟特區設立之初，卷煙廠率先與國際煙草公司開展合作，創辦了中國第一家中外合資卷煙企業——華美卷煙有限公司，成功研發了中國第一個高檔混合型卷煙品牌——“金橋”。

新世紀之初，廈煙率先向全國發出了卷煙降焦減害的呼吁，成功開發了中國卷煙低焦標桿產品——“藍七匹狼”。

龍舟熱水器

廈門龍舟電氣有限公司成立于1976年，秉持“家有龍舟，生活無憂”的品質理念，是本土有名的熱水器品牌。

老一輩的人說，廈門人喜歡用龍舟除了是本地牌子以外，更重要的是看中配件好買與上門維修這塊，畢竟以前科技沒有那么發達和便利。

三圈電池

三圈電池是廈門人曾經離不開的必須品，當時還沒有南孚，也沒有充電寶，家里的小電器都會用到電池。

最常見的是5號和7號，很多人還常常傻傻分不清楚。

時光一點點流逝，但那些帶著溫度的老品牌

卻像是一個個時間的坐標，穿越時空的隧道

成為廈門人心底揮之不去的“回憶殺”

而在這些老品牌中，哪些有你的記憶和青春

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